فوائد السيلاج للأبقار وكيفية القيام بذلك في المنزل والتخزين

لكي تعطي بقرة حلوب الكثير من الحليب ، يجب أن تحصل على مجموعة متنوعة من الأعلاف. يشمل الغذاء جودة عالية من التبن ، والأعلاف النضرة ، والحبوب ، والأعلاف المركبة الغنية بالفيتامينات والمعادن. ولكن ، إذا لم تكن هناك مشاكل مع الطعام في الصيف ، فهناك حاجة في الشتاء إلى علف كثير العصير. يمكن استبدالها بنجاح إذا تم تحضير السيلاج الكافي للأبقار مسبقًا.

ما هو الصومعة

يخفي مفهوم "السيلاج" الأعلاف النضرة التي يتم حصادها للتخزين طويل الأمد عن طريق إنضاج الجزء الأخضر من المزروعة وبعض النباتات البرية. تتم المعالجة دون الوصول إلى الهواء ، حيث يتم الحفاظ على جميع العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات في الكتلة.

السيلاج هو علف ممتاز لحيوانات المزرعة ، وخاصة للأبقار الحلوب ، وهو ذو قيمة غذائية عالية. يحسن عملية الهضم ويعزز الهضم الأفضل لجميع الأطعمة الأخرى المستخدمة كعلف. يتم تغذية السيلاج ليس فقط للماشية والأبقار العاشبة ، ولكن أيضًا للدواجن ، مما يزيد من قيمته للمزارع والأسر.

من ما هو مصنوع

لتصنيع السيلاج ، يتم استخدام الأجزاء الخضراء من النباتات الزراعية والبرية:

  1. حبوب ذرة.
  2. دوار الشمس.
  3. قمم وتقليم الخضار.
  4. الأعشاب (باستثناء بعض النباتات التي يمكن أن تكون سامة للحيوانات والدواجن).
  5. اللب منتج لإنتاج الزيوت النباتية ، يحتوي على ما يصل إلى 22٪ دهون.
  6. الكعكة هي اللب الأكثر ضغطًا.
  7. اللب - قطع بنجر السكر المستخلص ، وهو إهدار لإنتاج السكر.
  8. Stillage - النفايات في إنتاج الكحول.

تعتمد الصومعة على المكونات الخضراء ، والتي تضاف إليها العناصر المكونة الأخرى بنسب معينة.

إيجابيات وسلبيات

يعتبر السيلاج من الأعلاف المغذية القيمة للغاية ، وهو مفيد للغاية لجميع حيوانات المزرعة والطيور ، بما في ذلك الأبقار الحلوب. له الخصائص الإيجابية التالية:

  1. نسبة عالية من السعرات الحرارية.
  2. محتوى كبير من فيتامين ج ، كاروتين ، الأحماض العضوية.
  3. التشابه مع العشب الطازج حتى في مواسم الشتاء الباردة.
  4. صالحة للأكل من قبل جميع حيوانات المزرعة والطيور العاشبة.
  5. القدرة على تحسين الهضم.
  6. هضم ممتاز.

بفضل هذه الخصائص ، يعتبر السيلاج من أفضل الأعلاف للأبقار الحلوب. لا يساهم فقط في صحة الحيوان الممتازة ، بل يساهم أيضًا في الحفاظ على مستويات عالية من إنتاج الحليب في الشتاء بكمية محدودة من الطعام ، وخاصة العصير.

الكثير من السيلاج

من بين السلبيات الموجودة في الصومعة ، يمكن للمرء تسمية الحاجة إلى إنشاء حاويات أو حفر خاصة للصوامع ، بالإضافة إلى الامتثال لقواعد السيلاج وتخزين المنتجات النهائية. سيحتاج الفلاحون والمزارعون أيضًا إلى مساحة خالية لاستيعاب الصوامع أو الحفر والخنادق.

