الخصائص الكاملة ووصف مجموعة متنوعة من الكمثرى العمودي Medovaya والغرس والرعاية
لطالما عرفت أنواع عسل الكمثرى لدى البستانيين. تنتج الأشجار الصغيرة ما يصل إلى 35 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد. ثمار عسل الكمثرى غنية وحلوة وكبيرة. تتناثر الفروع بكثرة مع الثمار الناضجة ، وتنحني تحت وزنها. بحلول نهاية شهر سبتمبر ، تنضج الثمار ، ويجب قطفها يدويًا. لضمان إنتاجية عالية في أوائل الربيع ، يجب تغذية الشجرة بالمواد العضوية ، وقبل الإزهار يجب معالجتها بمبيدات الفطريات ومبيدات الحشرات.
وصف مفصل وخصائص الصنف
في الستينيات من القرن الماضي ، تم جلب عسل الكمثرى في محطة البستنة في القرم. الاسم الأول هو عسل القرم. تم الحصول على نوع جديد من الكمثرى عن طريق التلقيح المجاني للصنف الفرنسي الشهير - Bere Bosc.
يُنصح بزراعة العسل في المناطق ذات المناخ الدافئ. مع المأوى المناسب لفصل الشتاء ، يمكن أن ينمو هذا التنوع في روسيا الوسطى. الكمثرى عبارة عن ثقافة مقاومة للبرد ، وتتحمل الصقيع قصير المدى بمقدار 20 درجة جيدًا.
الشجرة ذات التاج الهرمي غير الكثيف للغاية "تمتد" حتى ارتفاع 2.15 متر. تنضج الثمار في الخريف (أواخر سبتمبر). يحدث الاثمار ، كقاعدة عامة ، في 3-5 سنوات. يعتبر العسل من المحاصيل الخصبة جزئيًا. للحصول على تلقيح أفضل ، يوصى بزراعة شجرتين على الأقل في مكان قريب ، على سبيل المثال ، نوع Chudesnitsa ، Bere Bosk.
يجب أن يكون للملقحات نفس فترات الإزهار والنضج.
ثمار العسل ليست صغيرة ، حيث تزن 345-525 جرام. شكل الفاكهة هو شكل الكمثرى ، غير متساوي ، في الأماكن الوعرة. الكمثرى الناضجة لها لون أخضر مصفر مع أحمر خدود بني فاتح. على جلدها الرقيق الناعم ، تظهر نقاط صغيرة رمادية وخضراء. اللب حلو ، بنكهة العسل ، يذوب في الفم. تحتوي الثمار على نسبة عالية من السكر وفيتامين سي.
الكمثرى - كثير العصير ، عطري ، عطري ، زيتي قليلاً ، مع لب كريمي. الثمار الناضجة لا تسقط من الفروع ، بل يجب قطفها باليد. تنضج الكمثرى بنهاية سبتمبر. يمكن حصاد ما يصل إلى 37 كيلوغرامًا من الفاكهة الحلوة من شجرة صغيرة واحدة.
منذ حوالي عشرين عامًا ، تم تربية مجموعة متنوعة من العسل. طعم ثمارها مثل الصنف الرئيسي. الكمثرى العمودي لها جذع مستقيم يصل ارتفاعه إلى 1.95 متر ، ولا يوجد تاج منتشر ، ويتم ضغط جميع الفروع على الجذع الرئيسي.
الإنتاجية - 15-25 كجم لكل شجرة.تم تربية العديد من الأنواع الفرعية من الكمثرى العمودي. تنضج ثمار من أصناف مختلفة في أوقات مختلفة - من أغسطس إلى أكتوبر. هناك أنواع الخريف والصيف من عسل الكمثرى العمودي.
