لماذا يمكن أن يحتوي البطيخ على لحم برتقالي بالداخل ، ما نوع هذه الأصناف؟
تعودنا جميعًا على رؤية لب البطيخ الأبيض أو الكريمي في الأسواق. لكن الكثيرين لا يعرفون أن هناك هجينة من البطيخ مع لب البرتقال ، مثل اليقطين. من بين هذه الأصناف الأميرة ماريا البطيخ ، والتي سنتعرف عليها الآن المزيد.
أميرة البطيخ ماريا
يزرع بشكل رئيسي في البيوت البلاستيكية في وسط روسيا. في المناخ الحار لروسيا ، تنمو في أسرة مفتوحة. يزرع عادة في آسيا الوسطى ، حيث تشرق الشمس الحارقة هناك ، وهو مغرم جدًا بالبطيخ.
الصنف ينضج مبكرًا. ظاهريًا ، البطيخ أخضر رمادى ، بداخله برتقالي. الطعم حلو ، واللب حلو ، وله رائحة جوزة الطيب اللامعة. حتى عندما ينمو في ظروف مناخية غير مواتية ، فإن الصنف يعطي غلة عالية. الشكل مستدير ، قريب من البيضوي ، تنضج الثمار حتى 1.5 كجم. إنه شديد المقاومة للأمراض. من المفترض أن تؤكل مباشرة بعد الجمع. لا تخضع للتخزين.
لماذا اللحم برتقالي بالداخل؟
في مثل هذه البطيخ ، يعود لب البرتقال بالداخل إلى المحتوى العالي من بيتا كاروتين أو بروفيتامين أ ، وهو المسؤول عن شباب الجسم ، وتجديد الخلايا القديمة وتطهير الأوعية الدموية من لويحات تصلب الشرايين. يتم استخدامه لتحسين الرؤية ، وفعالية الذكور ، ويحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية. لكن لا ينصح باستخدامه لمرضى السكر ، حيث يحتوي اللب على كمية كبيرة من السكر.
بالإضافة إلى فيتامين أ ، فإن البطيخ غني بالعناصر النزرة مثل:
- حمض الأسكوربيك أو فيتامين ج ؛
- حمض الفوليك؛
- البوتاسيوم.
- السيليكون.
- المنغنيز.
- اليود؛
- الريتينول.
- حديد؛
- توكوفيرول.
- الريبوفلافين.
- الكلوروفيل.
تساعد كل هذه العناصر النزرة ، عند تناولها طازجة ، على مواجهة الأمراض وتجديد خلايا الجسم وتطهير جدران الأوعية الدموية وتقوية المناعة. نظرًا لأن طعمها حلو ، فإن البطيخ محبوب ليس فقط من قبل البالغين ، ولكن أيضًا من قبل الأطفال. يحتاج جسمهم المتنامي إلى الفيتامينات والمعادن للنمو المتناغم.
أنواع أخرى من البطيخ باللحم البرتقالي
بالإضافة إلى الأميرة ماري ، يتم زراعة عدد كبير من أنواع البطيخ بألوان لب مختلفة:
- أخضر؛
- أبيض؛
- الأصفر؛
- وردة البرتقال؛
- دسم.
يوجد أيضًا عدد كبير من الفواكه الغريبة ذات الأشكال المختلفة:
- خيار؛
- موز؛
- مقرن.
- اعوج.
كل هذه الأصناف متحدة بالاسم - البطيخ.
كونتالوب
تزرع الثمار في آسيا. تعتمد الكتلة على التنوع وتتراوح من 600 جرام إلى 2 كيلوجرام. الاسم الثاني للصنف هو جوزة الطيب... الثمار لها لون أخضر مستدير مع مسحة رمادية. لب البطيخ غني بالبرتقال من الداخل. في المستويات الأعلى من بيتا كاروتين ، يكون اللون أغمق. اللب كثير العصير. كمية السكر في ثمار هذا الصنف أقل من الأصناف الآسيوية الأخرى.
شارينت
الثمار الفرنسية الصغيرة هجينة في وقت مبكر. اللب لونه برتقالي غامق. القشر أصفر رمادي مع خطوط خضراء. يزرع في كل مكان ، بما في ذلك الاتحاد الروسي. عندما تنمو ، لا تتطلب شروطًا خاصة ، فهي تعطي غلة جيدة.
إيروكوا
ينتج من قبل المربين على أساس ثمار الشمام ، متوسطة النضج ، عالية الغلة. مقاومة لأمراض الفيوزاريوم والبياض الدقيقي.