تقنية الحصاد في المنزل

من أجل الحصول على سيلاج عالي الجودة للأبقار ، من الضروري حساب توقيت محطات التجميع للمعالجة بشكل صحيح ، لبناء حفرة أو خندق بشكل صحيح ، وهو أمر أكثر تكلفة وأسهل بكثير من شراء برج صومعة باهظ الثمن. يجب أن تكون النباتات ناضجة ولكنها ليست جافة وإلا فلن تتمكن من الحصول على منتج مغذي كافٍ.

النباتات الخضراء جدًا ستعطي الكثير من العصير ، وسيكون من الصعب ضغطها بإحكام ، مما سيؤدي إلى دخول الهواء والتخمير وتكوين العفن. تعتبر العقل الجافة قاسية وليس لها قيمة غذائية عالية للأبقار والماشية.

بادئ ذي بدء ، هذا ينطبق على علف الذرة. لا تنضج الحبوب والقمم في نفس الوقت. للحصول على أقصى قدر من الجودة والقيمة الغذائية ، يجب أن تكون الحبوب ناضجة ، ويجب أن تظل السيقان والأوراق خضراء وعصارة بدرجة كافية. يُعتقد أنه من أجل تغذية الحيوانات الأليفة والأبقار الحلوب على وجه الخصوص ، فإن العلف الذي يتم حصاده ليس في الصيف ، ولكن بعد بداية الصقيع الأول ، هو الأنسب.

يتم عمل حفرة علف بسعة 2 متر مكعب لبقرة واحدة. غالبًا ما يكون له قاع خرساني ونفس الجدران أو من الطوب. تصنع الجوانب فوق سطح الأرض بارتفاع 20-30 سم. تمنع الماء من دخول حاوية الصومعة. في الصيف يمكن استخدام الحفرة لتخزين مياه الري ، وقبل تحميل الصومعة يجب تجفيفها وتبييض الجدران بالجير.

في قاع الحفرة ، توضع طبقة من أوراق الشجر الجافة التي تم جمعها من البستان ، ثم توضع في شطيرة بقش جاف يصل سمكها إلى 10 سم. بعد ذلك ، يتم وضع النفايات من حديقتهم الخاصة وحديقة الخضروات في الحفرة ، بما في ذلك الفاكهة الصغيرة المرفوضة ، وأسطح المحاصيل الجذرية والنباتات نفسها ، على سبيل المثال ، الجزر الصغيرة والبنجر غير الصالحة للتخزين والأكل. يتم تقطيع خضروات اليقطين إلى قطع ، ويتم وضع بقايا عباد الشمس مع السلال وسيقان الذرة والكيزان والملفوف وما إلى ذلك.

يتم قطع كتلة العصير المحضرة في الحفرة بمجارف مدببة ذات حافة مستقيمة. بفضل هذه المعالجة ، يتم سحق الكتلة وضغطها. لا تسمح "وسادة" أوراق الشجر الجافة والتبن الموضوعة في القاع بإتلاف قاع الصومعة أثناء هذه المعالجة.

رأي الخبراء
زاريكني مكسيم فاليريفيتش
مهندس زراعي يتمتع بخبرة 12 عامًا. أفضل خبير لدينا في الكوخ.
بعد ارتفاع طبقة الخضار المقطعة والقمم إلى 40 سم ، يتناثر 1 كيلوغرام من ملح الطعام على سطحها. إذا كان هناك الكثير من السوائل في الكتلة ، أو غبار القش الجاف أو أوراق الشجر المجففة ، تتم إضافة القمم المجففة إليها.

من المهم ضغط الصومعة بالتساوي ، خاصةً في الزوايا التي يمكن أن تبقى فيها مطبات الهواء. يتم ثقب أقسام الزاوية بعناية باستخدام عصي عريضة أو دك. يُغطى السيلاج المحصود بأوراق التفاح من الأعلى ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ومغطى بطبقة من الأرض حتى لا يتبقى هواء تحت الغطاء.

