هل الدجاج اللاحم يضع البيض في المنزل وقواعد حفظ الطيور؟
يتم تربية الفروج لإنتاج لحم دجاج طري في أقصر وقت ممكن. قام المربون بتربية سلالة خاصة من الدجاج يكتسب وزنًا قياسيًا في فترة تتراوح من 1.5 إلى شهرين. اللحم معطر ، كثير العصارة وذو ألياف ناعمة. أولئك الذين يفكرون في تربية مثل هذه الطيور يتساءلون حتمًا عما إذا كان الدجاج اللاحم يضع البيض ، وما إذا كان يمكن استخدام السلالة للحصول على جميع أنواع منتجات الدجاج.
هل الدجاج اللاحم يضع البيض في المنزل؟
تم تصميم الدجاج اللاحم الذي تم الحصول عليه عن طريق تهجين سلالتين (كورنيش وبليموثروك) من قبل المربين من أجل الحصول بسرعة على الذبيحة ذات الوزن الأقصى. يكتسب الدجاج وزنًا سريعًا وفي سن 1.5-3 أشهر يذهب إلى اللحوم ، ويبلغ وزنه 1.5-4 كيلوغرام.
تبدأ سلالات الدجاج اللاحم بالاندفاع في وقت متأخر عن الدجاج العادي ، وليس قبل 7-9 أشهر ، بينما تصبح خصائص طعم اللحوم أسوأ. تترك الإنتاجية أيضًا الكثير مما هو مرغوب فيه - 2-3 بيضات في الأسبوع.
البيض أكبر بكثير من البيض الطبيعي ، لأن لديهم طفرة - صفاران. نظرًا لحجمها الكبير ، عند المرور عبر قناة البيض ، غالبًا ما تتعثر ، يحتاج الدجاج إلى المساعدة. النسل من البيض ثنائي الصفار لا يفقس عمليا أو يضعف بشكل كبير.
بإيجاز ، يمكننا القول أنه يمكنك الحصول على بيض من دجاج التسمين بكميات صغيرة ، وأيضًا بعد ذلك من الطبقات الحقيقية. عندما يقرر المالك ذبح الدواجن ، ستكون جودة اللحم منخفضة ، ولن تكون مماثلة لجودة الدجاج اللاحم الصغير.
كيفية الحصول على البيض من دجاج التسمين
في بيوت الدواجن ، يحاول أصحابها الحصول على كلا المنتجين من الدجاج. خاصة لهذه الأغراض ، يقوم المربون بتحسين سلالات الدجاج اللاحم ، وإنشاء تهجين مع مجموعة موسعة من المزايا.
تم تربية هجن مع إنتاج بيض محسّن ونسل قابل للحياة - ROSS-308 ، ROSS-708 ، Smena-8 ، Gibro-6 ، Broiler-M. تبدأ هذه الفراريج في وضعها في عمر 5-6 أشهر. يعطون 150-180 بيضة في السنة.
لمساعدة دجاج التسمين على العمل بشكل أفضل ، يجب عليك:
- الحفاظ على نظام غذائي متوازن
- مراقبة ظروف الاحتجاز بعناية ؛
- من الضروري مراقبة الطائر لأن الطبقات الكبيرة تواجه صعوبات في تفقيس البيض.
يجب أن يتذكر المالكون أيضًا أنه حتى لو كان من الممكن تربية الفرخ ، فلن يرث خصائصه الأبوية. صفات دجاج اللاحم لا تنتقل.
هام: التطعيمات والأغذية الخاصة المطورة لسلالات الفراريج تساعد على تجنب الأمراض.
ما فائدة بيضهم؟
يختلف البيض الذي تم الحصول عليه من الصلبان في حجم مثير للإعجاب - 60-65 جرام. الصفار المضاعف موجود دائمًا ، وهو نادر جدًا للطبقات البسيطة.
للطعام
الأكل هو الطريقة الرئيسية لاستخدام بيض التسمين. طعم المنتجات ممتاز ، وليس أدنى من المعتاد. أظهرت الدراسات أنه يتم أيضًا الحفاظ على الخصائص المفيدة.
نظرًا لحجمها وصعوبة مرورها عبر قناة البيض ، فقد تتشقق القذائف. لذلك ، يجب التحقق من السلامة قبل التخزين ، ومسح الغلاف بقطعة قماش ، وإزالة الأوساخ والحطام الملتصق.
للحاضنة
في عملية التكاثر ، فقدت الخصائص الأبوية للصلبان ، ولا تحضن دجاج التسمين. يمكنك فقط تكاثر ذرية منهم في حاضنة. يتم جمع البيض وتخزينه في درجات حرارة تصل إلى 18 درجة. لا تزيد رطوبة الهواء الموصى بها عن 80٪.
عملية تفقيس الصلبان معقدة ، لكن الدجاج سيظهر دون القدرة على زيادة الوزن بسرعة ، أي ليس دجاج التسمين. يفضل مزارعو الدواجن ذوي الخبرة شراء الدجاج الجاهز ، لأن التربية المستقلة للصلبان أمر مستحيل.
ميزات التجميع والتخزين
غالبًا ما ينقر الدجاج المستقر البيض أو يلطخه أو يسحقه ، لذلك يجمع المنتج المنتج مرتين يوميًا. من الأفضل القيام بذلك بعد الوجبة الأولى وفي منتصف اليوم.
عند الجمع ، يحاولون حمل البيض في أيديهم أقل حتى لا يتلفوا الغلاف الواقي. تخزين المنتجات في مكان بارد.
من الأفضل استهلاك البيض في غضون 5 أيام ، حيث ستنخفض الجودة بشكل مطرد في المستقبل.
خصوصيات حفظ بيض الفروج
أولئك الذين يقررون الجمع بين الحصول على اللحوم والبيض من الفروج يحتاجون إلى معرفة القواعد الأساسية لرعاية الدواجن:
- من المهم الحفاظ على نظام غذائي متوازن للدجاج - الكثير من الخضرة والصخور الصخرية.
- إطعامه في أجزاء صغيرة 3 مرات في اليوم.
- لا يُسمح للدجاج المتسارع بالجلوس باستمرار - يتم تشجيعه على الحركة أكثر. هذا يجعل من السهل تحريره.
- لا تتغذى - الطائر عرضة للسمنة.
- راقب صحتك - غالبًا ما تكون الفروج مريضة ، حيث يتم تربيتها لفترة قصيرة من العمر. حماية الطائر من التيارات الهوائية والحفاظ على نظافة الغرفة ورطوبة الهواء.
- إذا كان الدجاج بطيئًا أو ، على العكس من ذلك ، قلق جدًا ، ولم يأكل لعدة ساعات ، فقد يكون السبب هو وجود بيضة عالقة. لتسهيل الخروج ، تقوم الدجاجات بتدليك خفيف وقائي للبطن.
- من أجل تكوين قشر البيض للدجاج ، يتم إضافة الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم إلى العلف - الفيتامينات والطباشير والقشور والقشور المطحونة.
عند الاحتفاظ بالفروج ، تحتاج إلى الحفاظ على نظام غذائي متكامل يساعد الكتاكيت على زيادة الوزن بسرعة وحمله جيدًا في المستقبل..
تزايد الصلبان ليس بالأمر السهل. من الأفضل شراء الكتاكيت من مربيين معروفين ومعروفين. لا يجمع الكثيرون بين إنتاج اللحوم والبيض في المنزل - فهم يزرعون الطبقات والفروج بشكل منفصل. في أي حال ، تحتاج إلى اختيار السلالات بعناية والاستماع إلى نصيحة مزارعي الدواجن ذوي الخبرة.
