وصف وخصائص أفضل أنواع الفلفل الحلو
إذا تم زراعة الفلفل في وقت سابق فقط في البلدان الدافئة ، فقد انتشرت الثقافة الآن في جميع أنحاء العالم ، حتى في المناطق ذات المناخ البارد. الخضروات ذات اللون الأصفر والأحمر مفيدة لجسم الإنسان. ولا تتم الاستعدادات لفصل الشتاء دون استخدام أفضل أنواع الفلفل الحلو. قبل زراعة الخضار ، عليك اختيار أنواع المحاصيل التي تنضج في منطقة مناخية معينة. لزراعة الفليفلة الحلوة ، تحتاج إلى تهيئة ظروف مريحة مع ارتفاع درجات حرارة الهواء ، والري الوفير ، والتغذية.
الهجينة في الهواء الطلق
تعد الأنواع المبكرة من الخضروات الحلوة مناسبة للمناطق ذات المناخ الدافئ والصيف الطويل ، حيث يمكن وضعها في أرض مفتوحة كشتلات في شهر مايو.
قابل العائلة الكبيرة
ظهرت بذور الفلفل الكبير ، الذي يربى من قبل المربين الروس ، مؤخرًا. ترجمت من اللغة الإنجليزية ، ويطلق على ممثلي الأسرة اسم كبير. لديهم الأب الكبير مع لون الفاكهة الأرجواني. فلفل بيغ ماما مع برتقال سمين ، وبيج بوي أحمر غامق. يوجد في الأسرة أيضًا فتاة - Big Girl pepper ، التي تحمل ثمارًا مستطيلة الشكل ، برتقالية مع صبغة بنية. فوائد ثمار البرتقال غنية بالبيتا كاروتين ، والذي يتحول في جسم الإنسان إلى فيتامين أ. للفيتامين تأثير إيجابي على حالة الأوعية الدموية ، والبوتاسيوم - على وظيفة عضلة القلب. بالإضافة إلى الطعم الحلو ، لديهم جدران سميكة تصل إلى سبعة ملليمترات. ويلاحظون مقاومة النباتات للأمراض ، وعائد جيد يصل إلى ستة إلى سبعة كيلوغرامات لكل متر مربع.
أصناف الأدميرال
ينتج الفلفل الهجين Admiral F1 ثمارًا تزن أكثر من مائة وخمسين جرامًا بعد 105 يومًا. اللون الأصلي للخضروات من الأخضر إلى الأحمر مع خطوط بيضاء. يصل ارتفاع شجيرة الخضروات إلى متر واحد أو أكثر.
يصل الفلفل الأدميرال أوشاكوف إلى مرحلة النضج في 112-130 يومًا. يصل وزن الثمار المكعبة ذات اللون الأحمر الفاتح إلى مائتين وثلاثمائة جرام. وجدرانها السميكة غنية بالعصارة ولذيذة.
الفلفل منتصف الموسم الأدميرال ناخيموف له جدران سميكة وذوق مشرق. الفواكه التي تزن ثلاثمائة جرام أو أكثر ذات لون أحمر غني ، كثير العصير. ملامح متنوعة في مقاومته للالتهابات الفيروسية والفطرية.
حول أفضل الأصناف لعام 2018
يعني اختيار أصناف مبكرة من الخضار الحصول على حصاد من الفاكهة الصحية في أوائل أغسطس. يتم تقديم أفضل أنواع الفلفل لعام 2018 للأرض المفتوحة بواسطة الهجينة:
- السنونو. يمكن تمييز النضج الودي بمزايا الصنف. قم بالحصاد عندما تصل الثمار المخروطية الشكل إلى مرحلة النضج البيولوجي ، وتحول إلى اللون الأخضر. النظرة المبكرة مناسبة للتخليل ، وصنع السلطات الشتوية.
- تاجر.يصل وزن الفلفل المشابه للأهرامات إلى وزن لا يزيد عن مائة جرام. من المناسب حصادها بالكامل لفصل الشتاء. الفراغات عطرية ولذيذة.
- اتلانت. ينتج الهجين ثمارًا ثلاثية الحجرات ذات جدران سمين كثيفة. حصد 110 أيام بعد الإنبات. يتم الحصول على ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الخضار من متر مربع واحد.
- فلفل توبولين. على شجيرات مدمجة يبلغ ارتفاعها 70 سم ، تظهر ثمار مخروطية الشكل ذات نغمة سلطة بعد 110-120 يومًا. لا يزيد سمك جدرانها عن خمسة مليمترات. يمكنك الحصول على ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الفاكهة لكل متر مربع.