إيجابيات وسلبيات عسل الكمثرى
الصفات الإيجابية للثقافة:
- النضج المبكر (الاثمار لمدة 3 سنوات) ؛
- نوع مضغوط من الشجرة
- عائد سنوي مرتفع باستمرار ؛
- طعم ممتاز وخصائص السوق للكمثرى الناضجة ؛
- إمكانية التخزين طويل الأجل للمحصول المحصود ؛
- رعاية بسيطة
- مناعة جيدة للعديد من الأمراض.
سلبيات:
- مقاومة منخفضة للصقيع
- ثمار بأحجام مختلفة وقت النضج ؛
- الحاجة إلى تشكيل التاج.
الأنواع الفرعية من الصنف المقترح
تم تربية العديد من الأصناف العمودية على أساس Medovaya. تم تعيين فئة تعليم "G" لجميع الأنواع الفرعية. لا تحتوي الشجرة العمودية على فروع متفرعة أفقيًا ، فهي تنمو حتى ارتفاع 1.95 مترًا ، ويتم ضغط جميع فروعها على الجذع الرئيسي. الكمثرى العمودية لا تحتاج إلى تشكيل تاج.
سلالات من الكمثرى العمودية:
- G1 - مجموعة شتوية ، فواكه - صفراء ، متكتلة ، يصل وزنها إلى 245 جرام ؛
- G2 - مجموعة متنوعة في أواخر الخريف ، فواكه - خضراء مصفرة ، مع أحمر الخدود البرتقالي والبني ، وعرة ، يصل وزنها إلى 205 جرام ؛
- G3 - مجموعة متنوعة من أوائل الخريف ، فواكه - صفراء زاهية ، يصل وزنها إلى 405 جرام ؛
- G4 - مجموعة متنوعة من الخريف ، فواكه - كبيرة وعريضة يصل وزنها إلى 305 جرام ؛
- G5 - تنوع أواخر العام ، الفواكه - بني مصفر ، يصل وزنها إلى 245 جرامًا.
ملامح زراعة المحاصيل
يمكنك زراعة الكمثرى في حديقتك. تحتاج أولاً إلى شراء شتلة من 1-2 سنة في الحضانة.
مواعيد النزول
يمكن زرع الشجرة في أوائل الربيع (في أبريل) - قبل كسر البراعم أو في الخريف (من سبتمبر إلى أكتوبر) - قبل شهر من الصقيع. في المناطق ذات الشتاء البارد ، تمارس زراعة الخريف. في منطقة مناخية باردة ، من الأفضل زراعة الكمثرى في الربيع. بعد كل شيء ، إذا لم يكن لدى الشجرة المزروعة الوقت لتتجذر قبل بداية الصقيع ، فسوف تموت. لزراعة الربيع ، يتم تنفيذ الأعمال التحضيرية في الخريف. للخريف ، على العكس من ذلك ، - في الربيع.
اختيار المكان
الكمثرى لا تتسامح مع عمليات الزرع ؛ يوصى على الفور بزراعة الشجرة في مكان دائم. منطقة مضاءة جيدًا بالشمس ومحمية من الرياح الشمالية الباردة مناسبة. من غير المرغوب فيه زرع شجرة في منطقة مستنقعات ؛ من التشبع الشديد بالمياه ، ستبدأ الجذور في التعفن.
صنف Medovaya لا يتسامح مع التربة الحمضية. قبل الزراعة ، يجب تجيير التربة وتخفيفها بالخث والرمل وإضافة 1-2 دلاء من الدبال و 200 جرام من رماد الخشب و 100 جرام من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات.
تحضير الشتلات
للزراعة الشتلات التي لا يتجاوز عمرها 1-2 سنوات مناسبة. بعد كل شيء ، كلما كبرت الشجرة ، كلما ترسخت جذورها. الحد الأقصى لعمر الشتلة هو 3 سنوات. الأشجار الصغيرة لديها أفضل قدرة على التكيف. يجب أن يبلغ ارتفاع الشتلة السنوية 0.95 مترًا ، وسمك الجذع 12 ملم. يجب ألا يكون هناك فروع على شجرة صغيرة.
