وصف أنواع البطيخ مع الأسماء ، ما هي الأصناف

موطن البطيخ هو آسيا ، حيث تتمتع بأفضل الظروف للزراعة. ومع ذلك ، يشارك العديد من البستانيين اليوم من مختلف البلدان في زراعة هذا النبات وزراعته. قبل البدء في الزراعة ، يوصى بالتعرف على أنواع البطيخ وأسمائها. سيساعدك هذا في معرفة خصائص الأنواع المختلفة من النباتات واختيار أكثر الأنواع ملاءمة للنمو في الحديقة.

أصناف النضج المبكر

ليس سرا أن البطيخ يأتي في أنواع مختلفة لها اختلافات مميزة. بين البستانيين ، يعتبر البطيخ في منتصف الموسم شائعًا ، وينضج تمامًا في غضون 60-70 يومًا بعد الزراعة في أرض مفتوحة. تشمل مزاياها حقيقة أنها تنمو جيدًا في المناخات الرطبة والباردة مع القليل من ضوء الشمس.

هناك ثلاثة أنواع مبكرة من البطيخ يزرعها البستانيون في الغالب.

كراميل F1

ينتمي هذا البطيخ إلى أصناف هجينة تم تربيتها فقط للزراعة الصناعية. ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، بدأ زراعة الكراميل من قبل البستانيين العاديين الذين يزرعون الخضار والفواكه. تعود شعبية هذا الصنف إلى حقيقة أن ثماره تنضج بسرعة كبيرة. بعد أسبوع ونصف ، تظهر شمام كامل النضج يمكن قطفه وأكله. كما تشمل مزايا الكراميل مستواه العالي من الإنتاجية ومقاومة التغيرات المفاجئة في الظروف الجوية.

تتميز ثمار الكراميل بشكل دائري ممدود قليلاً ، يذكرنا بالقطع الناقص. سطحها مغطى بجلد كثيف مطلي باللون الأصفر الفاتح. تحت قشرة الثمرة ، يوجد لب خفيف ذو طعم حلو لطيف.

لزيادة مستوى الإنتاجية ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الكراميل في الشتلات فقط.

التاي

ابتكر المربون هذا النوع من البطيخ خصيصًا للنمو في مناخات غير مناسبة مع تغيرات ثابتة في درجات الحرارة. أيضًا ، ينمو صنف Altai جيدًا في المناطق ذات المستويات العالية من رطوبة الهواء.

الثمرة مستديرة وتتناقص قليلاً بالقرب من الحواف. يزن البطيخ الناضج كثيرًا - حوالي 2-3 كجم. بفضل هذا ، يمكن حصاد أكثر من 20 كجم من المحصول لكل متر مربع. السمات المميزة لأنواع التاي تشمل طعم الثمار الناضجة التي لها لبها عطري وحلو. أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ومكونات مفيدة أخرى.لذلك ينصح الكثيرون بتناول صنف التاي لتقوية جهاز المناعة وتطبيع عمل الأوعية الدموية والقلب.

سندريلا

من بين الأصناف المبكرة والحلوة ، يجب تمييز سندريلا ، والتي غالبًا ما يزرعها البستانيون. يوصى بزراعة هذا النوع في أرض مفتوحة ، حيث يتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ومقاوم للحشرات والأمراض الشائعة.

ثمار سندريلا كروية الشكل. لحمها مغطى بجلد مصفر يحمي البطيخ من البيئة الخارجية. يصل وزن الثمرة ، مثلها مثل صنف ألتاي ، إلى ثلاثة كيلوغرامات. تشمل عيوب سندريلا طعمًا ليس حلوًا للغاية ، مع حموضة طفيفة. كما أن العيب هو أن المحصول يتم تخزينه بشكل سيء ويتدهور بسرعة.

من الأفضل القيام بزراعة سندريلا في النصف الثاني من الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 15 درجة. في درجات حرارة منخفضة ، سوف تنبت البذور بشكل أسوأ.

منتصف الموسم

يقرر بعض الناس عدم زراعة أنواع مبكرة من البطيخ ويفضلون أصناف منتصف الموسم التي تنضج تمامًا في غضون 80-90 يومًا. في الطقس الدافئ والمشمس ، ينضج الحصاد قبل أسبوع إلى أسبوعين. تشمل أنواع البطيخ الأكثر شيوعًا في منتصف الموسم خمسة أنواع.

مزارع جماعي

ينتمي الصنف إلى مجموعة البطيخ متوسط ​​النضج ، والتي يستمر نضجها حوالي 90-100 يوم عندما تزرع في حديقة نباتية. إذا زرعت نباتًا في دفيئة وخلق ظروف نمو مثالية ، فسوف تنضج الثمار في غضون شهرين ونصف. الثمار الناضجة مستديرة وممدودة قليلاً. إنها مغطاة بقشر برتقالي ، على سطحها يمكنك رؤية نمط شبكي. وزن كل فاكهة ليس كبيرا جدا و هو فقط كيلوجرام و نصف. يمتلك المزارع الجماعي لبًا أبيض غنيًا بطعم حلو وغني.

