تاريخ ظهور وتكاثر الدجاج الأسود باللحم الأسود ، قواعد الصيانة
اليوم ، تم تربية العديد من أنواع الدجاج الأسود باللحوم السوداء. على الرغم من المظهر الأصلي ، لا تعتبر هذه الطيور غريبة اليوم. ومع ذلك ، فهي ذات أهمية دائمة لمزارعي الدواجن. لتحقيق النجاح في زراعة هذا النوع من الطيور ، يحتاجون إلى تنظيم رعاية كاملة وعالية الجودة. في الوقت نفسه ، من المفيد اختيار السلالة المناسبة اعتمادًا على أهدافك وغاياتك.
تاريخ المنشأ
لم يظهر الدجاج الأسود من تلقاء نفسه. إنها نتيجة اختيار طويل الأمد. نتيجة لذلك ، كان من الممكن تكاثر سلالات ليس لها ريش أسود فحسب ، بل أيضًا بشرة داكنة ومنقار وحتى أعضاء داخلية. اليوم ، هناك العديد من أنواع الطيور السوداء المعروفة ، والتي تختلف في المظهر ووجود بقع بيضاء في الريش.
وصف عام
تشمل السمات الرئيسية لهذه الدجاجات ما يلي:
- ريش أسود كامل أو جزئي ؛
- أعضاء داخلية سوداء
- لون المنقار الداكن.
- جلد أسود تحت الريش.
- اللحوم الظلام.
تنتج الطبقات البيض بلون قياسي. لا يعتمد لونها على لون بشرتها أو ريشها. تم الحصول على الدجاج الأسود من خلال أعمال الاختيار. عندما تتزاوج الطيور السوداء مع الطيور العادية ، يتم الحصول على نسل الظل القياسي.
سلالات الدجاج الأسود
اليوم ، العديد من سلالات الدجاج ذات اللون الداكن معروفة. كل واحد منهم لديه ميزات معينة.
حريري صيني
تتميز هذه الطيور ليس فقط بالريش الداكن ، ولكن أيضًا بنفس الجلد واللحوم والعظام. يزرع مثل هذا الدجاج في الصين كسلالة زينة. علاوة على ذلك ، تعتبر لحومهم لذيذة. الريش ناعم وحريري في الهيكل. يتميز الدجاج بالرعاية المتساهلة. تحتوي اللحوم على مواد لها تأثير مجدد على الإنسان.
Uheyiluy
سمة من سمات هذه الطيور هو المظهر الأصلي. تتميز بجسم أسود ونفس الدواخل. في نفس الوقت ، تجلب الطيور بيضًا أخضر.
بالإضافة إلى ذلك ، الطيور لها مسحة خضراء لامعة في الريش ، ولها هيكل عظمي خفيف وجسم على شكل V. الطيور لها أجنحة قوية وصدر قوي. السمة المميزة للطيور هي القدرة على الطيران.
أيام سيماني
هذه الطيور سوداء اللون بالكامل. الأقراط واللحوم والأسقلوب والعظام لها هذا الظل. تتميز الطيور بجسم صغير وضيق وصدر مستدير. الأجنحة تناسب الجسم بإحكام. تتميز الطيور أيضًا بذيل كثيف وأرجل طويلة. الطيور لديها طبيعة مخيفة والذعر بسهولة.
أيهما أفضل للاختيار؟
ينقسم الدجاج الأسود إلى عدة فئات:
- بيضة؛
- ديكور.
- اللحم والبيض.
لذلك ، اختيار الطيور يستحق النظر في الغرض. علاوة على ذلك ، تتمتع جميع السلالات بإنتاج بيض جيد. لذلك ، عند اختيار الدجاج ، يجدر النظر فيما إذا كانت الخصائص الزخرفية مطلوبة ، وما إذا كانت الطيور ستحتاج إلى الذبح للحصول على اللحوم. بناءً على ذلك ، يوصى باختيار سلالة.
يوصى بتقييم الدجاج وفقًا للمعايير التالية:
- وزن؛
- عدد البيض
- كتلة البيض.
تعتبر أصناف اللحوم أثقل وتتميز بحجمها الرائع. إذا كنت تخطط لتربية الطيور للحصول على بيض ، يجدر النظر في عددها ووزنها.
يمكن زيادة إنتاجية الطيور. ومع ذلك ، فمن المستحسن القيام بذلك بعناية قدر الإمكان. يمنع منعا باتا استخدام المواد الكيميائية لهذا الغرض.
الطريقة الفعالة الوحيدة هي إدخال الفيتامينات والمعادن في العلف. لكي تكون الطيور أكثر إنتاجية ، يجب أن تأكل جيدًا. يحتاج الدجاج أيضًا إلى رعاية جيدة.
