وصف صنف البطاطس غالا ، وميزات الزراعة والرعاية

في الربيع ، قبل زراعة حديقة نباتية ، يجب الانتباه إلى بطاطس غالا ، التي تتمتع بالكثير من المزايا. يتيح لك عرض الدرنات ، طعمها الممتاز في أي أطباق ، اختيار هذه المجموعة المتنوعة من نباتات الخضروات. بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة للمناطق ذات المناخ البارد ، من الأفضل اختيار المحاصيل المبكرة الفائقة من أجل جمع الدرنات الناضجة تمامًا. بطاطس غالا ، سيسمح وصفها لمحبي البطاطس بعدم إساءة تقدير وزراعة هذا التنوع النباتي البسيط.

وصف صنف غالا

في وصف صنف البطاطس Gala ، هناك دور مهم يلعبه ما يتعلق بـ:

• مؤشرات العائد؛
• دقة الخضار لظروف النمو والرعاية ؛
• الخصائص المتنوعة
• مقاومة الظروف الجوية الشاذة والأمراض والآفات ؛
• القدرة على التخزين لفترة طويلة.

تحتوي بطاطس غالا على الوصف الخارجي التالي:

1. الشجيرات منتصبة بسيقان متوسطة الارتفاع.
2. الغطاء النباتي متوسط.
3. صفائح الأوراق الخضراء الداكنة متموجة عند الحواف ، مما يساعدها على التكيف مع الحرارة.
4. كورولا الإزهار كبيرة بيضاء.

تتشكل الدرنات على شجيرات متوسطة الحجم بكتلة من 100 إلى 120 جرام. يتميز الشكل المستدير الممدود للفاكهة بأعين متباعدة بدقة بنوع ممتاز من منتجات البطاطس القابلة للتسويق. من الأعلى ، تُغطى الدرنات بجلد مصفر ، حيث يتم إخفاء اللب من نفس اللون. غرفة العشاء متنوعة البطاطا يختلف في محتوى منخفض من النشا ، لا يزيد عن 14 في المائة. لذلك ، يوصى باستخدام المنتج في النظام الغذائي وأغذية الأطفال. ويشير اللون الأصفر للدرنات إلى نسبة عالية من الكاروتين. عند الطهي ، لا تغلي ثمار البطاطس ولا تغمق.

تتميز Gala ، من بين أنواع أخرى من البطاطا في منتصف العمر ، بتواضعها ، والقدرة على التخزين لفترة طويلة.

مناطق النمو

تم تربية صنف Gala من قبل المربين الألمان ومنذ عام 2008 تم إدراجه في سجل الدولة لأصناف البطاطا من النوع المبكر المتوسط. نظرًا للإنتاجية العالية للبطاطس ، عندما يتم حفر ما يصل إلى 400-600 كيلوجرام من الدرنات من مائة متر مربع ، فقد سمح للصنف بأن يصبح التنوع الرائد بين المزارعين والمقيمين في الصيف.

تُزرع الخضروات في مناطق ذات طقس غير مستقر ومناخ بارد. تقدر الخضار لفترة النضج المبكرة بعد 75 يومًا من الزراعة. تمثل Gala Potatoes أفضل خضروات المائدة في حقول المزارعين.

يساهم تباين النبات في التربة في اختيار مجموعة متنوعة للنمو على تربة طينية رملية ثقيلة ذات محتوى منخفض من الدبال.الخضار مناسبة لمناخ فولغا فياتكا والمناطق الوسطى والشمالية الغربية.

تحافظ على جودة البطاطس في أسرتنا في سيبيريا والشرق الأقصى. بعد شهرين من الزراعة ، يمكنك تناول البطاطس الطازجة ، وبعد 3-4 أسابيع - الدرنات جاهزة تمامًا للتخزين.

