كيف يمكنك تمييز شتلات الفلفل الحار عن الحلوة والعناية والزراعة في المنزل
عند إنبات الشتلات ، يمكن أن تحدث مشاكل من نوع مختلف تمامًا ، عندما لا يعرف البستاني كيفية التمييز بين شتلات الفلفل الحار والشتلات الحلوة. أحدها هو الارتباك الذي ينشأ بسبب عدم ترك أي علامات للمساعدة في تحديد نوع النبات أو نوعه. في بعض الأحيان يتم إتلاف هذه القطع من الورق أو نقعها أو فقدها ببساطة.
إنه أمر مسيء بشكل خاص عندما يصبح من المستحيل تحديد الصنف نتيجة لهذا الالتباس. لا يمكن التمييز بين الأصناف المرة من البلغارية الحلوة.
أنواع الفلفل وخصائصها
يقدم السوق الزراعي التقني الحديث مجموعة كبيرة ومتنوعة من أنواع الفلفل كمحصول نباتي. يتم تصنيفها حسب وقت النضج ولون البشرة وعدد البذور وخصائص أخرى. ومع ذلك ، يمكن أن تكون كل هذه المعايير جزءًا من فئتين من النباتات المزروعة في كل من حدائق الحقول المفتوحة والصوبات الزراعية ، حيث يمكن تهيئة ظروف أكثر ملاءمة للنباتات.
يمكن أن يكون الفلفل النباتي:
- حاد. هذا نوع ذو قرون متوسطة الحجم وذوق خاص حاد وحارق. يمكن أن تكون درجة ظهور هذه الأعراض مختلفة. في العلم ، من المعتاد تصنيف نفاذة الفلفل الحار على مقياس مكون من 10 نقاط. أكثر الأنواع نفاذة هي تاباسكو والفلفل الحار.
- سلطة حلوة. الثمار كبيرة وذات طعم حلو. في بعض الحالات ، قد يظهر الطعم المر حتى في الأصناف الحلوة ، في حين أن النفاذة طرية وليست لاذعة على الإطلاق.
للحصول على ثمار ، يتطابق مذاقها تمامًا مع الخصائص المعلنة ، من الضروري زراعة أصناف حارة منفصلة عن تلك المرة. إذا تم وضع النباتات في دفيئات منفصلة أو على أسرة بعيدة جدًا عن بعضها البعض ، فلا يمكن زراعة الأصناف الحلوة والحارة على مسافة لا تقل عن 20 سم عن بعضها البعض.
إذا لم يتم اتباع هذه الشروط ، فسيتم تلقيح النباتات ، ونتيجة لذلك ، سيفقد الفلفل الحار حدته ، وسيحصل الفلفل الحلو على طعم حار. ستوفر البذور التي تم جمعها من الثمار المعاد تلقيحها حصادًا أكثر إثارة للاهتمام: سيكون حجم الثمار كبيرًا ، وسيكون الطعم حارًا جدًا. لن يحتوي المحصول حتى على ذوق حلو.
كيف ينمو الفلفل الحار
تبدأ زراعة بذور الفلفل للشتلات بعد بداية السنة التقويمية الجديدة.
يبدأ البستانيون في التفكير في البذور والأصناف وطرق الزراعة في الخريف. الفلفل المر ، وهو من أروع محاصيل الحدائق ، ليس من الصعب زراعته ، على الرغم من أن الكثيرين يحذرون من هذا الأمر.
مخطط الزراعة باستخدام الري بالتنقيط
أسهل طريقة لزراعة بذور ذات مظهر مرير ، بدءًا من الإنبات في وعاء مسطح ، يوجد في أسفله قطعة قماش ناعمة أو شاش ، وفوقها توضع بذور الفلفل للشتلات. صب بعض الماء في الوعاء ، وضع طبقة أخرى من القماش فوقه لنقع بذور الفلفل قبل الزراعة.
إذا كان المقيم الصيفي يتذكر عدد الأيام التي يرتفع فيها الفلفل ، فلا يجب أن ينسى الحاجة إلى تهيئة ظروف خاصة للإنبات.
من الضروري وضع الحاوية بالبذور في مكان دافئ ومشرق ، على سبيل المثال ، على النافذة ، لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. خلال هذه الفترة الزمنية ، يجب الاحتفاظ ببيانات درجة حرارة الهواء في حدود 20-25 حولC ، وعندما يتبخر الماء في الحاوية ، يجب تجديد مستواه.
بمجرد أن تنبت البذور ، يتم زرعها في التربة المحضرة مسبقًا. يجب أن تكون رعاية شتلات الفلفل في المنزل منهجية ، فمن الضروري إظهار معرفة عدد مرات سقي شتلات الفلفل.
قبل غوص شتلات الفلفل بشكل صحيح ، عليك التأكد من أنها جاهزة لهذا الإجراء. إذا كان البستاني يرغب في الحصول على أكبر عدد ممكن من براعم البذور المرة ، يمكنك استخدام الطريقة الثانية ، والتي ستتم مناقشتها لاحقًا.