من إنبات البذور إلى الحصول على الخضار الناضجة ، في ظل ظروف نمو مواتية ، يمر 80 يومًا. يصل وزن التوت إلى 1.7 كيلوغرام. الجلد كثيف وثابت. عندما تنضج ، أخضر فاتح ، ثم رمادي ، مع زخرفة محدبة على السطح بالكامل. لب الفاكهة كثيف ، برتقالي اللون. له طعم حلو.
البرتقالي
قام المربون الروس بتربية الصنف البرتقالي. لها متوسط فترة النضج ، وتتميز بإنتاجيتها والنمو السريع للرموش. عندما تنضج الثمار تصل إلى حجم 1.6-2 كجم. تزرع في الجزء الجنوبي من البلاد في أحواض مفتوحة ؛ في سيبيريا ، تزرع البذور في الشتلات ، وإلا فلن يكون لديهم الوقت لتنضج. الجلد صلب ، مع زخرفة على كامل السطح وخطوط خضراء طولية. اللون الرئيسي هو الرمادي والأصفر. لب البطيخ برتقالي ، كثير العصير ، مع رائحة شمام لطيفة.
شارلوت
من زراعة البذور إلى نضج الثمار ، يمر 85 يومًا ، يكون الصنف متوسطًا مبكرًا. نمت في أحواض مفتوحة أو في دفيئات على تعريشة. الثمار برتقالية من الداخل والخارج. لب الفاكهة الناضجة برتقالي فاتح اللون ، كثير العصير. عندما تنضج الثمرة تمامًا - السكر ويذوب في الفم.
نذير
هجين مبكر ناضج للنمو في البيوت البلاستيكية والأسرّة المفتوحة. الأدغال قوية ومقاومة للأمراض الشائعة. يصل حجم التوت إلى 1.3 - 1.5 كيلوغرام. يحتوي الداخل الكثيف والعصير على طعم حلو غني ورائحة البطيخ. لون لب البطيخ برتقالي ، والجلد رمادي فاتح مع مسحة صفراء وخطوط خضراء على طول التوت. شبكة الإغاثة مع زخرفة تمتد على السطح بأكمله.
التاي
الصنف مناسب للنمو في المناطق الشمالية من روسيا ، وغالبًا ما يستخدم للنمو في جبال الأورال. التنوع متواضع لظروف النمو والرعاية. يختلف في النضج المبكر. تنمو البطيخ المستدير حتى 2 كجم في ظل ظروف مواتية. لون البشرة رمادي مع مسحة خضراء. اللب برتقالي ، كثير العصير وثابت. لها رائحة البطيخ. مقاومة المرض عندما تنمو في ظروف رطبة.
لمن يشار إلى الاستخدام؟
ثبتت فوائد تناول البطيخ للأمراض التالية:
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- لنزلات البرد والانفلونزا والالتهابات الفيروسية.
- لتخفيف العصبية أثناء الإجهاد والعصاب ؛
- مع أمراض الجهاز البولي التناسلي.
- مع الإمساك والبواسير وأمراض الجهاز الهضمي.
- فقر دم؛
- اضطرابات المرارة والكلى.
- يريح الجسم من الديدان.
لمحتوى السيليكون تأثير إيجابي على تكوين صفائح الأظافر والشعر ، ويحسن الهضم ، ويساعد على تحسين المزاج.
متى لا يمكنك أكل البطيخ؟
إذا تم الكشف عن الأمراض التالية ، فلا يمكن تناول هذا التوت:
- شكل حاد من أمراض القناة الصفراوية أو الجهاز البولي التناسلي أو وجود حصوات أو رمل في المرارة أو الكلى.
- شكل حاد من التهاب البنكرياس.
- مع القرحة المعدية ، التهاب الجهاز الهضمي ، التهاب المعدة ، التهاب المستقيم.
- إذا تم اكتشاف حالة ما قبل السكري أو داء السكري.
كيف تنمو مجموعة متنوعة على الموقع؟
من السهل جدًا زراعة أصناف البطيخ في الحديقة.ولكن إذا ظهرت موجة البرد بسرعة في المنطقة ، فمن الأفضل استخدام طريقة النمو من خلال الشتلات ، متبوعة بزرع النباتات في دفيئة.