المميزات والعيوب

تتميز صنف البطاطس Gala بأنها مليئة بالصفات الإيجابية للثقافة:

1. يمكن الحصول على محصول من الخضروات المتنوعة على أي تربة. تتمتع مناطق وسط روسيا بظروف مثالية لزراعة البطاطس من اختيار ألماني.
2. يتم غرس ما يصل إلى 20-30 درنات متوسطة الحجم من شجيرة واحدة.
3. بالنظر إلى النضج المبكر للخضروات ، من الممكن تغيير وقت الزراعة ، لتغيير فترة الحصاد بمقدار 1-2 أسبوع.
4. لاحظوا مقاومة البطاطس للأمراض: السرطان الجرثومي والجرب.
5. مع التخزين المنظم بشكل صحيح ، ستبقى ثمار البطاطس بدون تعفن لمدة تصل إلى 6-7 أشهر.
6. الصنف يتميز بالذوق الرفيع. الدرنات مناسبة لإعداد الأطباق الرئيسية والسلطات ورقائق البطاطس. من المفيد تضمين البطاطس في القائمة لأولئك الذين يتبعون الشكل ويريدون خسارة الوزن الزائد. بالإضافة إلى الكاروتين ، تحتوي الدرنات على الكثير من فيتامين ج والبروتين ، مما يسمح لك بالبقاء ممتلئًا دون اكتساب كتلة.

من بين عيوب نبات الخضروات أن الصنف يفضل رطوبة التربة العالية. وإذا نمت البطاطس في أماكن ذات مناخ جاف ، فسيتعين ري المزروعات في كثير من الأحيان.

هناك احتمال حدوث تلف في الدرنات والجزء الجوي من النبات بواسطة فطر ، على وجه الخصوص ، ريزوكتونيا. ثم تبدأ الشجيرات في التخلف عن التطور وقد تموت ، مما سيكون له تأثير سيء على الحصاد.

الميزات المتزايدة

تشير تقييمات أولئك الذين زرعوا بطاطس غالا وزرعوها في حدائقهم إلى أنه من أجل الحصول على محصول ، تحتاج إلى مراقبة التكنولوجيا الزراعية لمحاصيل الخضروات. بالنسبة لأولئك الذين زرعوا نوعًا متنوعًا من البطاطس ، من المهم تحديد مكان للمحصول وفقًا لقواعد تناوب المحاصيل. ستؤدي الزراعة السليمة والعناية بالمحاصيل إلى تزويد الأسرة بالبطاطس طوال فصل الشتاء ، وسيتمكن المزارع من بيع الدرنات بأرباح كبيرة.

موضع الهبوط

لكي تُظهر مجموعة جالا البطاطس أفضل خصائصها بشكل كامل ، فإنهم ينتبهون إلى اختيار موقع لمحصول الخضار.

لا يوصى بترك سفوح التلال أو الأماكن المنخفضة للبطاطس. يجب أن تكون مساحة الخضار منبسطة ومياه جوفية على عمق 1.5 متر. لا ينصح بزراعة البطاطس في الظل ، وإلا فلن تصل الشجيرات إلى متوسط ​​ارتفاع ، وستكون الدرنات صغيرة. فقط في ضوء الشمس المباشر يتطور النبات بشكل كامل مع نضج الثمار في الوقت المناسب.

يتم الحصول على غلات عالية في التربة الخفيفة والمغذية إذا كان الصيف رطبًا وباردًا. يتم إثراء الأراضي المستنفدة مسبقًا بالمغذيات. أسوء شيء زراعة البطاطس في التربة المالحة وعندما تكون درجة حرارة الهواء مرتفعة طوال الصيف بدون مطر.

إلق نظرة أيضا

وصف صنف البطاطس Labella ، وميزات الزراعة والرعاية

ما الذي يمكن زراعته قبل وبعد الاحتفال؟

قواعد تناوب المحاصيل ، والتقيد بها ضرورية حتى لا تحتاج الخضروات إلى رعاية إضافية ، وتظل مقاومتها للأمراض موثوقة.

بالنسبة لبطاطس غالا ، فإن الخيار والبنجر والجزر هم أفضل الأسلاف. بعد هذه الخضار يمكنك التأكد من القيمة الغذائية للتربة.

يغذي جيدًا تربة زراعة البقوليات - البازلاء والفاصوليا. لا عجب أن الحبوب مزروعة بجوار فتحات البطاطس. حيهم مناسب.

بعد النضج المبكر ، يزرع الملفوف والخيار. للقيام بزراعة البطاطس مع الفائدة ، تزرع السديريتات مسبقًا في الموقع قبل الشتاء: الجاودار ، والبرسيم ، وبذور اللفت ، والخردل. سوف تشبع النباتات التربة بالنيتروجين ، وتجعل التربة رخوة ، ومنفذة للهواء والماء.

الحفر والتسميد

على الرغم من أن صنف Gala يتكيف مع أي تربة ، إلا أنه سيكون من الصعب على الدرنات أن تتطور في التربة الكثيفة والثقيلة.