مخطط الهبوط
لتحقيق إنبات البذور بنسبة 100 ٪ ، يمكن معالجتها بعامل خاص - محفز النمو. يمكن شراء هذا الحل من أي متجر إلكتروني أو هايبر ماركت متخصص. في ذروة عمليات الزراعة ، يمكن بيعها بالكامل ، لذلك يجب تجديد مخزون الدواء في المستقبل ومقدماً. إن تحضير بذور الفلفل لبذر الشتلات باستخدام هذا المستحضر سيسهل زراعة المحصول.
يساعد محفز النمو على زيادة معدل إنبات البذور لأي مادة. بالإضافة إلى ذلك ، من خلال مساعدتها ، من الممكن تحسين معدل بقاء النباتات أثناء عملية الانتقاء والزرع. يمكن أن تتجنب معرفة كيفية غطس الفلفل بشكل صحيح وكيفية معالجة البذور العديد من مشاكل النمو. يمكن أن تبدأ زراعة البذور عندما تكون جاهزة.
ستُظهر البراعم المعالجة بالمنشِّط مقاومة متزايدة للأمراض. سوف تنبت الشتلات بشكل أسرع ، وسوف تزداد الغلة بشكل ملحوظ.
كيف ينمو الفلفل
من الممكن زراعة شتلات الفلفل في المنزل وفقًا لشروط معينة ، ولكن أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري أن نتذكر أنه لن يكون من الممكن إزالة حصاد جيد من الأسرة إلا إذا كانت النباتات المزروعة فيها قوية وقوية وصحية في البداية ، وكانت إنبات البذور جيدًا.
يكون تحقيق هذا الهدف ممكنًا إذا تمت مراعاة قواعد نمو معينة مع مراعاة الميزات التي يجب على كل بستاني تذكرها:
- لا ينبغي أن يكون سقي النباتات متكررًا جدًا ، ويفضل أن يكون كل يوم. يجب أن تحافظ التربة على مستوى معتدل من الرطوبة ، ولا ينبغي السماح لها بالجفاف. الرطوبة الزائدة سوف تشير إلى مرض يعرف باسم الساق السوداء. يمكنك معرفة عدد المرات التي تحتاج فيها إلى سقي الأدغال بالنظر إلى حالة التربة. إذا ذبلت الشتلات ، فيجب زيادة الري.
- تحتاج التربة في تباعد الصفوف إلى تخفيف منتظم على عمق لا يزيد عن 5 سم ، التردد - قبل الري. قد تنمو ثقافة أخرى بين الشجيرات المزروعة ، والتي يجب ألا يتلف جذرها.
- يجب أن تتلقى براعم الفلفل الحلو المعادن والفيتامينات بكميات كافية. قد تشير أوراق الشتلات إلى الحد الأدنى من العناصر الغذائية: ستبدأ في التجعيد أو تغيير اللون أو الجفاف أو التساقط من الأدغال.
- يتم تلقيح جميع أنواع الفلفل الحلو تقريبًا ، يجب أن تفكر مسبقًا في جذب الحشرات إلى الموقع لتلقيح المحصول.
- لا تحتاج شتلات الفلفل المر إلى التثبيت ، لأن الأوراق السفلية السميكة على الشتلات يجب أن تحمي التربة من الجفاف. إذا كان الصيف حارًا جدًا وممطرًا ، فيمكن إزالة فروعه السفلية ، لأن النبات يمكن أن يتعفن.
- نظام جذر النبات دقيق. فيما يتعلق بهذه الحقيقة ، فإن زراعة الفلفل وقطفه ليست جيدة التحمل. الخيار الأفضل هو زرع النباتات في أرض مفتوحة في أكواب الخث ، حيث تتفتح شتلات الغوص.
- الفلفل نبات رقيق ، سهل التأثر بالأمراض ، لذلك سيكون من المفيد القيام بإجراءات لتطهير البذور قبل البذر.
- إذا انخفضت درجة حرارة الهواء عن 13 حولC. هذا هو الحد الأدنى لدرجة الحرارة الموصى بها لشتلات الفلفل ، والتي لها بالفعل تأثير ضار على شتلات الفلفل - يعرف كل مقيم في الصيف ما يجب فعله في هذه الحالة. في حالة وجود توقعات جوية سيئة ، يجب تغطية الشجيرات بغطاء agrospan ، وإذا كان سرير الحديقة في دفيئة ، فيجب إغلاق الغرفة أمام النوافذ.
من أجل تجنب التلقيح المتبادل بين صفوف النباتات ، يمكنك وضع المحاصيل الأطول: الذرة ، والطماطم ، والمستقيمة ، وليس عباد الشمس الملتوي.
قبل زراعة محصول من البذور ، يجب التخطيط لوضع هذه المحاصيل ، وإلا فإن طعم الثمار سيختلف عن المخطط.
الميزات المتزايدة
شتلات الفلفل الحلو والمر لها خصائصها الخاصة. تشبه المبادئ العامة للزراعة تلك الخاصة بزراعة المحاصيل الأخرى. ومع ذلك ، من أجل حصاد محصول جيد ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب ومعرفة كيفية زراعة الفلفل للشتلات.