يبلغ طول الشتلة البالغة من العمر عامين 1.65 مترًا و 3-5 فروع. من منتصف الجذع إلى الأعلى يجب أن تكون هناك كليتان. يمكن أن يتكون نظام الجذر من ثلاثة جذور رئيسية والعديد من الجذور الصغيرة ، تكون متطورة ومرنة وصحية. خالية من الانتفاخات والتراكم. طول الجذور 22-30 سم. قبل الزراعة ، يمكن وضع الشتلات في دلو من الماء و Kornevin أو Heteroauxin لمدة 23 ساعة.
عملية الزراعة
بالنسبة للكمثرى ، يجب أولاً (قبل شهر من الزراعة) إعداد حفرة بعمق 0.95 متر وعرض 60-80 سم. يتم تخفيف التربة المحفورة باستخدام الخث والرمل ، كما يتم إضافة المواد العضوية والمعدنية. ثم تُسكب التربة مرة أخرى في الحفرة بكومة ، وتوضع الشتلات في الأعلى ، ويتم تقويم الجذور ، ويتم رش الأرض المتبقية.
يجب أن يكون طوق الجذر 5-6.5 سم فوق مستوى التربة. الأرض بالقرب من الشجرة مبللة قليلاً وتسقى (1.5-2 دلاء).
قبل الزراعة ، يمكن إدخال ربط في وسط الحفرة لدعم وحماية الشتلات الرقيقة الصغيرة.
الملقحات
العسل هو صنف ذاتي التخصيب جزئيًا. للحصول على عائد مرتفع ، يوصى بزراعة 2-3 من الملقحات بالقرب من هذه الشجرة. أصناف مناسبة: Chudesnitsa و Tavricheskaya و Bore Bosk و Bere Ardapon. يجب أن يكون للملقحات نفس فترات الإزهار والنضج.
نصائح للعناية بالخشب
تتطلب الكمثرى الري والتغذية في الوقت المناسب والتقليم الصحي وتشكيل التاج. يُنصح بعزل الشجرة لفصل الشتاء.
عدد مرات الري والعناية الجيدة
مباشرة بعد الزراعة ، تسقى الشجرة كل أسبوع. للري ، يتم استخدام مياه الأمطار المستقرة. يتم سكب 1-2 دلاء من الماء تحت الجذر. تسقى الكمثرى البالغة في الطقس الجاف والحار أثناء الإزهار وتكوين المبيض. بعد الري ، يتم تخفيف التربة ، وتتكسر قشرة التربة ، وتتم إزالة الأعشاب الضارة. من أجل الاحتفاظ بالرطوبة لفترة أطول ، يمكن تغطية سطح التربة بنشارة الخشب أو الخث ، التبن. في الطقس الممطر ، لا تسقى الكمثرى.
تشذيب
يوصى بإجراء التقليم في الربيع (مارس) - قبل بدء حركة العصائر. يتم قطع الأشجار لأول مرة فقط في السنة الثانية بعد الزراعة. يتم تقصير الفروع المركزية والجانبية قليلاً (بمقدار ثلث الطول). أولاً ، تحتاج إلى ترك 2-3 فروع (هيكلية) رئيسية على الشجرة ، على مر السنين ، يرتفع عددها إلى 5-6. يتم قطع الفروع التي تثخن التاج إلى حلقة. في الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، يتم التقليم الصحي للشجرة. يتم قطع الفروع المريضة والمكسورة. يتم معالجة أماكن القطع بكبريتات النحاس ، حديقة فار.
أول إزهار
في الشتلات الصغيرة المزروعة في الربيع ، تحتاج إلى قطع جميع الزهور حتى تنتقل العناصر الغذائية إلى تكوين فروع وأوراق جديدة ، وليس إلى نمو الثمار. في الموسم المقبل ، يمكنك ترك نصف الأزهار المتفتحة وعدد قليل من المبايض.