في الخريف ، يتم تحضير قطعة أرض بالحفر أو الحرث. في التربة الثقيلة ، يتم إدخال رمال النهر والدبال قبل الحفر. يتم معالجة الحقل بجرار خلفي ومزارع يدوي. أداة الحفر الأكثر موثوقية هي مجرفة. يجب ألا يزيد عمق الحرث عن 30 سم.

أضف 20 جرامًا من نترات الأمونيوم إلى متر مربع واحد من الحقل. يمكن إضافة الطين لجعل التربة الرملية أثقل.

إذا تم تنفيذ أعمال الحفر بشكل صحيح ، فعندئذٍ في الصيف البطاطس سوف تمر دون بذل الكثير من الجهد.

حموضة التربة

مثل أنواع البطاطس الأخرى ، تفضل Gala التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً. تحديد حموضة ارض الفلاحين وسكان الصيف بطرق مختلفة:

• باستخدام اختبار عباد الشمس.
• ضخ الكرز الطيور.
• غلبة الأنواع النباتية في الموقع ؛
• تتفتح على سطح التربة.

سيشير اللون الأخضر من ورق عباد الشمس إلى حموضة متعادلة ، والأصفر - حوالي 5.6-6.0 درجة حموضة.

بعد إنزال قطعة من الأرض في ضخ أوراق كرز الطيور ، يتحدد باللون الأحمر للسائل أن التربة حمضية. سيظهر المركب المحايد باللون الأزرق ، بينما يظهر المركب الحمضي قليلاً باللون الأخضر.

في التربة الحمضية ، تنمو أذن الدب ، الماريانيك ، النعناع ، ذيل الحصان ، لسان الحمل بشكل جيد. حامضي ضعيف - يتعرفون عليه عن طريق زرع الشوك ، والقمح الزاحف ، وحشيشة السعال. الرواسب الصدئة على الأرض هي نتيجة لزيادة حموضة التربة.

سيحافظ الإدخال المستمر لدقيق الدولوميت كل 5 سنوات على الحموضة الطبيعية للتربة.

آبار

لمدة شهر ، يقومون بإعداد المواد لزراعة البطاطس. ويشمل ذلك إعدام الدرنات ، مع ترك الدرنات السليمة فقط التي تزن 50-70 جرامًا. من الأفضل تقطيع البذور التي يزيد حجمها عن 100 جرام إلى جزأين عند الزراعة قبل 2-3 أسابيع من الزراعة. يتم وضع النصفين في الطابق السفلي ، وينتشران في طبقة طولها 10 سم.

يتم إنبات بذور البطاطس مسبقًا لمدة 40 يومًا. للقيام بذلك ، توضع الدرنات في طبقتين أو ثلاث طبقات في غرفة مشرقة عند درجة حرارة 12-15 درجة مئوية. بالنسبة للتبخير الرطب ، يتم رش الثمار المطوية في صناديق بالأرض الرطبة. وتبقى لمدة 10-15 يومًا عند درجة حرارة 14-18 درجة... يجب أن تكون مادة الزراعة النهائية خضراء قليلاً مع براعم قوية بطول 1 سم.

بمجرد ارتفاع درجة حرارة الأرض في الحديقة إلى 6-8 درجات ، يمكنك تحضير ثقوب ووضع 1-2 درنات فيها.

طريقة زراعة بطاطس غالا متداخلة مربعة وفقًا لمخطط 70 × 70 سم. يبلغ عمق التضمين لدرنات البذور 8-10 سم ، اعتمادًا على بنية التربة.

ميزات العناية

لا تنتهي زراعة البذور بالعمل في مجال البطاطس. يعتمد حصاد محصول متنوع على الرعاية المختصة. عن طريق الري ، فإنها تساعد الدرنات على بلوغ مرحلة النضج في الوقت المناسب.

تلعب إزالة الأعشاب الضارة دورًا مهمًا ، وتغذية زراعة نباتات نباتية ، ويؤدي التلال إلى تكوين سيقان إضافية تحت الأرض وزيادة عدد الدرنات من شجيرة واحدة.

سقي

من المعروف أن رطوبة بطاطس غالا معروفة ، لذلك سيكون من الضروري سقي زراعة الخضار ، خاصة خلال فصل الصيف الجاف. لا ينبغي السماح لأسرة البطاطس بالجفاف ، بلل التربة بكثرة. يبدأ الري عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى 4-5 سم. 3 لترات من الماء تكفي للنبات الذي يسكب في منتصف الأدغال.

