وصف وخصائص صنف عنب أوغسطين ، زراعة ورعاية ، مناطق النمو
يتمتع صنف عنب أوغسطين بقدرة جيدة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة ، لذلك فهو لا يُزرع فقط في المناطق الجنوبية. تبدأ عناقيد التوت في النضج مبكرًا ، ويمكن استخدامها دون معالجة. لا تتطلب المغادرة الكثير من الوقت والجهد. وفقًا لشروط معينة ، سيكون من الممكن الحفاظ على محصول كبير وحلو لسنوات عديدة.
تاريخ التربية
عنب أوغسطين يربى من قبل المربين في بلغاريا ، في مدينة بليفنا ، نتيجة تهجين أصناف بليفن وفيلار بلانك. لعنب المائدة أيضًا أسماء أخرى: Pleven Stable ، Phenomenon. يتميز الهجين الناتج بأفضل الخصائص التي تحددها زيادة عدد المحاصيل وطعم التوت والقدرة على تحمل العوامل السلبية.
وصف الصنف
وصف صنف عنب بليفن المستدام لا يكتمل بدون ذكر الخصائص التالية:
- يشير إلى مجموعات النباتات المبكرة النضج ، من لحظة تكوين المبايض إلى نضج التوت ، يمر 118 يومًا في المتوسط ؛
- يبدأ الحصاد في منتصف أغسطس.
- شجيرات صنف الظاهرة قوية ؛
- تتشكل الزهور المخنثين على الفروع ؛
- عناقيد مخروطية ، يصل وزنها إلى 700 جم ؛
- يتشكل التوت في مجموعات كبيرة ، من نفس الحجم ، وزن كل منها 6-7 جم ؛
- لون بشرة رقيقة لكن كثيفة ، أصفر مخضر ؛
- اللب كثيف ، حلو وعصير ، هناك القليل من البذور في الداخل ، لكنها كبيرة جدًا.
يحتوي صنف أوغسطين مسقط على نسبة عالية من السكر تصل إلى 20٪. لا ينخفض مستوى محتوى السكر حتى عند التعرض لعوامل غير مواتية (البرد والمطر).
المميزات والعيوب
تشمل مزايا صنف أوغسطين الخصائص التالية:
- القدرة على الحصاد المبكر ؛
- ثمار وفيرة (حتى 60 كجم لكل شجيرة) ؛
- يعلق المحصول الناضج على الفروع لمدة تصل إلى أسبوعين ، دون أن يتشقق أو ينهار ؛
- القدرة على تحمل الصقيع حتى -25 درجة ؛
- يتم نقل الثمار جيدًا لمسافات طويلة ؛
- نادرا ما تتلف التوت بواسطة الدبابير ؛
- مقاومة عالية بما فيه الكفاية للعدوى الفطرية ؛
- الشتلات بعد الزراعة تتكيف بسرعة مع مكان جديد.
عيوب صنف أوغسطين هي:
- وجود بذور كبيرة داخل التوت تصل إلى 6 قطع ؛
- تؤدي الأمطار المطولة إلى تكسير وتعفن الثمار ؛
- غير مناسب لصنع نبيذ الفاكهة والتوت ؛
- لا تحتفظ بالتوت الناضج على الفروع لأكثر من 14 يومًا ، وإلا فإنها ستبدأ في الانهيار ؛
- في حالة الرعاية غير الملائمة ، يصبح التوت صغيرًا ويبدأ في الانهيار.
قبل زراعة النبات ، من الضروري اختيار المكان المناسب وإعداد التربة. للحفاظ على الغلة ، تحتاج إلى تقليم الكروم بانتظام.
الخصائص المميزة
من الممكن تمييز عنب أوغسطين عن الأصناف الأخرى بالخصائص التالية:
- التوت ، الأصفر والأخضر مع الظل الأبيض ، شبه شفافة ؛
- التوت كبير ، له شكل بيضاوي مستطيل ، وهناك عظام كبيرة في الداخل ؛
- تشكل التوت مجموعة من الأشكال المخروطية ، ولا تتناسب بإحكام مع بعضها البعض ؛
- الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة اللون ، عمليا بدون قطع ، وبالتالي فإن الحواف مستديرة أكثر ؛
- خلال فترة النضج ، تكتسب الكرمة لونًا بني محمرًا.
الثمار مخصصة للاستهلاك الطازج ولا تتطلب معالجة إضافية.
كم ينضج؟
يبدأ توت العنب من صنف أوغسطين في النضج مبكرًا. منذ بداية الإزهار ، يمر 117-121 يومًا. إذا جاء الربيع مبكرًا وكان دافئًا ، يبدأ الحصاد في أغسطس.
نصائح الزراعة
يبدأون في زراعة الشتلات في الربيع أو الخريف. العمل في الصيف أو الخريف له مزايا وعيوب:
- تزرع الشتلات في الربيع بشكل أفضل وتتأقلم بشكل أسرع مع مكان جديد ، حيث يوجد الكثير من الضوء والحرارة. خلال هذه الفترة ، من المهم تزويد الشتلات بسقي كاف ومنتظم.
- في الخريف ، تُزرع الشتلات قبل وقت طويل من ظهور الصقيع المتوقع. يجب تزويد النبات بمادة تغطية تحافظ على الفروع والجذور من برد الشتاء. في الربيع ، تدخل هذه الشتلات بسرعة في مرحلة النمو.
للزراعة ، اختر المنطقة الأكثر تسخينًا من الشمس. من الأفضل أن تزرع في الجانب الجنوبي من الأبنية بحيث تكون النبتة محمية من الرياح الشمالية. يفضل عنب أوغسطين أن ينمو في تربة رطبة وخصبة وفضفاضة.
