أعلى 15 نوعًا من الباذنجان لدفيئة من البولي كربونات ، والزراعة والرعاية ، ونظام الزراعة

إن زراعة الباذنجان والعناية به في دفيئة اليوم هو عمل مربح للغاية إذا تم اتباع التكنولوجيا. هذه الثقافة شديدة الحساسية ، ولكن إذا تم سقيها في الوقت المناسب ، وتغذيتها بشكل صحيح ، وحمايتها من الآفات والأمراض ، فمن المؤكد أنها ستسعد أصحابها بحصاد جيد.

أي دفيئات أفضل

الدفيئة الأكثر ملاءمة للشجيرات المحبة للحرارة هي هيكل مغلف بالبولي كربونات. تحتوي هذه المادة على هيكل على شكل خلية نحل ، وفجوة الهواء الخاصة بها تحافظ على الحرارة جيدًا ، لذلك فهي قادرة على الحماية من الصقيع الوشيك. ما يكفي من الضوء يمر من خلال البولي ، حيث تسمح الصفائح الشفافة بدخول كميات كبيرة منه. إذا كانت الشمس مشرقة في الخارج ، فإن البيت الزجاجي يسخن ، وهذا يوفر تكاليف التدفئة. إذا لزم الأمر ، يتم عزل أصحاب مثل هذا الدفيئة بشكل إضافي من الداخل بفيلم مضاد للتكثيف.

نظرًا لأن زراعة الباذنجان صغيرة ، يجب أن يكون حجم الهيكل مناسبًا لصيانة النبات بشكل مريح. في معظم الحالات ، يكون ارتفاع 2.5 متر كافياً. في المناطق المناخية الباردة ، يفضل البستانيون بناء بيوت بلاستيكية على قاعدة أساس بعمق 20 سم في الأرض ، ويمكن أن يكون إطارها إما من المعدن أو الخشب. الشرط الأساسي للبيوت البلاستيكية الفعالة هو وجود نوافذ مفتوحة بحيث يمكن التهوية وتنظيم درجة الحرارة بالداخل.

يتم حساب أبعاد الهيكل بناءً على عدد النباتات - يتم زرع 3-5 شجيرات لكل متر مربع. في هذه الحالة ، يؤخذ في الاعتبار أن المساحة تقل بسماكة الكسوة الداخلية والتدفئة (إن وجدت).

أفضل أصناف الباذنجان المناسبة للنمو في البيوت المحمية

اليوم ، هناك أصناف لها فترات نضج مختلفة ، ارتفاع الشجيرات ، متطلبات التكنولوجيا الزراعية. وعليه فإنها تختلف عن بعضها البعض في المحصول ووزن الثمار ولونها وطعمها وقوامها. فيما يلي وصف للأصناف التي تختلف عن البقية في خصائصها المفيدة.

كسارة البندق

ينضج الصنف بعد حوالي 100 يوم من الإنبات. يحتوي على المعلمات التالية:

• يمكن أن يصل نمو الأدغال إلى 190 سم ؛
• وزن الثمرة - ما يصل إلى 250 جرامًا ، وطولها 12-14 سم ؛
• لا يوجد مرارة في اللب ، إنه أبيض ؛
• يوجد العديد من النورات على النباتات ، ولهذا فهي تؤتي ثمارها لفترة طويلة ولها غلة عالية.

مجموعة متنوعة شهيرة ولذيذة. مع العناية المناسبة ، يتم حصاد ما يصل إلى 19 كيلوغرامًا من الباذنجان في كل متر مربع.

باجيرا

يبدأ الإثمار في وقت مبكر من 95 يومًا. يتميز هذا الهجين المبكر الناضج بالمزايا التالية:

• هذه الخضار ممدودة بحافة بيضاوية:
• لونها من الأرجواني الداكن إلى الأسود:
• تبلغ كتلة معظم الفاكهة حوالي 300 جرام ، ويبلغ طولها 25 سم ؛
• اللب أبيض ، بدون مرارة.