من المهم عدم نسيان ترطيب البطاطس أثناء الإزهار وبعده. تزداد كمية الماء في هذا الوقت إلى 8-10 لترات لكل شجيرة. من الأفضل سقي النباتات في المساء. يستخدمون طرقًا مختلفة للري: بالرش ، وبواسطة الأخاديد ، وتحت الجذر.

التعشيب

من أجل التنمية الكاملة للأدغال ، تتطلب البطاطس إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. نظرًا لأن شتلات الخضروات تظهر في وقت متأخر عن الحشائش ، فإن إفساد الموقع في يوم حار سيؤدي إلى إبادة العشب الصغير مع الجذور.

عندما تظهر براعم البطاطا ، فإنها تمر عبر الحقل بأشجار مروعة. عندما تغلق الممرات بالأسطح المغلقة للنباتات ، تتم إزالة الأعشاب الضارة يدويًا.خلال فصل الصيف ، من الضروري فك الممرات 3 مرات في اتجاهين متعامدين بشكل متبادل. عمق الإرخاء 6-8 سم.

إلق نظرة أيضا

تعليمات لاستخدام Fitoverma من خنفساء البطاطس في كولورادو ، وكيفية تخفيف المنتج

هيلينج

زيادة محصول بطاطس غالا عن طريق التل. في المرة الأولى التي يتم فيها تنفيذ الإجراء عندما يكون ارتفاع شجيرات الخضروات 15-20 سم. أشعلوا الأرض في 8-10 سم. من الأفضل القيام بالتلال الثاني قبل أن تبدأ البطاطس في الازدهار. لقد فات الأوان للتجمع بالزهور ، لأن قمم شجيرات النبات ستغلق. في المرة الثانية التي أشعلوا فيها الأرض بمقدار 15-18 سم. يتجمعون فقط في الأرض الرطبة ، ثم تتطور السيقان الإضافية تحت الأرض بنجاح. ستعمل معالجات الطقس الجاف على تقليل الغلة.

أعلى صلصة البطاطس

يتم تغذية حقل البطاطس بالأسمدة السائلة ، باستخدام ما يصل إلى 15 جرامًا من نترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم ، و 30 جرامًا من السوبر فوسفات لكل دلو من الماء. يمكن إطعام Mullein ، مع مراعاة تركيز المحلول 1: 5 ، فضلات الطيور - 1:12.

يتم استخدام الأسمدة جنبًا إلى جنب مع التل. تنشأ المواقف عندما يتشكل المبيض بشكل سيئ مع تطور قوي للكتلة الخضراء. من المعروف سبب عدم ازدهار بطاطس غالا. المزارع مشبعة بالنيتروجين والرطوبة. يجدر إضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم إلى الأخاديد بين صفوف رماد الخشب وسيتم حل مشكلة الإزهار.

الآفات والأمراض

نادرًا ما تتعرض بطاطس غالا المتنوعة للهجوم من قبل الأمراض والآفات ، ولكن إذا حدث ذلك ، فهناك حاجة ملحة لاتخاذ تدابير المكافحة:

1. من عند مغرفة البطاطس، التي تضر في مرحلة اليرقة ، تتم مكافحتها عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية. تتمثل الوقاية في حفر الموقع في الخريف وحرق مخلفات النبات بعد الحصاد.
2. عندما يهاجم الدب ، ستساعد معالجة النباتات بمحلول كاربوفوس.
3. من الدودة السلكية ، سيوفر يرقات خنفساء النقر والطعم من الكعكة والنخالة وقطع البطاطس المسمومة بالمبيدات الحشرية.

ولإخلاء الخضار من أضرار الآفات ، فعند حصاد البطاطس ، يتم معالجة الدرنات بالأدوية التي تهدف إلى القضاء على الحشرات ويرقاتها.

من بين الأمراض الفطرية ، يكون صنف Gala عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة و rhizoctonia. لتجنب التلوث ، يجب استخدام مبيدات الفطريات. تحتاج الدرنات إلى معالجة في محاليل مكسيم وبرستيج في الخريف قبل وضع المحصول في القبو وقبل الزراعة. يتطلب 10 كيلوغرامات من مادة الزراعة 10 ملليلتر من مكسيم. لزيادة مناعة النباتات ، أضف 2 جرام من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات إلى المحلول.