تختلف جميع أنواع الفلفل التي تُباع في المتاجر الزراعية عن بعضها البعض ويتم تنسيقها على المستوى الإقليمي. بالنسبة للمناطق الجنوبية ، طور المربون أصناف محبة للحرارة ومقاومة للجفاف. ستتحمل هذه الأنواع بسهولة الطقس الحار ، لكن الثقافة تموت من الرطوبة الزائدة أو قلة ضوء الشمس.
بالنسبة للمناطق الشمالية ، يجب اختيار الأصناف الأكثر مقاومة للصقيع ، ويجب أن يتم بذر الفلفل للشتلات في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مارس.
بالنسبة لوسط روسيا ، من الأفضل زراعة المحاصيل في أرض مفتوحة في أوائل يونيو. إذا كنت تخطط للزراعة في دفيئة ، فيمكن القيام بذلك في منتصف مايو. قبل زراعة المحصول ، يجب تطهير التربة حتى تنبت البذور بشكل أفضل.
إذا كانت لديك أسئلة ، فيمكنك مشاهدة مقطع فيديو حول قطف الفلفل ، والذي يصف بالتفصيل ميزات هذا الإجراء. هناك يمكنك أيضًا العثور على معلومات حول زراعة شتلات الفلفل الحلو في المنزل ، ومعرفة وقت غوص شتلات الفلفل.
كيفية التمييز بين الفلفل الحار والفلفل الحلو
يجب التوقيع على الشتلات ، حتى لو كانت أي محصول آخر. اليوم يمكنك شراء الكثير من الأجهزة المساعدة لراحة تنظيم التكنولوجيا الزراعية لجميع أنواع المحاصيل. إذا تم تدوين الملاحظات ، ولكن نظرًا لظروف مختلفة لم تنجو ، فيمكنك اللجوء إلى بعض الحيل لتحديد الشجيرة التي تنتمي إلى النوع الحلو وأيها تنتمي إلى المجموعة المرة.
قبل أن تتمكن من تمييز شتلات الفلفل الحلو عن تلك المرة ، يجب أن تتذكر بعض النصائح:
- أول علامة تشير إلى أن الأدغال تنتمي إلى نوع معين هي شكل الأوراق ولونها. في الأصناف المريرة ، تكون الأوراق أكثر استطالة ، وطولها أكبر من طول الأوراق الحلوة. عرض الأوراق يختلف. في الأنواع الحلوة ، تكون الورقة عريضة وخفيفة وقصيرة إلى حد ما ؛ يتميز الفلفل الحار باستطالة الورقة وقوتها الخاصة. إذا تم الاحتفاظ بشتلات الفلفل من كلا النوعين في ظروف ممتازة ونمت قوية وقوية ، فإن الطريقة المرئية لتحديد الصنف يمكن أن تطغى. يمكنك استخدام خيارات أخرى لهذا الغرض.
- من الممكن تحديد نوع النبات الموجود أمام البستاني من خلال علامة مثل طعم الورقة. بعد قطع جزء صغير ، يمكنك وضعه على لسانك ومعرفة ما إذا كان العصير الذي تم إطلاقه له طعم مر.
- سوف تساعد براعم الزهور المشكلة في تحديد نوع الشتلات.يبدأ الفلفل المر في التفتح في وقت أبكر بكثير من الفلفل الحلو ، لذلك إذا ازدهرت الشتلات ، فمن المحتمل أن يكون هناك احتمال كبير أن هذا هو نوع حار.
- لإنشاء النوع ، يمكنك إجراء تجربة أخرى وتذوق البذور التي نمت منها الشتلات. غالبًا ما يبقى في الشتلات على برعم فقس بالفعل. يجب إزالة هذا الموضوع بعناية وتذوقه. إذا كان الصنف ينتمي إلى المر ، فإن طعم البذور سيكون مرًا جدًا.
- سماكة الساق هي خاصية تميز نوعًا من الفلفل عن الآخر. فالساق المرّة أطول وأنحف من تلك التي في الحُلو. بعض النباتات ملتوية لأن قاعدتها ضعيفة. ومع ذلك ، إذا تم شراء الأدغال ولم يتم زراعتها بشكل مستقل ، فقد لا يتوافق النبات مع الخصائص المعلنة بمظهره. من الأفضل الانتباه إلى الساق قبل الغوص في الشتلات ، وبالطبع قبل الهبوط في الأرض.
إذا كان من الضروري التمييز بين شتلات الفلفل ، فيمكن القيام بذلك باستخدام هذه النصائح. لا ينصح المهندسون الزراعيون بترك هذه المشكلة دون رقابة ، لأن مثل هذا الحي يمكن أن يؤدي إلى ظهور طعم لاذع في ثمار الفلفل الخفيف المزروع. لتجنب التلقيح المتبادل ، يجب زراعة الأصناف على مسافة ما من بعضها البعض ، وليس بعيدًا عن المنازل ، من أجل الاختباء من أشعة الشمس الحارقة.