ميزة إضافية للصنف هي مقاومته لفسيفساء التبغ.

بايكال

بداية الإثمار في 100-110 يوم. خصائص هذا الهجين الأوسط المبكر:

• النبات طويل ويصل إلى 2.5 متر ؛
• ثمار متوسطة الحجم يتراوح وزنها من 300 إلى 400 جرام ؛
• الباذنجان مع لون أرجواني داكن.
• اللب أخضر ، الهيكل ذو كثافة عالية.

هذه الشجيرات تحتاج إلى أن تكون مقيدة. يبلغ حجم الهبوط 40 × 60 سم ، ويتم جمع ما يصل إلى 6 كجم من المتر المربع الواحد. هذا الصنف مقاوم أيضًا لفسيفساء التبغ.

مهرج

هذا الباذنجان ناضج مبكرًا (85-100 يوم) ، ويتميز بنوع الكارب من الثمار. المزايا التالية هي:

• ارتفاع النبات في دفيئة - من متر واحد ؛
• عدد الثمار في حزمة واحدة - 3-7 قطع ؛
• الباذنجان بيضاوي الشكل.
• الثمار وردية زاهية ، ذات سطح لامع.
• اللب رقيق للغاية وعصير ، والجلد على الخضار رقيق ؛
• طعمها مر قليلا.

بالإضافة إلى الخصائص المذكورة ، يتمتع هذا الباذنجان بمقاومة متزايدة لسقوط المبايض. يمكن لنبتة واحدة أن تنمو حتى مئات الثمار.

معجزة بيربل F1

هذه متنوعة الباذنجان يبدأ في الغناء بعد 110 أيام من الإنبات. لها الخصائص التالية:

• يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى 75 سم ؛
• ثماره أسطوانية.
• لون الخضار - من الأرجواني الداكن إلى الأسود ؛
• يتراوح طول الباذنجان من 15 إلى 18 سم ، ويصل قطرها إلى 8 سم.

من سمات مجموعة Violet Miracle F1 أنه لا يوجد طعم مرير على الإطلاق. هذا الباذنجان يثمر الفاكهة حتى في المناخات المعتدلة كما أنه مقاوم لعث العنكبوت.

فابينا

تعتبر زراعة الباذنجان في فابينا في مرحلة مبكرة جدًا ، لأنه قد حان الوقت لبدء الفاكهة بعد 50 يومًا. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز بالخصائص التالية:

• نبات مترامي الأطراف
• يمكن أن تنمو حتى 60 سم ؛
• تشكل ما يصل إلى 9 فواكه لكل شجيرة.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يتطلب هذا التنوع إنشاء دعامات وربطها.

القمر الأسود

موسم النمو قبل الإثمار هو 110-115 يومًا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الصنف على الوصف التالي:

• قشر الباذنجان لامع ، أرجواني داكن اللون.
• يصل وزن معظم الفواكه إلى 250-350 جرامًا ؛
• داخل اللب أخضر فاتح ، لا توجد مرارة وفراغات.

يصل محصول الصنف إلى أكثر من 5 كجم لكل متر مربع. تتمتع النباتات بمقاومة متزايدة لفسيفساء التبغ. هذا الباذنجان له طعم ممتاز.

صوفيا

هذا الباذنجان هجين مبكر النضج ومثمر. خصائصه الإضافية هي كما يلي:

• ارتفاع الأدغال - من 45 إلى 60 سم ؛
• لها ثمار من اللون الأرجواني الداكن ، لامعة.
• شكل أسطواني
• قشرتها رقيقة ، وهناك القليل من البذور.

أيضًا ، الصنف مناسب للنقل والتخزين طويل الأجل.