Rhizoctonia كفطر

يصنف Rhizoctonia ، أو الجرب الأسود ، على أنه مرض فطري خطير. يمكن أن تفقد أكثر من 30 في المائة من محصول البطاطس بسبب المرض.

تؤثر الفطريات على معظم أجزاء النبات: الأوراق والسيقان مغطاة بنخر شبكي ، والدرنات ذات البقع السوداء أو النتوءات تبدو مريضة. تشمل أعراض العدوى التواء الأوراق في الجزء العلوي من الساق ، مما يوقف نمو الأدغال. يتطور الفطر على أصناف البطاطس المبكرة. تزداد احتمالية الإصابة عند زرع الدرنات في تربة باردة ورطبة.

تعتبر تدابير الوقاية من Rhizoctonia:

• الحصول على مادة البذور الصحية ؛
• إدخال المركبات المعدنية والعضوية ؛
• معالجة القبو قبل وضع البطاطس بمحلول مبيض ودرنات بماكسيم.

غالبًا ما تتأثر مادة البذور بالمرض. من خلال تطبيق تدابير لمكافحة المرض ، يمكنك التخلص منه تمامًا.

اللفحة المتأخرة

يتم تحديد تعفن البطاطس ، أو اللفحة المتأخرة ، من خلال بقع بنية على الأوراق. يظهر الإزهار الأبيض في الجزء السفلي من اللوحات. بمجرد أن تجف الأوراق ، ينتشر المرض إلى السيقان والدرنات. تتحول ثمار الخضار إلى اللون البني وتعفن وتصبح طرية. تتم معالجة زراعة البطاطس بـ Arcerid ثلاث مرات مع استراحة من 7-14 يومًا. للوقاية من الإخصاب ، يُنصح باستخدامه بانتظام ، وتجفيف بذور البطاطس جيدًا قبل الزراعة.

أمراض فيروسية

من العدوى الفيروسية في الطقس الحار والجاف ، يمكن العثور على تجعيد الأوراق في قاع سيقان البطاطس. للحفاظ على الشجيرات ، يتم إجراء العلاجات على فترات 10 أيام. للرش ، خذ منتج Baktofit الذي يستخدم حسب التعليمات. من المستحيل أخذ درنات للزراعة من الشجيرات المصابة بفيروس.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد بطاطس غالا المبكرة قبل أصناف الخضار الأخرى. بالفعل في أغسطس ، تم إعداد متجر خضروات مسبقًا لوضع الدرنات المحفورة.

قبل أسبوع من الحصاد ، تحتاج إلى قطع رؤوس البطاطس. ثم يتشكل جلد كثيف على الدرنات ، يحمي الثمار من التلف.

يتم الحصاد عندما يصل قطر الدرنات إلى 4 سم وتكون مغطاة بالجلد. على الرغم من الغلة العالية للبطاطس ، إلا أنه ليس من الممكن دائمًا الحفاظ على الخضار خلال فصل الشتاء. يحدث هذا بسبب وضع الفاكهة التالفة المريضة في القبو.

بعد أن يجف محصول البطاطس ، يتم تخزينه في غرف بدرجة حرارة هواء 2-5 درجة مئوية ورطوبة 80 بالمائة.

تهوية الهواء ضرورية للدرنات ، وإلا فقد يحدث تعفن المحاصيل. أفضل مكان لتخزين البطاطس هو الصناديق والحقائب الخشبية.

استعراض البستانيين

في المراجعات حول بطاطس غالا ، يمكنك سماع العديد من الردود الإيجابية.

تاتيانا ، نوفوسيبيرسك:

"على الرغم من مناخنا الذي لا يمكن التنبؤ به ، فإننا نزرع بطاطس غالا بنجاح كبير. عائلتنا تحب الدرنات متوسطة الحجم. طعم البطاطس رائع في أي طبق ".

إيفان ، إيركوتسك:

"أنا وزوجتي نحب تشكيلة جالا البطاطس لأنه من السهل العناية بها. ليس لدينا وقت للعناية بالحديقة. لكن البطاطس كانت تنمو جيدًا دائمًا. في أغسطس ، قمنا بالفعل بحفر الدرنات وتجفيفها وتخزينها. يتم حصاد المحصول ، يمكنك تخصيص الوقت لنفسك ".