خصائص ووصف صنف الطماطم التوت البري في السكر ومحصوله
أحد الأصناف القليلة التي تنمو جيدًا في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة هي طماطم التوت البري في السكر. من الممكن أن تنمو في شقة: الصنف يعطي حصادًا ممتازًا عند زراعته على حافة النافذة. الطماطم قادرة على التكيف مع مختلف الظروف ، ومقاومة تطور اللفحة المتأخرة ومقاومة جيدة للآفات. إن شجيرة صغيرة ولكنها مليئة بالفاكهة قادرة على إنتاج حصاد ممتاز في أي ظروف تقريبًا.
التوت البري في السكر طماطم جميلة ومزخرفة بشكل لا يصدق. الأدغال مضغوطة تمامًا ، لا يتجاوز ارتفاعها 60 سم ، ولا تحتاج إلى الرباط والقرص. الثمار الصغيرة ذات اللون الأحمر الفاتح ، التي لا تتجاوز كتلتها في معظم الحالات 15 جرامًا ، حلوة جدًا ومثيرة ، تتلقى فقط تقييمات إيجابية.
وصف الصنف
تم تربية هذا النوع من الطماطم من قبل مربيين روس يعملون في شركة Aelita الزراعية. لا توجد قيود على طريقة الزراعة أو منطقة الزراعة. يمكنك زراعة هذه الطماطم على النحو التالي:
- في أرض مفتوحة
- في وعاء يقع على حافة النافذة ؛
- إلى الدفيئة
- في الصناديق وأواني الزهور في الهواء الطلق.
يعتبر التوت البري الموجود في السكر مساعدًا رائعًا لأولئك الذين يلتزمون بالقيود الغذائية ، لأن محتوى السعرات الحرارية في الفاكهة منخفض للغاية. هذا منتج غذائي رائع. كل من الأحماض العضوية مع العناصر الكيميائية والخصائص الطبية تعطي الفاكهة طعمًا رائعًا ورائحة ممتازة:
- خفض مستويات الكوليسترول.
- تطبيع القلب والأوعية الدموية.
- تحسين الحالة العامة للدم.
- تقليل عدد الاضطرابات في الجهاز الهضمي.
ينتمي ممثلو هذا النوع إلى فئة الطماطم الصغيرة المثمرة. تكتسب الطماطم الصغيرة الوزن في 12-15 جرامًا وليس أكثر. شكل الثمرة أملس ومستدير ولا يوجد عمليا أي تضليع في منطقة الساق. لون البشرة أحمر كلاسيكي.
التوت البري المحلى بالسكر هو مجموعة متنوعة تنضج مبكرًا. يتراوح متوسط موسم النمو من 70 إلى 75 يومًا من لحظة نقل الشتلات إلى الأرض. تنضج الطماطم معًا ، والشجيرات المنخفضة مغطاة بالكامل بالفرش.
مع شجيرة مدمجة - لا يتجاوز ارتفاعها 60 سم - يظهر الصنف عائدًا ممتازًا لهذا النوع من الطماطم: حتى 3 كجم لكل متر مربع. حتى أن انضغاط النباتات يسمح بزراعتها في فترات زمنية بين الشجيرات الأطول الأخرى ، مما يجعل زراعة جميع المحاصيل مريحة وعملية. بهذه الطريقة يمكنك توفير مساحة في الدفيئة أو الحديقة.
طعم التوت البري في السكر حامض قليلاً ، لكنه حلو. اللب ليس مائيًا ، كثيفًا ، كثير العصير بدرجة كافية.
غرف البذور صغيرة. قشرة الثمرة لامعة وناعمة ولكنها كثيفة للغاية.لا يوجد تكسير في الطماطم ، لذلك تعتبر الطماطم رائعة للتعليب والتخليل والاستخدام في تشكيلات الخضروات المختلفة. لن يترك الاستهلاك الطازج سوى انطباعات ممتعة ، لأن الثمار صغيرة وحلوة. إنه ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه أيضًا ممتع للغاية.
المميزات والعيوب
يحظى هذا النوع من الطماطم بشعبية كبيرة بين سكان الصيف ، لأنه يحتوي على عدد من المزايا التي لا شك فيها:
- تواضع. حتى البستاني الذي يتخذ فقط الخطوات الأولى في مجال الزراعة يمكنه الاعتناء بهذه النباتات. أحيانًا تفاجئ اللدونة التي يتكيف بها النبات مع الظروف البيئية حتى البستانيين ذوي الخبرة.
- براعه. تزرع التوت البري في السكر بنجاح حتى في تلك المناطق التي يشار إليها عادة بأنها "صعبة" من حيث توافر الظروف الطبيعية لتنمية الزراعة.
- التحديد والتوحيد. هذه الحقائق تجعل العناية بشجيرة النبات أسهل ، لأنه لا توجد حاجة لتكوين شجيرة. عندما يتم الوصول إلى أقصى ارتفاع محدد وراثيا ، يتوقف النمو. في الجزء العلوي يبدأ تشكيل فرشاة بالفواكه. في المستقبل ، يستمر نمو الأدغال في العرض.
- مقاومة الأمراض. من النادر جدًا أن يتأثر هذا التنوع بالأمراض الفطرية واللفحة المتأخرة.
- الزخرفة. الميزة غير المشكوك فيها لطماطم التوت البري في السكر هي جاذبيتها البصرية. خلال فترة النضج ، تخلق الأدغال المليئة بالطماطم الحمراء الزاهية انطباعًا فعالًا للغاية. يمكنك حتى الحصول على حصاد من النافذة.