القواعد الواجب اتباعها عند زراعة العنب:
- حفر حفرة بعمق 70 سم على مسافة 3 أمتار.
- يتم وضع الصرف من الحصى أو الطين الموسع في الأسفل. يجب أن تكون الطبقة 10 سم.
- ثم يُسكب خليط من التربة مع الأسمدة ، وبعد ذلك تأتي طبقة عادية من التربة.
- تسقى الحفر جيدًا بالماء الدافئ.
- الشتلات مغطاة بالأرض حتى طوق الجذر ، مضغوطة قليلاً وتسقى مرة أخرى.
يتم حفر أخدود دائري حول كل شجيرة مزروعة. إنه ضروري للتسميد والري.
العناية بالعنب أوغسطين
رعاية عنب أوغسطين أمر بسيط ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد.
سقي
يحتاج صنف عنب أوغسطين إلى سقي منتظم ، لكن يجب ألا تسمح بإفراط في تشبع التربة بالمياه. الأهم من ذلك كله ، أن النبات يحتاج إلى الري في أوائل الربيع وخلال فترة الإزهار. يجب أن تكون المياه المخصصة للري دافئة. لا تصبه من الجذور. يحفر البستانيون المتمرسون خندقًا دائريًا يسكبون فيه الماء.
التخصيب
إذا تم إجراء الزراعة وفقًا لجميع القواعد ، فإن الأسمدة التي تم وضعها في الحفرة ستكون كافية للسنوات الثلاث القادمة. في الخريف الأول ، يتم وضع طبقة من الدبال بالإضافة إلى ذلك في قاعدة الجذع. سوف يحافظ الدبال على الدفء والتغذية في الربيع.
مع نمو العنب ، يتم إجراء التسميد ثلاث مرات في كل موسم. في أوائل الربيع ، يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين. المكونات التي تحتوي على السوبر فوسفات مطلوبة قبل الإزهار. بمجرد أن يبدأ التوت في النضج ، من الضروري إطعام النبات بمكونات البوتاسيوم والفوسفور.
تشذيب
تنمو البراعم الجانبية بسرعة عالية ، لذلك من الضروري التحكم في نمو الأدغال.إذا لم تقم بإجراء التقليم في الوقت المناسب ، فسوف ينخفض العائد ، وسيصبح التوت صغير الحجم ويفقد مذاقه. من الأفضل قطع الأدغال في الخريف ، عندما يتوقف تدفق النسغ. يتم ترك ما يصل إلى 10-12 عينًا على كل فرع.
في الربيع ، يبدأون في إزالة الفروع التالفة والجافة ، مما يؤدي إلى إبطاء نمو الكروم.
يوصى بإزالة الخضر الزائدة. يكفي ترك 5-6 أوراق فوق كل مجموعة. يعمل ترقق الكتلة الخضراء على تعزيز اختراق الضوء والهواء بشكل أفضل لجميع أجزاء النبات.
مأوى لفصل الشتاء
يمكن للنبات أن يتحمل الصقيع حتى -24 درجة ، ولكن من الأفضل الاعتناء بالمأوى لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، يتم تحرير جلود العنب من الدعم ، وربطها ووضعها على الأرض. ثم يغطونه بفيلم ، ويغطونه بطبقة صغيرة من الأرض ونشارة مع فروع القش أو التنوب. يوصى بالبدء في تنظيم ملجأ في طقس جاف وصافٍ.
في هذه الحالة ، يجب ألا تزيد درجة حرارة الهواء عن 0 درجة. خلاف ذلك ، سيتم إنشاء تأثير الاحتباس الحراري داخل الفيلم ، مما يضر أغصان العنب. تتم إزالة المأوى في الربيع ، عندما ينتهي خطر الصقيع ، يذوب الثلج ويبدأ الطقس الدافئ.
أصناف تربية
يمكن استنساخ صنف أوغسطين بثلاث طرق:
- لا ينصح بزراعة العنب بالبذور ، حيث تفقد الخصائص الأصلية. ومع ذلك ، إذا تقرر زراعة العنب بالبذور ، فإن الأيام الأولى من شهر يونيو تعتبر أفضل التمور. التطعيم لا غنى عنه. يبدأ الاثمار في موعد لا يتجاوز خمس سنوات.
- يتكاثر النبات بشكل أسهل وأسرع بالقصاصات. يجب أن تحتوي كل قصاصات مخصصة للزراعة على أربع عيون على الأقل.
- نشرتها الثقافة والطبقات. هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين لديهم بالفعل صنف ظاهرة تنمو في الموقع. في الربيع ، يُدفن أكبر سوط في الأرض.
عند تهيئة الظروف المثلى لتطوير القصاصات وطبقات الإثمار ، سيكون من الممكن الانتظار بعد عامين.
في أي مناطق من الأفضل أن تنمو؟
عنب أوغسطين هو من أصل جنوبي ولكنه مع مرور الوقت انتشر في مناطق الحزام الأوسط. بسبب الخصائص ، يمكن الزراعة في سيبيريا.
الأمراض والآفات
صنف أوغسطين مقاوم للعديد من الالتهابات الفطرية ويقاوم بشدة هجوم الآفات الحشرية. لكن يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بإجراء علاج وقائي للشجيرات. يكفي رش النبات بمحلول من الصودا أو برمنجنات البوتاسيوم.
أكثر الآفات شيوعًا التي تلحق الضرر بالنبات في بعض الأحيان هي دودة الأظافر. إذا لم يتم اتخاذ تدابير المكافحة في الوقت المناسب ، فإن الآفة تؤدي إلى انخفاض في المحصول. يعتبر محلول الكبريت مناسبًا كإجراء وقائي. يتم تخفيف المكون في دلو من الماء ، ويتم رش النبات بالمحلول النهائي في أوائل الربيع.