تشمل عيوب الصنف حقيقة أنه لا يمكن تخزين البطيخ الناضج ، حيث يبدأ بسرعة في التعفن.

من بين المزايا:

• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة
• مستوى عال من الحماية من الحشرات.

يتيح لك ذلك الحصول على حصاد عالي الجودة ليس فقط في ظروف الاحتباس الحراري ، ولكن أيضًا في الهواء الطلق.

أمل F1

من بين جميع أنواع البطيخ في منتصف الموسم ، تتميز أمل ، لأنها تتحمل الأمراض الشائعة مثل البياض الدقيقي والعفن الجاف والفيوزاريوم دون أي مشاكل. ومع ذلك ، فإن مزايا الصنف لا تشمل وظائف الحماية فحسب ، بل تشمل أيضًا حجم الثمار. تصل العينات الناضجة إلى أربعة كيلوغرامات ، مما يسمح بحصاد أكثر من 20-25 كجم من المحصول. فواكه Amala مسطحة الشكل ، قشرتها الكثيفة صفراء مع صبغة كريمية. يوجد تحت القشرة لب برائحة عطرية حساسة.

إلق نظرة أيضا

لماذا تتحول أوراق البطيخ إلى اللون الأصفر في الحقل المفتوح وكيفية التعامل معها

لادا

للزراعة في الحقول المفتوحة ، قام المربون بتربية صنف Lada ، الذي يؤتي ثماره جيدًا في أي ظروف مناخية تقريبًا. أيضا ، هذه البطيخ تقاوم حشرات المن ، البياض الدقيقي والأمراض الشائعة الأخرى.

لادا ستغني بالكامل في غضون مائة يوم. الثمار مغطاة بقشرة صفراء ناعمة ولها شكل دائري مسطح. عندما تنمو في ظروف مثالية ، يمكن أن تنمو حتى كيلوغرامين. صفات طعم لادا هي العصير ولها رائحة لطيفة.

جاليليو F1

السمة المميزة الرئيسية لـ Galileo هي مقاومتها لدرجات الحرارة المنخفضة ، مما يسمح بزراعة التنوع حتى في المناطق الشمالية من البلاد.

أيضا ، فإن الصفة الإيجابية للبطيخ هي مناعتها ضد التهاب الكبد.

غاليليو مغطى بقشر أخضر كثيف ، والذي يحمي الفاكهة بشكل موثوق من التلف الميكانيكي. تبقى العينات الناضجة جيدًا بعد الحصاد ، مما يجعلها رائعة للتخزين طويل الأجل والبيع الإضافي.

إثيوبي

تحظى إثيوبيا بشعبية بين البستانيين في العديد من البلدان ، حيث يتميز هذا التنوع بإمكانية النقل والذوق الممتاز والرائحة الغنية.تنمو الثمار الناضجة حتى خمسة كيلوغرامات وهي بيضاوية الشكل. اللب محمي بقشر برتقال كثيف يبلغ سمكه 5-7 مم.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بأن تنمو إثيوبيا فقط بطريقة الشتلات. سيساعد هذا على زيادة الغلة في المستقبل والحصول على المزيد من الفواكه اللذيذة والعصرية.

متأخر

ينخرط الأشخاص غير المحدودين في الوقت في زراعة أصناف ذات نضج متأخر. تتميز هذه الثمار بفترة تخزين طويلة وفترة نضج تزيد عن ثلاثة أشهر.

نسف

ينتمي هذا الصنف الأوزبكي إلى أصناف البطيخ المتأخرة النضج ، والتي تنضج لمدة 100-110 يومًا تقريبًا. عندما ينمو في المناخات الحارة والجافة ، سيغني الطوربيد قبل أسبوعين. تشمل السمات الرئيسية للصنف وزن الثمار الناضجة التي تنمو إلى 15-17 كجم. ومع ذلك ، لا يمكن تحقيق هذه النتائج إلا عند زراعتها في البيوت البلاستيكية. في الشارع ، تصل كتلة الفاكهة إلى 5-6 كجم فقط.

سطح البطيخ مغطى بقشرة صفراء يظهر عليها نمط شبكي من الأوردة الخفيفة. القشرة كثيفة جدًا وبالتالي تحمي الفاكهة بشكل موثوق.

أناناس

قام المربون بتربية هذا التنوع خصيصًا للزراعة في المناخات الدافئة. لا يختلف الأناناس في مقاومة الصقيع ، وبالتالي يزرعه البستانيون في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية.

