كيف يمكن التعرف على صنف العنب من خلال مظهر الأوراق ومذاق الثمرة؟

في بعض الأحيان تصادف العنب أثناء التجول في ضواحي داشا ، وتحاول أن تفهم نوع التنوع الذي كان عليه. بعد ذلك ، يطرح السؤال حول كيفية تحديد صنف العنب فقط من خلال مظهر النبات. هناك عدة طرق لتحديد الانتماء المتنوع للكرمة.

كيفية التعرف على صنف العنب

عندما يكون من المستحيل التعرف على تنوع العنب ، لكن من الضروري جدًا القيام بذلك ، يحاول سكان الصيف اكتشاف التنوع من خلال ظهور الأدغال. تنقسم جميع المصانع إلى فئتين - الجدول والفنية.

لتحديد نوع النبات ، يتم الانتباه إلى الجوانب التالية:

• مقاومة الصقيع؛
• ظل عناقيد العنب.
• الغرض من العنب.
• فترة نضج المحصول ؛
• مناعة ضد الأمراض والآفات.

طرق تحديد أنواع شجيرات العنب:

• على لوحة ورقة
• ظهور الباقة.
• لب العنب.

يعطي الجمع بين هذه الخصائص فكرة عن التنوع ويساعد على تحديده.

طريقة تحديد الورقة

الطريقة الأكثر شيوعًا لتحديد الانتماء المتنوع لشجيرات العنب هي مظهر الورقة. قد يكون من الصعب على المقيم الصيفي عديم الخبرة أن يفهم كيف تختلف أوراق الأصناف المختلفة. لكن مزارعًا متمرسًا يميز الشجيرات على الفور من خلال لوحة الأوراق.

ملامح هيكل ورق العنب

غالبًا ما تكون ورق العنب خماسية أو أربع فصوص. بعض الأنواع الهجينة لها أوراق كاملة. حواف خشنة طفيفة. الورقة مستديرة الشكل ، مع عروق واضحة. الأوراق الصغيرة أصغر من القديمة.

الهجينة لها ظلال أوراق مختلفة. يتراوح من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الغني. أوراق العنب رقيقة وليست غنية بالعصير. بسبب هذه الخاصية ، لا تحتاج الأوراق إلى الكثير من الماء. الأوراق الصغيرة أكثر عصيرًا من الأوراق القديمة. تحتوي بعض الأنواع الهجينة على ألواح أوراق أكثر عصيرًا ؛ وتستخدم هذه الأنواع أيضًا في صنع دولما.

أنواع رئيسية

هناك عدة أنواع من ورق العنب - أربع فصوص وخمسة فصوص وكاملة. يعتمد مظهر الورقة على تنوع النبات. قبل الشروع في التعريف على الورقة ، اكتشف أي الأنواع الثلاثة ينتمي إليها.

بواسطة لوحة

يفكر العديد من المزارعين والمربين في إنشاء قاعدة بيانات واحدة تحتوي على صور لأوراق أنواع مختلفة من العنب المهجن ، بحيث يمكن لكل مقيم في الصيف تحديد الصنف الذي ينتمي إليه النبات بسرعة.

أسهل طريقة هي تحديد الصنف على لوح الصفيحة. على سبيل المثال ، في Agadai hybrid ، تكون الورقة كبيرة ، مدورة ، ذات عروق واضحة ، تنتمي إلى النوع ذي الفصوص الخمسة.

يحتوي الهجين Aligote أيضًا على خمس شفرات لكل ورقة. لكن الورقة تبدو صلبة بسبب المسافة الصغيرة بين الأجزاء. في الحجم ، لوحة الأوراق كبيرة أو متوسطة الحجم.

إلق نظرة أيضا

وصف صنف عنب بازينا وخصائصه وتاريخ اختياره وزراعته

يتميز صنف Asma بورقة ثلاثية الفصوص ، وشكل اللوحة مستدير. عنب ديلايت تتميز بلوحة متوسطة الحجم بها خمسة فصوص متوسطة الحجم.

حسب النموذج

السمة الثانية التي يتم الانتباه إليها عند تحديد الصنف هي الشكل. لوح الأوراق صغير إلى كبير.

أوراق العنب بيضاوية الشكل إسفينية وبيضاوية الشكل. لتحديد الهجين ، اختر ورقة صحية كبيرة وقم بطيها. بعض الأصناف لها قطع جانبية عميقة ، والبعض الآخر لا. انتبه أيضًا للأسنان الموجودة على حواف الصفيحة. فهي كبيرة وصغيرة وحادة ومملة. هذه الخاصية مهمة جدًا أيضًا.

بواسطة ريش

جزء مميز آخر من النبات ، والذي يتم من خلاله تحديد الصنف ، هو عدد الشفرات. يمكن أن تكون الشفرات سبعة أو خمسة أو ثلاثة ، كما يمكن أن تكون صلبة أو مع تشريح واضح للشفرات.

إن التكاثر في بعض النباتات قوي جدًا ، خاصة في المحاصيل الصغيرة ، بحيث يستحيل الخلط بين التنوع. على سبيل المثال ، في هجين Pinot ، يكون التزاوج كثيفًا ، مما يغير ظل الورقة. يبدو احتضان مادلين أنجيفين مثل شبكة العنكبوت. إنه غائب تمامًا عن Karaburno.

