كم شهر تنمو المرأة قبل الذبح وطاولة الوزن باليوم

غالبًا ما يُطلق على بط المسكوفي في المزارع اسم البط الهندي. ينمو هذا النوع من الدواجن بسرعة ويكتسب وزنًا ، وله لحم مغذي يسهل هضمه بواسطة جسم الإنسان. يمكن أن تكون الذبائح مقلية أو مسلوقة أو مخبوزة ، كل هذا يتوقف على التفضيل الشخصي. كم من الوقت تنمو البطة الهندية قبل الذبح حتى يظل اللحم طريًا ولذيذًا ، يجب فهم هذه المشكلة تمامًا.

متوسط ​​وزن الفتيات الهندوس شهريًا

بطة المسكوفي ، أو البكم ، مفيدة في الحفظ ، وليس اللحوم الدهنية جدًا تسمح للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن وكبار السن بتناولها ، أما الأماكن المغلقة فهي مناسبة للتغذية الرياضية والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. يُطلق على الدوقات الهندية اسم البكم بسبب عدم وجود صوت صاخب ، فهم يعرفون فقط كيف يصفرون ، فهذه طيور هادئة وهادئة.

ستكون جثث الطيور المذبوحة في الخريف أكثر دهنية ، وسيكون لحم البط الهندي الربيعي أقل دهونًا. الإندوك مسلوق ، مطهي في مرق ، مخبوز بورق أو في غلاف. يمكن للحوم الرقيقة والرائحة الرقيقة والمزيج مع صلصة الفطر أو التوت أن تجعل الأطباق منها مناسبة لتناول غداء أو عشاء احتفالي. اللحم الصامت لونه أحمر غامق ومذاقه مثل البط البري.

ينمو البط الهندي بشكل أبطأ قليلاً من الأنواع الأخرى من البط والإوز ، ولكنه يستهلك كميات أقل من الطعام كطعام ، لذلك فهي تحظى بشعبية في الأفنية الخلفية الخاصة. أفضل وقت للحفظ هو الربيع والصيف وأوائل الخريف ، عندما تتغذى الطيور على العشب الطازج. يتم ذبح البط قبل أو بعد طرح الريش الأول. تبدأ العملية بعد 90-100 يوم من الولادة. يصبح الطائر البالغ بعد القابض الأول.

رأي الخبراء
زاريكني مكسيم فاليريفيتش
مهندس زراعي يتمتع بخبرة 12 عامًا. أفضل خبير لدينا في الكوخ.
هام: لا يتم الذبح خلال فترة طرح الريش ، حيث سيتم تغطية الجلد بـ "القنب" بريشة جديدة.

يمكنك تحويل وقت الذبح إلى 4.5-5 أشهر. في هذه الحالة ، سيبقى اللحم طريًا ، لكنه سيصبح أكثر كثافة في الملمس والنكهة. المرأة الداخلية بيضاء ، شوكولاتة ، متعددة الألوان. في الأشهر الثلاثة الأولى من الحياة ، تكتسب الطيور حوالي 3 كيلوغرامات.

متنوعة داخليةفقس وزن الفرخ ، غرام15 يوم

 

30 يوما

 

45 يوما

 

60 يوما

 

90 يومًا

 

لون متعدد الألوان43-45230-250450-5501000-12001700-23002700-3000
أبيض45-482505001200-13001700-18002000
دريك أبيض47-50290-300600-8001600-170027002800-3200

بعد 3 أشهر من العمر ، ينمو فراخ البط ببطء ، ولم يعد يكتسب وزنًا يوميًا ، كتلة البطة البالغة 3500-3600 كيلوغرام ، الدريك أكبر ، يزن حوالي 6 كيلوغرامات. تعتبر الطيور كبيرة في السن في سن 6-7 أشهر.

كثير من البط

العوامل المؤثرة على النمو

تنمو الآذان الصامتة بسرعة ، ولا تتطلب رعاية معقدة ، لكن حالة الطائر تعتمد على عدد من الشروط:

  • تحتاج الكتاكيت المفرغة إلى الدفء والضوء من أجل التمثيل الغذائي والتطور المكثف ؛
  • من الضروري الحفاظ على النظافة في الغرفة التي يوجد بها الطائر ؛
  • تحافظ النساء داخل المنزل على نظام غذائي متوازن ومتنوع ؛
  • لا ينبغي السماح بالرطوبة العالية وازدحام الطيور في فراخ البط ؛

يجب أن يحتوي الطعام ، بالإضافة إلى الكتلة الخضراء ، على هريس رطب (جبن قريش ، بيض مسلوق ، ذرة مسلوقة أو مطبوخة على البخار ، ملح ، طباشير ، وجبة العظام ، الخميرة). بيت الدواجن مجهز بأوعية الرماد. يتم تغذية فراخ البط الصغير 7-8 مرات في اليوم. بالنسبة للمتداولين الكبار ، تكفي 3 وجبات في اليوم.

يتم تزويد الطيور بالوصول المجاني إلى الماء. لا تحتاج النساء في الهند إلى حمامات السباحة للسباحة ، لكنهن بحاجة إلى مكان للسباحة.

الطيور مزودة بسياج للمشي ، محاط بسياج حول المحيط ومغطى بشبكة في الأعلى. تم بناء مظلة للحماية من المطر والرياح. في بيت البط ، تم بناء أسرة واسعة لهم للراحة والنوم ؛ بدلاً من الفرخ ، لديهم لوح عريض.

كثير من فراخ البط

كم عدد الفتيات الهندوسيات ينمو قبل الذبح

وقت الذبح يعتمد على ما يفضله الملاك. يطرقون قبل أول تساقط أو ينتظرون حتى ينتهي. تستغرق دورة القلش الكاملة 60 يومًا. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن معدل النمو يتباطأ بعد 3 أشهر. ليس من المنطقي ذبح الطيور قبل عمر 3 أشهر ، فهناك القليل من اللحوم على الذبيحة.

يبدأ البط الهندي في الربيع ، بحيث تكبر فراخ البط بحلول الوقت الذي تظهر فيه الخضر الطازجة. يمكن الاحتفاظ بالطيور حتى الخريف ، مع وفرة من الطعام الأخضر ، فهي تحتاج إلى الحد الأدنى من الإضافات إلى النظام الغذائي (العلف المركب ، الهريس الرطب ، الإضافات المعدنية). تنمو الطيور حتى 3 كيلوغرامات في 3-3.5 شهرًا ، اعتمادًا على جودة الطعام.

يترك بعض المالكين الأذنين الصامتة لتنمو بعد 3 أشهر ، ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه بعد وضع البيض لأول مرة ، يصبح لحم البط الهندي أكثر صلابة. قبل يوم واحد من الذبح ، توقفوا عن إطعامهم لتسهيل أمعاء الجثث.

تجذرت المرأة الهندية في المزارع الخاصة بسبب التواضع والاقتصاد في الصيانة. يوفر Mutees للمالكين البيض واللحوم التي تناسب أي فئة عمرية (باستثناء الأطفال دون سن سنة واحدة). الكبد الصامت لذيذ. في المناطق الدافئة من أبريل إلى أكتوبر (عندما تنمو الخضر الطازجة) يمكن تربية جيلين من الحشرات الصامتة إذا تم ذبح الطيور في عمر 3 أشهر ، حتى لو لم يكن من المفترض أن تبقى على مدار السنة.

لا توجد مراجعات ، كن أول من يتركها
الآن مشاهدة


خيار

طماطم

يقطين