وصف هدية ملفوف متنوعة ، ميزات الزراعة والرعاية

الملفوف هو محصول نباتي يزرعه جميع مالكي البيوت الصيفية تقريبًا. يعجبه البستانيون حقًا بسبب رعايته المتواضعة وطعمه اللطيف. من بين الأصناف المتأخرة ، يعتبر ملفوف الهدايا أكثر شيوعًا. علاوة على ذلك ، يتم تقديم الخصائص التفصيلية لهذا الصنف وقواعد الزراعة والتوصيات لرعاية النبات.

وصف الصنف

تم تربيتها في عام 1961 ولا يزال الطلب عليها بين البستانيين بسبب خصائصها الاستهلاكية العالية. هذه مجموعة متنوعة قديمة من التحديد الروسي. لديها القليل من أوجه القصور ، ولكن هناك الكثير من الخصائص المفيدة (البساطة ، ومقاومة الأمراض والآفات والصقيع).

يمكن تحقيق حصاد ناجح عن طريق الزراعة في التربة الطينية والطينية ، لأنه مع زيادة الحموضة ، لن يتم إنتاج المحصول. الإضاءة الجيدة مطلوبة طوال اليوم ويمكن أن يؤثر التظليل على جودة وكمية المحصول. تنتمي هدية الكرنب إلى الأصناف المتأخرة (فترة النضج - 4.5 أشهر).

وصف الصنف كالتالي:

• رؤوس الملفوف كثيفة ، مستديرة ، كبيرة ، تزن حوالي 5 كيلوغرامات ، لونها رمادي-أخضر ، بيضاء في المقطع.
• يبلغ قطر الوردة حوالي متر واحد ، وهي كبيرة نوعًا ما ، وهي أوراق مغطاة بطبقة شمعية ، منتشرة ومرتفعة ومتموجة على طول الحافة. الخارجية رمادية خضراء.

يحتوي الملفوف أيضًا على فيتامين ج ، والبوتاسيوم ، والفوسفور ، والكالسيوم ، والكبريت ، والألياف ، واللاكتوز ، بالإضافة إلى فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 6 ، ج ، ك ، ف ، ويو ، التي تعالج قرحة المعدة والاثني عشر. يساعد في أمراض القلب وينظف جدران الأوعية الدموية.

تزايد

تربية الكرنب فعالة جدا من خلال الشتلات. تزرع عادة في أبريل ومايو. في هذه الحالة ، تلعب التربة دورًا مهمًا ، لأن محصول الملفوف يعتمد على العناصر الدقيقة الموجودة فيه. يجب أن تكون في الغالب من الخث (75٪).

زرع البذور وفقًا لمخطط 5 × 5 ، على عمق 1.5 سم في الأرض. يجب ألا تزيد درجة حرارة الغرفة عن 18 درجة. تظهر البراعم الأولى ، كقاعدة عامة ، في غضون أسبوع ، وعندما تنمو 4-5 أوراق على الشتلات ، يكون النبات جاهزًا للزرع في أرض مفتوحة. يجب أن يتم ذلك في أواخر مايو - أوائل يونيو.

من الأفضل أن تزرع الملفوف في الأرض التي نمت فيها البقوليات أو الخيار أو البطاطس العام الماضي. التربة من بعدهم غنية بالنيتروجين الذي يعتبر خيارًا ممتازًا لزراعة هذه الخضار.

إلق نظرة أيضا

متى وكيف نزرع الملفوف الصيني في أرض مفتوحة

لا يمكنك زرع نباتات قريبة من بعضها البعض ، من الناحية المثالية على مسافة 60 سم. من الضروري سقي التربة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها. وبالطبع ، من المهم تسميدها. باتباع هذه القواعد البسيطة ، يمكنك تحقيق حصاد جيد.

ميزات العناية

رعاية الملفوف الهدية بسيطة للغاية. هنا ، تعتبر المتطلبات الرئيسية في الوقت المناسب الري والتسميد والحماية من الآفات.

في مرحلة تكوين الرأس ، يجب توفير الري مرتين على الأقل في الأسبوع. أيضًا ، يتطلب الملفوف التل كل 2-3 أسابيع وتخفيف التربة. عادة ، يتم تخصيب النبات ثلاث مرات خلال فترة النمو. تعتبر اليوريا أو السماد مناسبًا تمامًا للأسمدة ، حيث يقوم بعض البستانيين بالتخصيب بالنيتروجين في المرحلة الأولى والأسمدة المعقدة في المرحلة الثانية والبوتاسيوم في المرحلة الثالثة.

تنضج الثمار بعد 125 يومًا من الزراعة ، ويتم حصادها في سبتمبر وأكتوبر ، دون السماح للنباتات بالتمدد. ثم لن يكون الحصاد الجيد طويلاً في المستقبل ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 10 كيلوغرامات لكل متر مربع.