وسيم أسود

تنضج ثمار هذا الصنف في 110 يومًا. وصف هذا الباذنجان:

• يصل ارتفاع الشجيرات إلى 80 سم ؛
• يتراوح الوزن من 200 إلى 900 جرام ؛
• الثمار سوداء بنفسجية وذات بشرة لامعة.
• صنف عالي الغلة (من 1 متر مربع ، يمكن حصاد 9 كيلوغرامات).

يتميز الصنف بمتوسط ​​صلابة باردة ، لذلك يوصى به حصريًا للبيوت الزجاجية.

الينكا

زراعة الباذنجان بعد 105 يوم. صفة مميزة:

• مجموعة متنوعة من الارتفاع المتوسط ​​- 70 سم ؛
• الثمار خضراء فاتحة ، أسطوانية.
• يبلغ وزنها حوالي 350 جرامًا وطولها يصل إلى 15 سم ؛
• عائد الصنف مرتفع.

إلق نظرة أيضا

وصف صنف كارلسون الباذنجان وخصائصه والمحصول

لب هذه الخضار طرية وخالية تمامًا من الطعم المر. في الحقل المفتوح ، تصبح الثمار أصغر.

مدينة F1

الصنف هجين منتصف مبكر (يبدأ في الإثمار بعد 120 يومًا). وصف إضافي:

• الشجيرة طويلة - يصل طولها من 180 إلى 300 سم.
• يصل وزن ثمار هذا الباذنجان إلى 500 جرام ؛
• الجلد على الخضار لامع ، أرجواني داكن.
• اتساق اللب كثيف ، والظل أخضر فاتح.
• شكل الثمرة أسطواني.

تحتاج هذه النباتات إلى ترك قطعتين لكل منهما وربطهما. هجين الباذنجان Gorodovoy قادر على إظهار مقاومة فسيفساء التبغ.

تكنولوجيا زراعة الباذنجان في الدفيئة

من أجل تحقيق الإثمار النشط ، بالإضافة إلى اختيار الأصناف المناسبة ، يجب على البستاني معرفة أسرار إعداد دفيئة للباذنجان وقواعد زراعة هذا المحصول.

قم بإعداد الدفيئة مثل هذا:

1. يقومون بتنظيف المنطقة من جميع الأشياء غير الضرورية. إنهم يزيلون حصص العام الماضي ، الحبال ، المخزون. قم بإخراج المخلفات العضوية من الدفيئة.
2. تحقق من حالة الهيكل الداعم والكسوة.
3. يتم غسل الجزء الداخلي من الدفيئة بالماء الدافئ والمنظفات.
4. يعالج بمولد بخار أو بالكلور بالكلور.
5. يتم غسل جميع المواد الكيميائية بالماء النظيف.
6. إذا لزم الأمر ، ضوء قنابل الكبريت.

بعد ترتيب الجزء فوق سطح الأرض من الدفيئة ، تحتاج إلى العناية بالتربة. يجب أيضًا تطهيرها. للقيام بذلك ، خذ محلولًا ضعيفًا من برمنجنات البوتاسيوم (كخيار ، يمكن استبداله بكبريتات النحاس أو Fitosporin أو Fundazol) وسقي سطح التربة. بعد فترة ، يتم التنقيب عن المواد العضوية.

من الضروري زراعة الباذنجان بشكل صحيح ، ومراقبة مواعيد الزراعة ، وزراعة الشتلات من البذور ، ورعاية النباتات في الدفيئة.

مواعيد الهبوط

يمكنك معرفة أفضل وقت لزراعة النباتات باستخدام الحساب.

1. تحتاج الشتلات إلى النمو حتى لحظة الزراعة لمدة شهرين على الأقل من فترة ظهورها.
2. يتم نقل الباذنجان إلى دفيئة غير مدفأة إلا بعد استقرار درجة الحرارة. بالنسبة للممر الأوسط ، هذا هو أواخر الربيع وأوائل الصيف. لذلك ، تزرع البذور في فبراير ومارس.