خصائص مفيدة للحوم
على الرغم من المظهر غير الجذاب للحم الدجاج الأسود ، إلا أنه يتمتع ببنية دقيقة ورائعة ، ويحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات والأحماض الأمينية. يسمح المظهر الأصلي والرائحة اللطيفة باستخدام المنتج في المطاعم باهظة الثمن.
لا يأكل الصينيون اللحوم فحسب ، بل يستخدمونها أيضًا للأغراض الطبية. يساعد المنتج على التعامل مع أمراض الرئتين وأعضاء الجهاز الهضمي. ينقي الدم وله تأثير مجدد. لحم الدجاج الأسود له فائدة كبيرة لجسد الأنثى. يحتوي على العديد من المكونات القيمة. وتشمل هذه:
- فيتامينات المجموعة ب ، أ ، هـ ، ج ؛
- الجلوبيولين.
- كيرنوزين الببتيد.
بل إن لحم الدجاج يساعد في التغلب على الإعاقات العقلية ويساعد في بناء العضلات.
ميزات التربية والصيانة
نظرًا لأن الدجاج الأسود يتم الحصول عليه بوسائل اصطناعية ، فإنه يفتقر تمامًا تقريبًا إلى غريزة الحضانة. مطلوب حاضنة لتربية الطيور. في الوقت نفسه ، من المهم إعطاء الأفضلية للمعدات التي تحتوي على تهوية وجهاز تحكم في درجة الحرارة. من الأفضل اختيار حاضنة آلية.
1 الديك سيكون كافيا لـ 10 دجاجات. يجوز تهجين السلالات المختلفة. ومع ذلك ، سيؤدي ذلك إلى فقدان الخصائص الزخرفية للطيور. يوصى بشراء الدجاج والبيض الأسود للتربية في المزارع المتخصصة. كما يجوز القيام بذلك مع المربين الذين لديهم تسجيل رسمي. قد يؤدي عدم اتباع هذه القاعدة إلى شراء المنتجات المصابة.
من أجل تربية الدجاج الأسود بنجاح ، ستكون هناك حاجة إلى التغذية السليمة وظروف الاحتجاز المناسبة. بفضل هذا ، من الممكن الحفاظ على الحالة الصحية الطبيعية ، وزيادة إنتاج البيض ، والتطور الكامل ، والمظهر الجذاب. عند تربية الطيور ، يوصى باتباع القواعد التالية:
- يجب أن يعتمد النظام الغذائي على الكريات.
- مع بداية سن البلوغ ، يجوز إعطاء الطيور مزيجًا مركبًا - عادةً بعد 20 أسبوعًا.
- يجب أن يكون الطعام متاحًا في جميع الأوقات. في هذه الحالة ، يتم وضع الطعام في مغذيات ومبعثر. بفضل هذا ، سوف تتحرك الطيور بشكل أكثر نشاطًا وتنقر على الحبوب.
- بالنسبة للطيور ذات المراعي الحرة ، يوصى باستخدام الأعلاف ذات الحبيبات. هذا يساعد على تقليل كمية التلوث.
- سيساعدك المربي على اختيار الروتين اليومي والتغذية الأمثل.
- يجب إعطاء الدجاج بيضًا مسلوقًا في شكل مسحوق ، مصل اللبن ، الجبن.
- مع تطور الكتاكيت ، يتم إعطاؤهم الحبوب المطحونة والخضراوات والأعلاف المركبة.
يوصى بإطعام البالغين بمختلف الحبوب والخضروات المسلوقة والطازجة والعشب والتبن والقمم. وجود البروتينات في النظام الغذائي ليس له أهمية كبيرة.يمكن أن يكون مصدرها الديدان واليرقات والحشرات الأخرى. أيضا ، تحتاج الطيور إلى منتجات الألبان المخمرة. يجب إعطاؤهم الفيتامينات والمعادن.
عند إدخال منتجات الحليب المخمر في النظام الغذائي للطيور ، يوصى بالحذر لتجنب إزعاج الجهاز الهضمي.
لكي تنمو الطيور بشكل طبيعي ، فإنها تحتاج إلى الكالسيوم. يمكن أن تكون مصادر هذا العنصر قذائف ، قذائف ، طباشير. يجب إطعام الدجاج ثلاث مرات في اليوم. في الموسم الدافئ ، إذا كان المشي المجاني ممكنًا ، يمكن إزالة وجبة الغداء. إذا كنت تخطط لتربية الطيور من أجل اللحوم ، فإن كمية الطعام تزداد.
يبدو الدجاج الأسود أصليًا جدًا وفي نفس الوقت يحظى بشعبية كبيرة لدى المربين. من أجل النجاح في تربية هذه الطيور ، يوصى بتقديم رعاية كاملة وشاملة.