مثل معظم أنواع البطيخ الأخرى ، يحتوي الأناناس على ثمار بيضاوية وطويلة تزن 2-3 كجم.

تشمل السمات المميزة للأناناس تصميمه الداخلي الوردي مع طعم حلو لطيف ورائحة عطرية.

يعمل هذا النوع الهجين من البطيخ بشكل جيد مع الأمراض الشائعة. ونتيجة لذلك ، نادرًا ما يعاني النبات من تعفن رمادي وآفة متأخرة.

فصل الشتاء

يتضح من اسم الصنف أن النبات مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة وبالتالي يمكن زراعته في الحديقة. يشير فصل الشتاء إلى البطيخ المتأخر النضج الشهير الذي ينضج لمدة 90-95 يومًا. شجيرات البطيخ طويلة جدًا وقوية.

الثمار المسطحة دائرية خضراء مع مسحة صفراء. إنها مغطاة بجلد كثيف ، تحته لحم أخضر حلو وعصير. في ظل الظروف المثلى ، يبلغ وزن الثمرة حوالي 2-3 كجم.

ذهبي

تم تربية البطيخ الذهبي في إقليم كراسنودار مؤخرًا. لا يتم حصاد هذا الصنف قبل 100 يوم من ظهور البراعم الأولى. تعتبر هذه البطيخ متعددة الاستخدامات لأنها مناسبة للزراعة في الهواء الطلق والصوبات الزراعية.

تشمل الجوانب الإيجابية للصنف الذهبي ما يلي:

• مناعة الحشرات
• مقاومة التغيرات في درجات الحرارة.

أصناف البطيخ لوسط روسيا

لا يتم تصنيف أصناف البطيخ حسب توقيت نضج المحصول فحسب ، بل أيضًا حسب المناطق التي يمكن زراعتها فيها. هناك ستة أنواع مميزة ، يوصى بزراعتها في المنطقة الوسطى من البلاد.

موهوك F1

الموهوك هو أحد أكثر الأصناف إنتاجية في هذه المنطقة. يجمع البستانيون ما لا يقل عن 10 كجم من الثمار الناضجة من المتر المربع.

تشمل مزايا الإيروكوا أيضًا مناعته ضد مسببات الأمراض مثل الفيوزاريوم والعفن البودرة.

يجب أن يتم جمع القرع الناضج بعد 2-3 أشهر من زرع البذور.

الأميرة سفيتلانا F1

هذا صنف هجين مبكر النضج يتحمل درجات الحرارة القصوى ومقاوم للآفات الخطرة. إذا نمت الأميرة سفيتلانا في ظروف مواتية ، سينضج الحصاد في غضون 60-65 يومًا. يتم تغطية البطيخ الناضج بجلد كريمي مع مسحة صفراء. متوسط ​​وزنهم 2-3 كجم.

جواز سفر F1

ينضج هذا البطيخ المبكر تمامًا بعد شهر ونصف من الزراعة في التربة. تشمل السمات المميزة لجواز السفر ثمارها الكبيرة التي يزيد وزنها عن 3 كجم.تتميز البطيخ بمذاق حلو ورائحة عطرية مما يجعلها مناسبة للاستهلاك الطازج والمحافظة عليه.

إلق نظرة أيضا

وصف صنف الجلبي البطيخ ، الزراعة والعناية ، قواعد الاختيار

قوس المطر

يتميز الصنف بالحرارة ، حيث يتشكل المبيض الموجود على الشجيرات فقط عند درجات حرارة أعلى من 20 درجة. في الوقت نفسه ، سيبدأ المحصول في الغناء إذا كانت درجة حرارة الهواء لا تقل عن 30 درجة. يعتبر شمام قوس قزح صحيًا لاحتوائه على الكاروتين والفيتامينات والأحماض. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدامه لتطبيع عمل الجهاز العصبي.

Serezhkina الحب

قام المربون في إقليم ألتاي مؤخرًا بتربية هذا التنوع خصيصًا للنمو في الممر الأوسط. يُعزى حب البطيخ Serezhkin إلى نباتات النضج المبكرة ، والتي سينضج حصادها 35-45 يومًا. ميزة الصنف هي بساطته ، مما يسمح لسيريزكين بتنمية الحب حتى في التربة غير الخصبة.

كازاشكا

يبلغ متوسط ​​فترة النضج لهذا البطيخ 70-80 يومًا. لا ينصح مزارعي الخضار المتمرسين بزراعة Kazachka في الشارع ، لأن النبات لا يتكيف بشكل جيد مع التغيرات المفاجئة في الظروف الجوية. للحصول على حصاد عالي الجودة ، سيتعين عليك زراعة الشجيرات وزراعتها في الداخل.

أنواع أخرى

أصناف البطيخ المذكورة أعلاه بعيدة كل البعد عن جميع الأصناف التي يمكن زراعتها في قطع أراضيها. هناك أنواع أخرى من البطيخ تحظى بشعبية بين البستانيين.