حسب اللون

في الأنواع الهجينة المختلفة ، يتغير ظل أوراق الشجر من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الغني. على سبيل المثال ، لعنب كليريت أوراق داكنة. في صيف مسقط ، يكون الجزء العلوي من الورقة بنفس لون الجزء العلوي. يأخذ Pinot Noir لونًا خمريًا بحلول الخريف.

كيفية التعرف على التوت

بالإضافة إلى مظهر لوحة الأوراق ، فإن الشيء الثاني الذي تحتاج إلى الانتباه إليه عند تحديد التنوع هو خاصية التوت. من الأسهل تحديد الصنف عن طريق التوت أكثر من الأوراق.

ما الذي يجعل الفواكه مميزة

تختلف عناقيد العنب بعدة طرق:

• لون البشرة؛
• حجم العنب
• شكل حفنة
• نضج الثمار.

تنقسم جميع أصناف العنب عادة إلى أنواع قليلة الدهن وعالية الغلة وعالية الغلة. يعتمد مظهر الباقة والمحصول على الظروف الجوية ومغذيات التربة ومنطقة النمو. باقات صغيرة ومتوسطة وكبيرة الحجم. تعتمد هذه الخاصية على كل من التنوع والعوامل الخارجية (العناية بالأدغال). تنمو العناقيد الكبيرة حتى 26 سم ومتوسطة - حتى 18 سم وصغيرة - حتى 10 سم.

تتميز Karaburnu و Preobrazhensky و Viking بمجموعات كبيرة. الحماس ، أنيق عناقيد متوسطة الحجم. تنتمي Muscat Ottonel ، Bianca إلى أصناف ذات مجموعات صغيرة.

مواصفات

هناك عدة أنواع من العنب تختلف في لون البشرة:

• زهري؛
• أبيض؛
• الأسود؛
• أحمر.

إلق نظرة أيضا

وصف عنب ديكسون وقواعد الزراعة والعناية

التوت بيضاوي ، ممدود ، مدبب ومستدير الشكل.

أسهل طريقة هي معرفة نوع العنب الذي ينتمي إليه ، حسب طعم الثمار الناضجة. لكن هذه الطريقة مناسبة فقط لمزارعي الكروم ذوي الخبرة. يمكن أن تساعد أيضًا سماكة الجلد وعصارة اللب وعدد البذور في تحديد الصنف.

على الرغم من حقيقة أن كل نوع من أنواع العنب له العديد من الخصائص المميزة ، إلا أن مزارع الكروم المحترف هو الوحيد الذي يمكنه تحديد الصنف بدقة. وفقًا لخصائص مثل قابلية التوت ، والطعم ، والعصارة ، والحموضة ، يمكن فقط للشخص الذي كان يزرع العنب لأكثر من عام واحد أن يقول ذلك على وجه اليقين.

بمساعدة عناقيد

مظهر المجموعة من عدة أنواع:

• متفرعة؛
• إسطواني؛
• نصل.
• مخروطي.

عند تحديد الصنف ، يتم الانتباه إلى كثافة العنب. المجموعة فضفاضة وكثيفة وفضفاضة للغاية وذات كثافة متوسطة. وتجدر الإشارة إلى أن حجم الباقة يعتمد أيضًا على عوامل خارجية ، مثل المناخ والتخصيب. لكن حجم الثمرة ، على أي حال ، لا ينبغي أن يختلف اختلافًا جذريًا في الحجم.

في الربيع ، يتحلل الأدغال حسب نوع الزهرة

حسب نوع الزهرة ، من المستحيل تحديد الأنواع التي تنتمي إليها شجيرة العنب. الطريقة الوحيدة لمعرفة ذلك من خلال انحلال الإزهار هي عندما تبدأ فترة ازدهار الأدغال. الهجينة المختلفة تتفتح في أوقات مختلفة. يمكن أن ينضج النبات مبكرًا ، مع فترة نضج متوسطة ومتأخرة. لكن هذه الخاصية ليست سوى إضافة لدراسة مظهر صفيحة الأوراق والتوت.

أساليب أخرى

من الممكن تحديد الانتماء المتنوع لشجيرات العنب فقط من خلال مظهر لوح الأوراق وشكل وحجم العنقود والتوت وفترة ازدهار النبات. لا توجد طرق أخرى دقيقة لتحديد. خاصة للمبتدئين الذين يزرعون العنب في السنة الأولى.

من الممكن تحديد الصنف من حيث مقاومة الصقيع ومقاومة الأمراض وحجم الأدغال فقط إذا كانت هناك بالفعل بعض الافتراضات حول الصنف. ويمكن لهذه العلامات أن توجه اختيار العلامة الصحيحة فقط.

أي العلامات أدق؟

من المستحيل أن نقول بشكل لا لبس فيه أي من علامات تعريف الهجين صحيحة. بالنسبة للبعض ، من الأسهل تحديد مظهر الورقة ، بينما يمكن للآخرين تحديد الصنف بسهولة من خلال خصائص التوت.

تجدر الإشارة إلى أن أفضل طريقة لمعرفة الأنواع التي تنتمي إليها شجيرة العنب هي دراسة جميع أجزاء النبات وخصائص نموه. في الواقع ، العديد من الأصناف لها نفس بنية الأوراق ، ولكن لون التوت مختلف أو كثافة حفنة. والعكس صحيح.

أخيرًا وليس آخرًا ، يتم الاهتمام بفترة النضج وفترة الإزهار ومقاومة الصقيع. في بعض الأحيان يمكنك تحديد التنوع حسب المنطقة المتنامية. تنمو بعض النباتات فقط في ظروف مناخية محددة ولا تتجذر في مناطق أخرى.