تنبت البذور في شاش مبلل ثم تزرع في حاويات للشتلات. يتم اختيار التربة خصبة وفضفاضة. لتحسين الإنبات ، تُغطى البذور بغشاء حتى تظهر البراعم الأولى. ثم تتم إزالة الفيلم ، وتوضع الحاويات في مكان جيد الإضاءة ودافئ لمزيد من النمو.
عندما تصل درجة الحرارة في الغرفة المخططة لزرع البطيخ فيها إلى 22-25 درجة مئوية ، وتسخن التربة إلى 15 درجة على الأقل ، يتم زرع الشتلات. في البيوت البلاستيكية ، تنمو البطيخ على تعريشة ، في أسرة بطريقة أفقية. 4 نباتات مزروعة على متر مربع.
متطلبات البطيخ لظروف النمو
نظرًا لأن التوت جاء إلينا من آسيا الحارة والمشمسة والهند ودول أخرى ذات مناخ حار ، فإننا نحتاج أيضًا إلى وجود الشمس. لكي تنضج ، يحتاجون إلى ثماني ساعات على الأقل من النهار المشمس. خلاف ذلك ، لن تنضج الثمار.
النباتات تطالب بالتغذية. لذلك ، عند النمو ، يقوم البستانيون بإطعام المحصول ثلاث مرات على الأقل بالأسمدة العضوية والمعدنية.
لا تدع التربة تجف ، فالبيئة شديدة الرطوبة تشكل أيضًا خطورة على النباتات. الجذور سوف تتعفن. كل شيء يحتاج إلى عناية معتدلة ، هذا هو المفتاح للحصول على محصول عالي الجودة من البطيخ اللذيذ والصحي في ظروفنا المناخية.
تقييمات أنواع البطيخ البرتقالي
على الرغم من غرابة هذه الفاكهة ، إلا أن البستانيين يزرعون الصنف بنجاح في روسيا والدول المجاورة.
يتحدث نيكولاي عن الزراعة على النحو التالي: "في العام الماضي أقنع الجيران نبات البطيخ في الموقع ، أعطى البذور والتوصيات للزراعة. زرعته في سرير حديقة مفتوح ، لأن البيت الزجاجي الخاص بي مشغول دائمًا بالطماطم والخيار. نمت بالطريقة المعتادة - زرع البذور في الأرض. كان الطقس في ذلك العام مثيرًا للاشمئزاز ، لذلك في البداية لم تنبت البراعم لفترة طويلة ، وعندما بدأ النمو النشط ، بدأ في البرودة. لذلك ، لم يكن لدى الثمار الوقت لتنضج. قررت هذا العام أن أزرع القليل من البطيخ في دفيئة ، أنا بالفعل أزرع الشتلات. أتطلع إلى الحصول على نتائج جيدة ".
مارينا: "خصصت مكانًا مخصصًا لزراعة البطيخ والبطيخ في دفيئة. في العام الماضي ، تلقيت فواكه تزن حوالي 1.5 كيلوغرام. لقد ألقت بالبلاء على طول التعريشة ، وإلا لا يمكن رؤية الأرض بسبب المساحات الخضراء. لقد زرعت صنف شارينت. البطيخ لذيذ ، اللب كثيف ، يذوب في الفم. لذلك ، سأزرع البطيخ في الحديقة هذا العام. سأحاول أن أنمو في منطقة مفتوحة عن طريق زراعة الشتلات. يقولون أن الصنف يعطي حصادًا جيدًا في الأسرة المفتوحة أيضًا.
غريغوري: "أنا من بيلاروسيا ، مناخنا بارد ، لكن الصيف حار. لذلك قررت أن أزرع بطيخًا في الحديقة. علاوة على ذلك ، يحب الأحفاد هذه الفاكهة لطعمها الحلو. قرأت الكثير من الكتب عن زراعة البطيخ ، كما أن القرع ينتمي إليهم. تزرع في الشتلات ، وتزرع البذور في نفس الوقت مع الطماطم. نمت شتلات المنزل بسرعة ، وقفت على حافة النافذة ، حيث تشرق الشمس لمدة نصف يوم. في نهاية شهر مايو ، تم زرعه في سرير حديقة ، وكان يتغذى من قبل مع مولين. اعتنى ببقية النباتات: سقي ، مرخو ، مزال بالأعشاب. نمت البطيخ بالكيلوغرام ، وخرج 16 شمام من ثمانية نباتات. لقد سررت بالحصاد. كان اللب كثير العصير ، وناضجًا ، ولطيفًا ، ولم يكن من الممكن تمزيق الأحفاد من الأسرة. كان الجميع ينتظرون أن يكبر ".