الأصناف الأوروبية من البطيخ

هناك ثلاثة أنواع رئيسية تنمو بشكل أفضل من غيرها في البلدان الأوروبية.

أوجين

يتم تربية هذا النوع من البطيخ من قبل المربين الإسرائيليين من أصناف أخرى مماثلة. يعتبر Augen نباتًا متوسط ​​الموسم ، تنضج ثماره بعد شهرين من زراعة مادة الزراعة. تعتبر السمة المميزة لهذا النوع هي الغلة العالية. من الممكن جمع حوالي 3-4 كجم من الفاكهة الناضجة من شجيرة واحدة.

ثمار أوجينا مغطاة بقشرة خضراء بسمك 3-4 مم. تظهر شبكة بيضاء مخططة خفيفة على السطح. يُستهلك المحصول المحصود طازجًا أو يُحفظ على شكل كومبوت أو مربى.

شمام الموز

يعتبر شمام الموز من أكثر الأنواع غرابة التي تزرع في بلدنا. ظاهريا ، تشبه ثمار صنف الموز الخيار الكبير. كما أنها ملونة باللون الأخضر ولها شكل مستطيل. يصل طول كل حبة بطيخ ناضجة إلى 50-100 سم ، وينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعتها في البيوت الزجاجية فقط ، لأن العائد في الشارع منخفض جدًا.

الشمام

السمة المميزة للشمام هي شجيراتها الضخمة ، والتي تنتشر بكثافة على سطح التربة. تختلف الثمار من حيث الشكل ، ولكن من الشائع أن تكون حبة البطيخ المضلعة التي يزيد طولها عن 20 سم ، ويعتمد وزن كل حبة على ظروف زراعتها. عند درجة حرارة حوالي 30 درجة ، يزداد وزن الجنين إلى 3-4 كجم. في الظروف غير المواتية ، يبلغ وزن البطيخ 1-2 كجم فقط.

ينصح الكثير من الناس بتناول الشمام بانتظام ، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية. المواد من تكوين النبات لها تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي وتحسين الخصائص الوقائية للجسم.

أحلى أنواع البطيخ

يجب على الأشخاص الذين يقدرون طعم النباتات التي يزرعونها الانتباه إلى أحلى أنواع البطيخ. البطيخ ذات النضج المتوسط ​​والمتأخر للحصاد لها طعم ممتاز.

ومع ذلك ، بفضل التطور النشط للتكاثر ، يمكن أيضًا العثور على البطيخ الحلو المبكر اليوم.

سباريت

يحتوي هذا النبات على ثمار غير عادية تشبه شكل الكيوي. سطحها مخضر ومغطى بخطوط داكنة صغيرة. غالبًا ما تزرع Sibarita في المناطق الجنوبية من البلاد ، حيث توجد أفضل الظروف للحصول على محصول لذيذ وحلو.لا يستحق زرع هذا التنوع في المناطق الشمالية ، لأنه لن يتجذر بسبب درجات الحرارة المنخفضة.

في ظل الظروف الأكثر ملاءمة ، يمكن جمع 2-3 عشرات من البطيخ الصغيرة التي تزن 500-600 جرام من المتر المربع.

أكمارال

البطيخ التركماني حلو بشكل خاص ، ومن بينها أكمارال. يتميز حصاد الصنف بلبه الناعم والعصير مع طعم خفيف من الأناناس. سطح الثمرة مغطى بجلد قوي يحمي اللب من التعفن. تزن كل حبة شمام ناضجة 1-2 كجم. تشمل خصائص أكمارال إنتاجيتها العالية ، والتي تتيح حصاد ما لا يقل عن 8-9 كجم من الغلة من كل شجيرة. يتم حصاد الفاكهة بعد 1-2 شهر من ظهور البراعم.

رادميلا

أقدم وأحلى أنواع البطيخ تشمل الصنف التركي Radmila. يشارك البستانيون الذين يزرعون هذا النبات في قطع أراضيهم في الحصاد بعد شهر من الزراعة.

تشمل مزايا Radmila العائد الجيد. يتم تشكيل ست فواكه كبيرة على الأقل بوزن 2-3 كجم في كل شجيرة. إنها ملونة باللون الأصفر الفاتح ومغطاة بشبكة مرئية بشكل ضعيف. لب رادميلا كثيف وحلو وعطري. يتم تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة وبالتالي يمكن نقله لمسافات طويلة دون فقدان الطعم والخصائص المفيدة.

خاتمة

لا يزرع معظم البستانيين الخضروات في أراضيهم فحسب ، بل يزرعون أيضًا البطيخ الحلو. قبل البدء في زراعة مثل هذا النبات ، يوصى بالتعرف على أشهر الأصناف الشائعة بين البستانيين.