خصائص ووصف مجموعة الطماطم معجزة الحديقة
تم تربية طماطم Garden Miracle من قبل مربي سيبيريا وتحتل واحدة من المراكز الرائدة بين الطماطم ذات الثمار الكبيرة. وعلى الرغم من أن شعبية الصنف منخفضة ، إلا أنها تستحق الزراعة مرة واحدة على الأقل الطماطم كبيرة هذا التنوع ، فمن المستحيل رفضهم.
ميزات متنوعة
اسم الطماطم يبرر جودتها. كل شئ رائع فيه:
- ثمار سمين حمراء تزن خمسمائة جرام ، وأحيانًا كيلوغرام ونصف ؛
- جلد رقيق ، قابل للإزالة بسهولة ؛
- نسبة عالية من السكر في اللب.
- الحد الأدنى من البذور
- تحضير الصلصات اللذيذة وعصير الطماطم من الطماطم.
خصائص ووصف حديقة Miracle Garden مليئة بأفضل خصائص الطماطم فقط. ومن السهل زراعتها ، لا يلزم معرفة خاصة. النبات ينتمي إلى الأنواع غير المحددة. يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى 180 سم ، لذلك من الأفضل زراعة الطماطم في دفيئة. ثم يرتفع العائد ويصل إلى عشرة كيلوغرامات من شجيرة واحدة. حتى كمية صغيرة من شجيرات الطماطم ستوفر للعائلة طماطم طازجة من منتصف الصيف إلى الخريف. يمكن حصادها لفصل الشتاء ، لتحضير عصير الطماطم اللذيذ.
كيفية عصير الطماطم بشكل صحيح
تعد مجموعة الطماطم المعجزة في الحديقة هي الأنسب لصنع العصير العطري. لطالما عُرفت فوائد العصير. يساعد في تحسين الصحة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في عمل القلب والأوعية الدموية والأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر عصير الطماطم مفيدًا لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن الزائد.إنها الطماطم الكبيرة ، الناضجة قليلاً ، المناسبة لصنع مشروب الطماطم. سيتم الحصول على لتر واحد من العصير من كيلوغرام ونصف من الفاكهة الحمراء الطازجة.
الشيء الرئيسي في التحضير هو إنشاء قاعدة لمشروب الطماطم. يتم تحضير هريس الطماطم باستخدام مفرمة اللحم وعصارة ومنخل. يمكنك إضافة العديد من الأعشاب والتوابل والملح إلى كتلة الطماطم. تشمل المكونات الإضافية الفلفل الحلو والتفاح والبنجر والبصل والثوم.
قبل التعليب ، يتم غسل الطماطم الكبيرة وإزالة الساق وتقطيعها إلى قطع. نظرًا لوجود عدد قليل من البذور في طماطم Garden Miracle ، يمكنك فرك اللب اللحمي من خلال غربال.
تُسكب مهروس الطماطم المحضرة في قدر أو وعاء من المينا وتُغلى. بعد ذلك ، يتم نقلها إلى نار خفيفة ، وتغلي لمدة عشرين دقيقة أخرى مع التحريك. يُسكب العصير المغلي في الجرار ويُلف. بعد التبريد البطيء ، توضع حاويات العصير في قبو بارد. في فصل الشتاء ، سيكون من الجيد الاستمتاع بمنتج طبيعي.
لإضافة التوابل إلى العصير ، يضاف الثوم ، البهارات ، القرفة المطحونة ، مسحوق جوزة الطيب.
تعد كل ربة منزل مشروبًا معلبًا وفقًا لتفضيلاتها وذوقها.
ما هي أفضل طريقة لزراعة الطماطم المعجزة
تزرع الطماطم على الشتلات 60-65 يومًا قبل الزراعة في الدفيئة. عادة ما يتم تطهير البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، وتنقع في محفز النمو فيتوسبورين لمدة ساعة أو ساعتين. ستسمح لك كل هذه الإجراءات بزراعة طماطم صحية.
للحصول على براعم قوية ، يتم الاعتناء بالشتلات بشكل صحيح:
- سقي بشكل معتدل
- تتغذى برماد الخشب
- يحفظ عند درجة حرارة 20-25 درجة مئوية ؛
- تنظيم الإضاءة الخلفية إذا كانت الإضاءة أقل من المستوى الأمثل.
بمجرد ظهور ورقتين حقيقيتين ، تغوص الشتلات. من الأفضل زرع شجيرات الطماطم في أواني أو أكواب منفصلة.
تبدأ الزراعة في الدفيئة في نهاية أبريل. قبل ذلك يتم تسخين الغرفة عن طريق وضع طبقة من السماد الطازج فيها. قبل عشرة أيام من زرع طماطم Garden Miracle ، تُسكب طبقة من التربة المغذية من سبعة عشر إلى عشرين سنتيمترا. تحتاج الأنواع غير المحددة من نباتات الخضروات إلى مساحة أكبر ، لذا يجب أن تكون المسافة بين الشتلات من أربعين إلى خمسين سنتيمترا.
يتم وضع ما يصل إلى أربعة نباتات على متر مربع واحد. إنهم بحاجة إلى الرباط. كما يتم استخدام تعريشة بسلك ممتد أفقيًا أو أوتاد.
شكل جذع الطماطم معجزة الحديقة أفضل في واحد أو اثنين. يبدأون في تربية الأبناء في منتصف يوليو ، وينفذون الإجراء كل عشرة أيام. يتم تنفيذ العملية في قفازات مطاطية ، مما يؤدي إلى قطع العمليات الزائدة. يبدأون بالقرص بعينات قوية وصحية من النبات.
يبقى لرعاية الهبوط بشكل صحيح:
- سقي.
- تتغذى بموللين أو مجموعة من الأسمدة المعدنية كل أسبوعين ؛
- تهوية الدفيئة ، وخلق درجة حرارة هواء فيها لا تزيد عن 30 درجة ورطوبة من خمسين إلى سبعين بالمائة ؛
- لقطف الأوراق التي تغطي الطماطم الخضراء لنضجها السريع ؛
- بمجرد ربط ما يصل إلى خمس إلى ست فراشي فواكه ، اضغط على الساق الرئيسية.
كل هذه الإجراءات تساهم في الحصول على عوائد عالية من الطماطم المعجزة.
رأي البستانيين
تعرف عدد قليل من محبي الطماطم على طماطم Garden Miracle. في الواقع ، الثمار الكبيرة لذيذة جدًا وحلوة لدرجة أنها تشبه الفواكه. التعليقات حول طعم الصنف هي الأعلى. تتفوق الطماطم على العديد من أنواع الطماطم ذات الثمار الكبيرة. بعد كل شيء ، نادرا ما يمكنك الحصول على ثمار ، كل منها يزن كيلوغرام. يعتبر لب الطماطم اللذيذ لدرجة أنه من المستحيل رفض تضمينها في قائمة الصيف اليومية. ستزين السلطات المصنوعة منها كل من الطاولات اليومية والاحتفالية. وتحضيرات الفاكهة الكبيرة تفوق الثناء.