الاستعداد لفصل الشتاء
قبل بداية الطقس البارد (في نوفمبر) ، يجب تبييض الكمثرى بالجير ، وتغذيتها بالمواد العضوية والمعدنية ، وسقيها جيدًا (بدلاء من الماء) ، وعزلها قبل الصقيع. يتم تسهيل صلابة الشتاء الجيدة من خلال إدخال ضمادات البوتاسيوم والفوسفور. يمكن تغطية دائرة الجذع بالدبال الممزوج بالخث ومغطاة بأغصان التنوب. يمكن لف الجذع نفسه بالخيش والألياف الزراعية. في فصل الشتاء ، تحتاج إلى إضافة المزيد من الثلج إلى الشجرة طوال الوقت.
أعلى خلع الملابس والأسمدة الفعالة
يمكن إطعام الكمثرى في السنة الثانية بعد الزراعة. في الربيع ، يتم إخصاب المزرعة بالدبال (1.5-2 كجم لكل شجرة). قبل الإزهار ، يتم تغذية الكمثرى بكلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات (يتم تخفيف 35 جرامًا من المادة بعشرة لترات من الماء). من المفيد تسميد الشجرة بالنيتروأموفوس (50 جرامًا لكل عشرة لترات من السائل).
في الصيف ، أثناء التفكيك ، يمكن إضافة 210 جرام من رماد الخشب إلى دائرة الجذع. قبل فصل الشتاء ، يتم تخصيب الشجرة بكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات. لفصل الشتاء ، يُنصح بملء دائرة الجذع بالخث والدبال.
الأمراض والآفات الرئيسية وأفضل طرق التعامل معها
أمراض الأشجار الشائعة: الجرب (بقع بنية على الأوراق) ، الصدأ (بقع برتقالية زاهية على ألواح الأوراق) ، تعفن الفاكهة (تعفن الفاكهة). سوف تتأذى الكمثرى بشكل أقل إذا تم اتخاذ عدد من الإجراءات الوقائية في أوائل الربيع.
قبل التبرعم ، يجب تبييض الشجرة بمزيج من الجير أو بوردو ، ويجب تسقي دائرة الجذع بمحلول من كبريتات النحاس. يتم رش أوراق الشجر بمحلول مبيد للفطريات في الربيع (سكور ، حورس ، دنوك). يتم إجراء معالجة الأوراق قبل الإزهار ، كل 10-14 يومًا. تخفف مستحضرات مبيدات الفطريات بالماء حسب التعليمات ، ويمكن استبدال عوامل مكافحة العدوى. الأوراق المتضررة ، يجب قطف الثمار المتعفنة وإتلافها.
في الصيف ، غالبًا ما تتعرض الكمثرى للهجوم من قبل ندى العسل والمن وعثة الكمثرى.لمكافحة الحشرات ، يتم تثبيت أحزمة محاصرة على الجذع ، ويتم حفر التربة الموجودة في الدائرة القريبة من الجذع وسقيها بالمبيدات الحشرية. قبل وبعد الإزهار ، يتم رش أوراق الشجر بمحلول مبيدات حشرية (أكتارا ، فيتوفيرم ، أكتيليك ، أجرافيرتين).
حصاد وتخزين محصول الكمثرى
يتم حصاد الكمثرى في وقت النضج التقني. تنضج الثمار بنهاية شهر سبتمبر. الثمار لا تنهار ، بل يجب قطفها باليد مع الساق. يجب أن يكون للفاكهة الناضجة لحم كثيف ، حلو ، كريمي وجلد بني مصفر. توضع الكمثرى المحصودة في صناديق وتخزن في غرفة جافة وباردة عند درجة حرارة هواء 1-5 درجات مئوية.
يمكن أن تستمر الفاكهة الكاملة الصحية حتى يناير. يستهلك عسل الكمثرى طازجًا ، والمربيات مصنوعة من الفواكه ، وتصنع العصائر. هذا التنوع غير مناسب للتجميد.