إذا تم تسخين الدفيئة ، فسيتم زرع الباذنجان بالفعل في العقد الأخير من شهر يناير ، وتزرع الشتلات المزروعة في أبريل. هذا الخيار ليس رخيصًا ، لذلك عليك أولاً تقييم ربحية زراعة الباذنجان.

بالنسبة لمناطق مثل منطقة موسكو ، يوافق تاريخ الزراعة في 10 مايو ، وحيث يكون المناخ أكثر قسوة ، تتأخر عملية زراعة الباذنجان في الدفيئة في وقت لاحق.

تحضير التربة والبذور

البذور الجيدة هي مفتاح النجاح عند الحصاد من محصول الباذنجان. ولكن قبل زرع النباتات ، يجب ألا ننسى التطهير وملء التربة بالمواد المفيدة.

إذا تم جمع البذور بيديك ، فمن المستحسن تطهيرها أيضًا. لهذا الغرض محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم ، حيث يتم الاحتفاظ به لمدة ثلث ساعة. بعد ذلك ، يتم غسلها ووضعها في الرماد المخفف بالماء. يجب أن تبقى البذور في هذا المحلول الغذائي لمدة يوم واحد - هذا الإجراء يزيد من نسبة إنباتها.

ثم يتم إخراجها ولفها بقطعة قماش مبللة ليوم آخر. خلال هذا الوقت ، سوف تفقس البذور بالفعل. وإذا كنت تستخدم هذه الطريقة في تحضير مادة البذور ، فستكون الشتلات في غضون 5 أيام. في حالات أخرى ، تحتاج إلى الانتظار حتى ظهور النباتات الصغيرة لمدة أسبوعين.

تحضير التربة للشتلات

من أجل تلبية التربة للمتطلبات والحصول على الدرجة المناسبة من القيمة الغذائية ، يجب تحضيرها:

1. يتم تحضير تركيبة مناسبة.إنه جيد إذا كان هناك ما يكفي من المواد العضوية ولديها قدرة عالية على التهوية. غالبًا ما يتم دمجها من المكونات التالية: السماد ، تربة الحديقة أو الأوراق ، الرمل والرماد.
2. للحصول على التوحيد ، يتم غربلتها من خلال شبكات غربال كبيرة.
3. ثم يتم تطهير التربة. للقيام بذلك ، يتم الاحتفاظ بها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا عند درجة حرارة 40 درجة مئوية. بدلاً من ذلك ، يمكنك تبخيرها في حمام مائي.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك شراء ركيزة جاهزة من متجر متخصص.

زراعة الشتلات

بمجرد ظهور البراعم ، يتم الاحتفاظ بدرجة حرارة النباتات الصغيرة عند 22-23 درجة مئوية خلال النهار ، و16-17 درجة مئوية في الليل. يتم الري فقط بالماء المستقر ، مرة كل 5 أيام.

إذا دعت هذه الحاجة ، يتم تغذية الشتلات بنترات البوتاسيوم. للقيام بذلك ، خذ ملعقة صغيرة من المادة لنصف دلو من الماء. في الوقت نفسه ، يتم ري التربة بهذا المحلول حتى لا يسقط السماد على النباتات نفسها.

عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على كل نبات ، يتم إجراء الغوص - يجلسون واحدًا تلو الآخر في كل كوب. في الوقت نفسه ، فإن الشتلات ، بالمقارنة مع الطريقة التي نمت بها من قبل ، تتعمق في أوراق الفلقات.

لكي تنمو الشتلات بشكل صحيح ، فإنها تحتاج إلى نصف يوم على الأقل من ساعات النهار. لذلك ، يستخدم البستانيون مصابيح الفلورسنت.

زرع الشتلات في دفيئة

يختلف كل محصول نباتي عن غيره في حجم نظام الجذر وحجم الشجيرات. وحتى لا تكون هناك منافسة بين الباذنجان على الضوء والمغذيات ، يجب اختيار مخطط الزراعة بشكل صحيح ، وإلا سينخفض ​​غلة المحصول.