المميزات والعيوب

هدية الملفوف ليس لها أي عيوب ، إلا أنها تتطلب إضاءة جيدة (لا تتسامح مع الظل على الإطلاق) وسقي وفير. من بين أكثر مزاياها فائدة ما يلي:

• إمكانية النمو في أي منطقة مناخية في روسيا ؛
• ارتفاع الخصوبة والإنتاجية لهذا الصنف ؛
• يتم تخزين هدية الملفوف بشكل جيد ، مع عدم فقدان طعمها ؛
• مناسبة تمامًا للتعليب والتخمير ؛
• نادرا ما تتعرض للأمراض.
• مقاومة الصقيع.

الآفات والأمراض

هدية الملفوف مقاومة للأمراض. إذا نمت الطماطم والثوم والبصل بجانبها ، فإن الأمراض المميزة للنباتات لا تخاف منها على الإطلاق. يمكن أن تسبب الآفات ضررًا أكبر للملفوف. ولكن يمكنك أيضًا قتالهم باستخدام الأساليب الشعبية. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الآفات الحشرية الأكثر شيوعًا وكيفية التخلص منها:

1. تعتبر حشرات المن الأكثر خطورة على الملفوف. إذا أتلفت النبات ، لا يمكن حفظ المحصول. لذلك ، من الأفضل منع الخطر بدلاً من محاولة التأقلم معه لاحقًا. هناك العديد من إجراءات التحكم ، بما في ذلك الإجراءات الشعبية: محلول الصابون ، ونقع الثوم.
2. البراغيث الصليبية تقضم الأوراق ، ونتيجة لذلك ، يذبل الملفوف ويجف. يمكنك محاربتها عن طريق إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
3. تأكل ذبابة الملفوف جذور النبات. لمكافحتها ، يتم استخدام الرماد أو الفلفل أو التبغ ، وإضافتها من خلال تخفيف التربة.
4. تأكل القواقع والبزاقات الجذور والأوراق. يمكنك القضاء عليهم عن طريق نشر الضفادع في داشا ، فهم سعداء بأكل هذه الآفات. أيضا ، يتم رش الأسرة بالقذائف المكسرة والجير والرماد. هذه الأنشطة سوف تتخلص من الحشرات.
5. الديدان الصفراء هي فراشة تنشط غالبًا في الليل. تضع اليرقات على معظم محاصيل الحدائق. المغرفة تأكل رؤوس الملفوف وتترك نسلها فيها. تعتبر أفضل طريقة للوقاية هي حفر الأرض في الخريف ، كما أن للرش بالمواد الكيميائية تأثير جيد.

إلق نظرة أيضا

كيف وكيف تطعم القرنبيط في الحقل المفتوح

الحصاد والتخزين

يتم حصاد الملفوف في اليوم 125 من لحظة البراعم الأولى. سبتمبر وأكتوبر هو أفضل وقت لجمعها. من الأفضل أن تبدأ في يوم بارد غائم عند درجة حرارة 4-7 درجات. قطع رؤوس الملفوف في هذا الطقس سوف تستمر لفترة أطول.

يُسحب الملفوف من الأرض بواسطة الجذور ويُقطع الجذع بسكين ، ويترك 3-4 سنتيمترات. بعد ذلك يتم فرز رؤوس الملفوف:

• يتم استخدام المواد الخاسرة للتمليح ؛
• كثيفة للتخزين.

يخزن في قبو على أرفف خشبية عند درجة حرارة + 1-5 درجة مئوية. يجب أن تكون رطوبة الهواء 90-98٪.

استعراض البستانيين

يجد كل منتج مؤيديه وخصومه. الملفوف ليس استثناء. معظم المراجعات حول الهدية إيجابية. يتحدثون عنها على أنها صنف قديم موثوق به يتم تخزينه جيدًا ولا يفقد طعمه حتى الربيع.

لذيذة في التمليح ، يتم الحصول عليها من لفائف الملفوف المحشوة الممتازة. لا توجد مشاكل وصعوبات في عملية النمو. ومع ذلك ، فهي لا تحب الجفاف وتعتبر ثقافة مفضلة للفراشات والآفات.

لكن بعض الأشخاص يكتبون أيضًا مراجعات سلبية ، على سبيل المثال ، جنبًا إلى جنب مع الهدية ، نما الشخص نوعًا آخر ، وأظهرت الهدية نتيجة أسوأ بكثير من النظير ، وتسببت الآفات في أضرار جسيمة للمحصول. لكن ربما تكون هذه مصادفة أو عواقب رعاية غير صحيحة للثقافة. في الأساس ، يوصي جميع البستانيين بهدية الملفوف للنمو.