وصف الطماطم متنوعة اللحم الوردي
أصبحت طماطم اللحم البقري أكثر شيوعًا بين البستانيين. الممثل المذهل لهذا النوع هو الطماطم الوردي اللحمي. تتميز ثمار هذا الصنف بجلد رقيق بلون وردي شاحب ولب كثيف بطعم غني. تتميز طماطم لحم البقر بحجمها ووزنها ، ويبلغ وزن كل فاكهة 150 جرامًا على الأقل. هذه ليست فقط طماطم كبيرة ، ولكنها أيضًا طماطم سمين.
وصف الصنف
يتميز الصنف "Pink Fleshy" بالنضج المبكر ، ويبدأ في الثمار بعد 90-110 يومًا من لحظة الإنبات. يقتصر نمو الأدغال على نظام جذر متخلف ولا يتجاوز 55 سم.لا تمتد هذه الشجيرات ، بسبب وجود جذع قوي لا ينكسر تحت ثقل الثمرة.
يسمح لك نظام الجذر غير المطور بزراعة شجيرات أكثر كثافة ، مما يقلل المسافة بينها. والتواضع مع ظروف النمو ومعدل البقاء المرتفع يجعل من الممكن زراعتها مباشرة في الحقل المفتوح. يتجذر هذا الصنف من الطماطم تمامًا حتى في المناطق ذات الظروف المناخية الخطرة. تتميز خصائص الصنف بأنه محصول نباتي ذو قدرة عالية على التحمل. هذا هو السبب في أن "Pink Meaty" تحظى بشعبية خاصة بين البستانيين عديمي الخبرة.
خصائص الفاكهة
- الطماطم مستديرة الشكل.
- يمكن أن تكتسب الفاكهة الكبيرة وزنًا يصل إلى 350 جرامًا.
- في الداخل ، تنقسم الثمار إلى أربعة أقسام.
- يحتوي اللب العصير على نسبة عالية من البيتا كاروتين والمواد الصلبة والسكريات ، مما يوفر طعمًا غنيًا وحلوًا.
تستخدم الطماطم الوردية السمين على نطاق واسع في الطهي. يتم إضافتها إلى السلطات والحساء والأطباق الجانبية وأطباق اللحوم. كما أنها مناسبة للحفظ في المنزل. ولكن نظرًا لحجمها الكبير ، فهي غير ملائمة للتخليل والتخليل.
كيف تنمو
- يجب أن يتم البذر من مارس إلى منتصف أبريل. بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى ، يجب غمس البراعم.
- للنمو الطبيعي ، تحتاج الشتلات إلى إضاءة كافية. لذلك ، بالنسبة للشتلات ، يجب عليك اختيار النافذة الأكثر إضاءة. لأول مرة ، يمكنك تنظيم الإضاءة على مدار الساعة باستخدام المرايا أو الرقائق المعدنية أو مصابيح الفلورسنت.
- سقي الطماطم بعناية ، تحت الجذع ، وإلا يمكنك إلحاق الضرر بالبراعم الصغيرة. من المناسب استخدام حقنة للري ، يكفي سقي واحد يوميًا.
- حتى لا تصبح عملية الزرع صدمة للنباتات الصغيرة ، قبل 7-10 أيام من الزراعة ، يجب أن تبدأ في إخراج الشتلات من الهواء النقي. هذا التصلب سيجعل البراعم أكثر مقاومة لتقلبات الطبيعة.
- إذا كانت البراعم قوية ، فيجب إجراء التغذية الأولى في موعد لا يتجاوز أسبوع بعد الانتقاء. ثم كل أسبوعين. إذا كنت تطعم كثيرًا ، فيمكن أن تنمو الخضر الوفيرة ، ولن تثمر الشجيرات.
تعمل الطماطم الوردية السمين بشكل جيد في الهواء الطلق ، ولكن في المناخات الباردة ، ستظل الدفيئة هي المكان المفضل للزراعة. يعتمد وقت زراعة الطماطم أيضًا على الظروف المناخية ويمكن أن يختلف من منتصف مايو إلى منتصف يونيو. يجب أن نتذكر أنه إذا تم تعريض الشتلات بشكل مفرط وزرعها لاحقًا ، فقد يؤدي ذلك إلى تقليل المحصول.
العناية بالطماطم بعد الزراعة
عند الزراعة ، يمكن تقليل المسافة بين البراعم إلى 30-40 سم ، ومن الأفضل اختيار وقت المساء أو يوم غائم ولكنه هادئ. "سمين وردي" لا يتطلب قرص. يظهر أولاد زوجته في وقت متأخر جدًا ويمكنهم حتى جلب محاصيل إضافية. هذا التنوع لا يتطلب عناية خاصة. يكفي تزويد النباتات بسقي معتدل ، وتخفيفها وتجمعها بانتظام.
اللفحة المتأخرة
تحذر مراجعات البستانيين ذوي الخبرة من أن اللفحة المتأخرة تشكل خطورة خاصة على الطماطم الوردية واللحمية. بدون الوقاية والوقاية من المرض ، يمكن للفطر تدمير النباتات والفواكه في غضون أسبوعين. ينتشر بسرعة خاصة في الطقس الممطر.
لمنع العدوى ، من الضروري إجراء الوقاية من الطماطم. يُنصح البستانيون ذوو الخبرة برش الشجيرات بتسريب الثوم أو محلول الكفير. أثبت محلول حليب اليود أيضًا أنه ممتاز في مكافحة الفطريات ، واليود له تأثير مضاد للميكروبات ، ولن تسمح بيئة الحليب المخمر للفطر بالانتشار.
الطماطم "اللحم الوردي" مع الحد الأدنى من العناية وبسبب النضج المبكر ، حتى قبل نهاية الصيف ، ستسمح لك بالاستمتاع باللب العصير.