- رحلة الفلفل. الصنف مثير للاهتمام لضغط الأدغال ، الذي يبلغ ارتفاعه أقل من خمسين سنتيمترا. في الوقت نفسه ، يمكنك الحصول على من متر مربع واحد إلى عشرة كيلوغرامات من الفواكه ذات اللون الأحمر الداكن. الهجين مناسب للنمو في مناطق صغيرة.
- متنوعة بيلوزيركا. مراجعات الهجين إيجابية فقط. لاحظوا المحصول العالي للخضروات ، والتضليع الضعيف لثمارها بسمك اللب سبعة مليمترات. يحتفظ محصول الخضروات بصفاته لفترة طويلة أثناء التخزين والنقل. الفلفل كيريل له خصائص مماثلة.
- ينتمي الفلفل الأحمر المعجزة إلى متوسط أنواع الخضار من حيث النضج. على الشجيرات شبه المنتشرة ، بعد 120 يومًا من الإنبات ، تظهر ثمار حمراء رباعية السطوح. لديهم طعم حلو بدون مرارة. من الأفضل استخدامها للحشو ، لكنها أيضًا طازجة بشكل جيد. الصنف لا يخاف من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.
- أحد الأصناف الشائعة هو فلفل الجدة. تتناثر شجيرات النبات متوسطة الحجم بالفواكه الخضراء والصفراء والحمراء. إنها صغيرة الوزن وذات جدران سميكة ، مما يسمح لك بتناولها في سلطة مقطعة إلى شرائح.
يتم اختيار أصناف الفلفل للأرض المفتوحة مع مراعاة المناخ والظروف الجوية في المنطقة المتنامية. قبل شراء البذور ، تمت دراسة خصائص ووصف أنواع نباتات الخضروات بعناية.
ما هي الأصناف الأفضل للبيوت البلاستيكية
جميع أنواع الفليفلة الحلوة مناسبة للزراعة في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. ولكن إذا كان المناخ باردًا ، وترغب في الحصول على الحصاد مبكرًا ، فمن الأفضل زراعة محصول نباتي تحت طلاء الفيلم. ثم يتم اختيار النباتات الأكثر شيوعًا.
من المعروف عن فلفل موروزكو أنه تم إنشاؤه بواسطة مربي سيبيريا ، وبالتالي فهو خيار مثالي لتربة الدفيئة. الفرق الرئيسي بين فلفل موروزكو هو:
- يصل متوسط ارتفاع الأدغال إلى ثمانين سنتيمترا ؛
- جدران سميكة من العصير سبعة ملليمترات ؛
- شكل مناسب للفاكهة على شكل هرم ؛
- نسبة عالية من فيتامين سي ؛
- النضج الودي.
يعد استخدام فلفل موروزكو عالميًا: إنه جيد أيضًا في الاستعدادات الشتوية وأطباق الخضروات الطازجة. يُزرع نبات الخضروات بنفس طريقة زراعة الأصناف الأخرى ، عن طريق الشتلات. مع فلفل موروزكو ، لا يخشون أن يتركوا بدون فواكه عطرية لذيذة ، الاستعدادات لفصل الشتاء.
يجب ألا يتجاهل سكان الصيف فلفل فرعون بذوق ممتاز. وهناك القليل من الأعشاش في الثمار ، وهي مناسبة للحشو من حيث الشكل. وفي الدفيئة ، يتم الحصول على حصاد الفلفل الأصفر والأحمر بعد 65 يومًا من زراعة الشتلات.
يرضي الفلفل فلامنغو بالفواكه المبكرة للغاية. تم تربية الهجين من قبل المربين الفرنسيين ، لذلك من الأفضل زراعته تحت الفيلم. إنتاجية عالية للصنف - ما يصل إلى ثلاثة كيلوغرامات لكل شجيرة. الصنف يتحمل الجفاف جيدًا ، محميًا بأوراق واسعة. يمكن نقل الفاكهة الكثيفة بسهولة وتخزينها لفترة طويلة.
لا يزيد ارتفاع شجيرة Lydia ذات الأوراق الكثيفة عن ستين سنتيمترا. مع اكتناز النبات ، فإن خصائص الفاكهة مدهشة. يتضمن وصف الصنف ، إلى جانب نعومة الفاكهة المخروطية الشكل ، وزن مائة جرام ورائحة ومذاق اللب الممتاز. فهي غنية بالسكر وحمض الأسكوربيك. ويصل عائد الخضار إلى عشرة كيلوغرامات لكل متر مربع.
هجين ليديا يؤتي ثماره بشكل أفضل في تربة الدفيئة.
تحت الفيلم ، يعيش تنوع Prince of Silver بشكل مريح ، وشجرته مضغوطة ، ويصل ارتفاعها إلى أقل من نصف متر. الفواكه المتجانسة عالمية. نظرًا لصغر حجمها ، فهي مناسبة للتخليل.