الكثير من السيلاج

تتمثل الخطوة التالية في إنشاء سقف وعزل حفرة الصومعة. للقيام بذلك ، يتم تغطيتها بألواح تقويها بالحجارة حتى لا تهبها الرياح. ثم قم بتغطية الحاوية بطبقة سميكة من المخلفات النباتية التي لا يمكن استخدامها لتغذية الماشية. من الأعلى ، تمت تغطية الهيكل بأكمله مرة أخرى بمادة مقاومة للماء متينة ، على سبيل المثال ، مواد التسقيف أو ورق القطران أو الألواح الصخرية.

رقابة جودة

بعد حوالي 3 أسابيع من تحميل النبات ومخلفات الفاكهة ، تستمر العملية اللاحقة ، ولكن يُعتقد أنه كلما طال وقت المعالجة ، كلما تم الحصول على الكتلة الحيوية المفيدة والمغذية.من المستحيل فتح المنتج خلال هذه الفترة ، لأن دخول الأكسجين أو الماء في الصومعة سيؤدي إلى تسوسها.

في المرحلة الأولى من معالجة المنتج ، تتشكل فقاعة غاز فوق سطحها. هذه إشارة إلى أن عملية السيلاج قد بدأت وأن أول أكسيد الكربون يتكون في الحفرة ، وهو مادة حافظة للأعلاف. لا ينبغي إطلاق هذه الفقاعة ، لأن هذا سيؤدي إلى تعفن السيلاج. يجب أن تكون سرعة إزالة السيلاج للأبقار في الشتاء من 1-1.5 متر ، وفي الصيف - ضعف ذلك. خلاف ذلك ، يمكن أن يؤدي إلى تسخين الكتلة ، مما يؤدي إلى فقدان الطاقة.

يجب أن يكون السيلاج ذو الجودة العالية بني فاتح اللون ورائحة لطيفة حامضة قليلاً. المنتج السيئ له لون غامق ورائحة كريهة وشوائب من العفن. لا يمكن استخدامه لتغذية الحيوانات وحتى أكثر من ذلك للأبقار الحلوب. في المؤسسات الكبيرة ، يتم استخدام مراقبة خاصة للجودة ، بما في ذلك إجراء تحليلات محددة لمستوى الحموضة ، ومحتوى المواد ، والخصائص الغذائية.

بقرة وسيلاج

كيفية إطعام العلف للبقرة

يضاف السيلاج إلى علف بقرة حلوب في الشتاء - في بداية الربيع ، وغالبًا بعد الولادة. بحلول هذا الوقت ، يحتاج جسدها إلى مغذيات وفيتامينات إضافية ، ولم يعد التبن الجاف قادرًا على تلبية هذه المتطلبات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج البقرة إلى مجموعة متنوعة من الطعام ، والدريس متعب بالفعل.

في أغلب الأحيان ، يُضاف السيلاج مرة واحدة يوميًا في منتصف النهار. في الصباح والمساء ، يتم إعطاء الحيوان التبن. إن إدخال علف كثير العصير يتمتع بمستوى عالٍ من الهضم والصفات الغذائية في النظام الغذائي يزيد بشكل كبير من إنتاج الحليب وله تأثير إيجابي على جودة الحليب.

قواعد التخزين

لكي تحتفظ السيلاج بخصائصها الغذائية ولا تتدهور ، من المهم للغاية اتباع هذه القواعد البسيطة:

  1. احم المنتج من الهواء والرطوبة.
  2. أغلق الحفرة بإحكام بعد إزالة السيلاج لتغذية أبقار الألبان.
  3. تغطية الحاوية من هطول الأمطار في الغلاف الجوي.
  4. يحمي المنتج من التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
  5. استخدم فيلمًا يمنع السائل من التبخر من الكتلة وفي نفس الوقت يحمي من التأثيرات الخارجية.
  6. اعزل الحاوية ، مما يمنع الكتلة من التجمد في البرودة الشديدة ، مما يؤدي إلى تلف العلف.

من خلال اتباع نهج كفء لإنشاء السيلاج للأبقار الحلوب ، يمكنك تحسين جودة الحليب وزيادة كميته حتى في فصل الشتاء.

لا توجد مراجعات ، كن أول من يتركها
الآن مشاهدة


خيار

طماطم

يقطين