- طعم ممتاز. تعتبر الفواكه الحلوة ، ولكن الحامضة قليلاً ، مثالية لصنع الصلصات والمرق والمرق والحفظ. يعد الاحتفاظ بالشكل أثناء الحفظ ميزة لا شك فيها لهذا التنوع. لن يترك الاستهلاك الطازج سوى انطباعات ممتعة.
التوت البري له أيضًا عيوب في السكر. تحتوي المراجعات على معلومات تفيد بأن الجلد السميك يمكن أن يكون صعبًا بعض الشيء. غالبًا ما يتم الشعور بهذا عند تناول الطماطم طازجة. وفقًا لبعض مزارعي هذا الصنف ، فإنهم لا يحبون الحموضة الموجودة في طعم هذه الطماطم.
يرى بعض البستانيين أن وصف الصنف لا يتوافق دائمًا مع الوصف المعلن ، لأن انضغاط الشجيرات في بعض الحالات لا يكون هو نفسه كما هو مذكور من قبل الشركة المصنعة. عندما تزرع الطماطم في دفيئة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. يتم تعويض جميع العيوب بسهولة من خلال الإنتاجية العالية والصفات الاستهلاكية الممتازة.
الميزات المتزايدة
يبدأ بستاني مختص في التفكير في الحصاد المستقبلي في الربيع ، عندما يحين وقت زرع بذور الشتلات. للحصول على عوائد كبيرة ، يوصى بمعالجة المادة بمحفز للنمو ، ثم زرعها في وعاء به تربة مبللة جيدًا. عمق التضمين - 2 سم.
كقاعدة عامة ، تنبت بذور التوت البري في السكر معًا ، في غضون 4-6 أيام. بعد ظهور البراعم الأولى ، من الضروري إزالة الفيلم ووضع الشتلات في مكان دافئ. بمجرد أن تصل الزراعة إلى مرحلة الورقة الثانية ، فإن الأمر يستحق الاختيار. في المستقبل ، حتى يتم زرع النباتات في الأرض ، من الضروري إطعامها مرتين بالأسمدة المعقدة.
يمكن أن يحدث الغرس في الأرض بعد انتهاء الصقيع. هذا هو النصف الثاني من مايو أو أوائل يونيو. على أي حال ، لا تتعجل ، وإلا فقد تعاني النباتات.
الهبوط في الأرض
قبل غرس النباتات في الأرض يجب تحضير التربة ورش الشتلات بمحلول ضعيف من حمض البوريك. يجب أن يكون التركيز كالتالي: 1 جرام من المنتج لكل 1 لتر ماء. هذا سيجعل من السهل النمو ، ويقلل من الضغط على الأدغال ولا يفقد اللون الأول.
يجب أن تكون التربة التي تُزرع فيها التوت البري بالسكر طينية وخصبة. يمكن حماية التربة من الالتهابات والآفات بمساعدة الأسمدة الدبالية من الخث.
يجب أن تزرع الطماطم في الثقوب ، مع مراعاة فاصل 40-45 سم. اترك 60 سم على الأقل بين الصفوف ، ويفضل أن يكون ذلك في نمط رقعة الشطرنج.
إذا كانت الشتلات ذات جودة عالية ، فلن تسبب أي إزعاج: فهي لن تمتد وتشوه. خلال فترة الإثمار الوفير ، حتى مع وجود كمية كبيرة من الحصاد ، لا يحتاج النبات إلى الرباط. سيكون التراب الترابي الذي تشكله قويًا وكثيفًا.
ميزات العناية
الطماطم من أي نوع لها متطلبات صيانة عالية. بادئ ذي بدء ، يتعلق هذا بالري الذي يتم بماء دافئ للغاية. الوقت المفضل للسقي هو الصباح. قبل ظهور البراعم ، يجب أن تكون الرطوبة أسبوعيًا ؛ خلال فترة الإزهار ، يكون الماء أكثر سخاء.
المناعة جيدة. الهزيمة بأمراض خطيرة أمر نادر للغاية ، والتوت البري في السكر و فيتوفثورا مع الفيوزاريوم ليست رهيبة. أكبر هجوم يمكن أن يكمن في انتظار الطماطم — مرض الفسيفساء. لا يوجد حاليًا أي وسيلة لعلاج هذا المرض الفيروسي ، لذا يجب إيلاء الكثير من الاهتمام للوقاية.
من أجل منع تطور الأمراض الفطرية ، من الضروري رش الطماطم بمحلول فطري ضعيف 2-3 مرات في الموسم. كبريتات النحاس المشهورة وسائل بوردو مناسبة تمامًا لهذه الأغراض. يمكنك استخدام المستحضرات الحديثة التي تسهل زراعة الطماطم.
إذا ظهرت علامات مرض الفسيفساء ، فيجب إزالة الأدغال من الحديقة في أسرع وقت ممكن وحرقها. ينتشر المرض عن طريق الحشرات ؛ ويكفي وجود صدع مجهري على أوراق أو جذوع النباتات للعدوى. لفترة طويلة ، يحتفظ الفيروس بقدرته على العيش ، لذلك بعد إزالة النباتات المريضة ، يجب تطهير التربة.
تنوع الطماطم التوت البري في السكر هو خيار رائع لعشاق الديكور الرائع والذوق الرفيع. الحموضة الخفيفة والفواكه الحلوة الرقيقة تجعل التنوع لا غنى عنه لتزيين الأطباق وإعطاء الطعام نكهات لذيذة. من السهل أن تنمو مثل هذه الطماطم.