من الأنواع الهجينة المبكرة ، يستخدم Fisht F1 للزراعة ، وهو فلفل يثمر بعد 110 يومًا من الإنبات. ثمار مثالية للصنف:
- يزن سبعين - مائة جرام ؛
- سمك الجدار خمسة ملليمترات.
- غني باللون الأحمر.
ويعطي الهجين حصادًا جيدًا - بمتوسط خمسة كيلوغرامات لكل متر مربع.
للحصول على فلفل حلو عالي الجودة في البيوت البلاستيكية ، يجب عليك اتباع قواعد زراعة الخضروات وزراعتها.
الهجينة ذات الثمار الكبيرة
تعد المناطق الحارة والرطبة في القارة الأمريكية موطنًا للفلفل الحلو. تم إحضارها إلى الدول الأوروبية بعد اكتشاف أمريكا. حصلنا على خضار من بلغاريا ، ولهذا يسمون الأنواع الحلوة من الفلفل الحلو. يتم تقدير اللب ، العصير والعطري ، في الخضار. كلما كبرت الثمار ، زادت سماكة جدرانها ، زادت المواد المفيدة التي تحتوي عليها. تريد الأصناف العملاقة أن تنمي سكان الصيف للاستمتاع بلب الفاكهة الحلو.
أحد أنواع الهجينة المثيرة للاهتمام في نبات الخضار هو الفلفل السيبيري الإضافي مع ثمار البرتقال المشابهة للبرتقال. يتم حصاد ما يصل إلى خمسة عشر حبة فلفل على شكل مكعب من شجيرة واحدة. وهو جيد في الوزن - يصل إلى ثلاثمائة جرام بسمك جدار يبلغ سنتيمتر.
يشعر الهجين بشعور رائع في الأرض المفتوحة والمغلقة ، حيث يمنح ما يصل إلى ثلاثة كيلوغرامات من الفاكهة من شجيرة واحدة.
من المعروف عن الفلفل الأحمر العملاق أن شجرته يبلغ ارتفاعها 120 سم ، وأن ثمارها الحمراء الداكنة مربعة الشكل تقريبًا أكبر من المتوسط. وزنها ثلاثمائة جرام ، وسمك الجدران سنتيمتر واحد.
ينتج Pepper Prince Igor في البيوت الزجاجية مرتين إلى ثلاث مرات أكثر مما ينتج في الهواء الطلق. الثمار الناضجة للهجين لها لون أحمر غامق ، ومناسبة للمعالجة في الصلصات ، ليتشو. من المفيد تناول خضروات بسماكة لب تسعة ملليمترات ، فهي تحتوي على المزيد من السكر والفيتامينات.
تنتمي Lesya إلى الفلفل الناضج المبكر ، وتعطي الثمار شكل قلب كبير. يتم إخفاء لبها في سمك الجدران بالسنتيمتر - العصير ، الحلو. لكن حجم الفلفل صغير ، بالكاد يصل إلى 170 جرام.
اسم مجموعة جالوت يتحدث عن نفسه. ثمار الخضار هي الأكبر. يجب ربط الجذع بحيث لا ينكسر تحت وزن كتلته التي تبلغ ثلاث أو أربعمائة جرام. يمكن أن يكون هجين جالوت زخرفة للموقع ويرجى إنتاجية عالية.
يعتبر Pepper Goby أحد أشهر أنواع الخضروات في منتصف الموسم. ستزين الحديقة فواكه برتقالية على شجيرات نصف متر. مكعبة الجدران سميكة ، لديهم رائحة لطيفة. من المريح تقطيعها إلى سلطات وحشوها. ولا يوجد الكثير من البذور في الأعشاش. ينتج الفلفل الغوبي محاصيل جيدة - تصل إلى خمسة كيلوغرامات وأكثر.
على غرار جذع الفيل ، فواكه منحنية قليلاً من صنف ماموث تاسك. يصل طول الثمرة إلى 27 ملم ويزن مائتي جرام. هذا الصنف ذو قيمة عالية بسبب حلاوته وطعمه العصير.
أصناف الفلفل الحلو متنوعة. لا يختار المقيمون في الصيف الأشخاص المثبتين فحسب ، بل يكتشفون أيضًا أشخاصًا جددًا كل عام.
أنا أفضل زراعة الفلفل ذي الثمار الكبيرة (Goby ، Goliath ، إلخ.) فهي جيدة للطعام وللتحضير لفصل الشتاء. بدأ الحصول على حصاد ناجح بشكل خاص بعد أن اكتشفت منشط نمو لنفسي بيوغرو.