نعم ، هناك طلب متزايد على هذه النباتات لظروف التطوير ، لكن يمكن للبستاني أخيرًا تحديد المسافة عندما يعرف الأنواع التي ستنمو في الدفيئة.

كما ترى من الوصف ، تختلف معايير الأنواع المختلفة من الباذنجان اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض. بالنسبة للعينات الصغيرة ، تكون المسافة المثلى على التوالي من 30 إلى 45 سم. يمكن أن تصل المسافة بين الصفوف إلى 50 سم. مترامي الأطراف - 50 سم على التوالي و 65 في الممرات.

رعاية الباذنجان في دفيئة من البولي كربونات

تكنولوجيا الزراعة في الدفيئة لديها اختلافات كافية مقارنة بالرعاية في المجال المفتوح. تتميز الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات بمناخها المحلي ، والذي يساهم ، من ناحية ، في تطور الباذنجان (مزيد من الحرارة) ، ومن ناحية أخرى ، يؤثر سلبًا (ركود الهواء ، والرطوبة أعلى من المعتاد ، وتتشكل التكثيف على الجدران). لذلك ، فإن مهمة البستاني هي الحفاظ على مزايا ظروف النمو وتقليل العيوب.

كيفية الحفاظ على درجة حرارة مريحة

من الصعب العثور على نبات يتفاعل مع ظروف درجة الحرارة بحساسية الباذنجان. هذا يرجع إلى حقيقة أن النورات يتم تلقيحها وأن الثمار مرتبطة فقط بالحرارة الكافية. يشعر النبات بالراحة عند درجة حرارة 25 درجة مئوية. إذا انخفض إلى أقل من 15 درجة مئوية ، فقد تتوقف الشجيرات عن النمو ، وعندما ترتفع إلى 35 درجة مئوية ، يتوقف التلقيح وظهور الثمار المستقبلية. لذلك ، من الضروري التحكم في كمية الحرارة.

إلق نظرة أيضا

وصف صنف الباذنجان القزم الياباني وخصائصه والمحصول

يتم ذلك باستخدام 2 ترمومتر. يتم وضع أحدهما في الجزء العلوي من الهيكل ، والآخر في التربة.

لخفض درجة الحرارة ، يقوم البستانيون بالإجراءات التالية:

• تهوية؛
• تغطية السطح الخارجي للبيت الزجاجي بمادة تظليل ؛
• رشها بالماء والطباشير.
• تسقى داخل المسار.

سقي

نظرًا لأن الباذنجان ثقافة صعبة نوعًا ما ، فمن المستحسن عدم استخدام ماء الصنبور لسقي النباتات على الفور. تحتاج هذه الشجيرات إلى الماء في درجة حرارة الغرفة. إذا تم سقي الباذنجان باردًا ، فسوف يتعرض لصدمة.

عند الري ، يجب أن يدخل السائل التربة على الأقل 20 سم ، حيث يوجد نظام جذر هذا المحصول النباتي. يروي البستانيون الأرض حول الباذنجان فقط ، ويتركون جافة لتجنب الالتهابات الفطرية. بلل التربة في الصباح الباكر ، 1-2 مرات في الأسبوع. أفضل اختراع يستخدم في الدفيئة هو الري بالتنقيط.

أعلى الصلصة

قم بتخصيب الباذنجان في الدفيئة من 3 إلى 5 مرات في الموسم. اليوم ، الأكثر أهمية هو التسميد المعقد: Kemira ، Solution. تضاف هذه المستحضرات إلى 10 لترات من الماء ، 1 ملعقة كبيرة.

إذا بدأت فترة تكوين الثمار المستقبلية ، يتم إدخال محلول النيتروجين والفوسفور في التربة ، والتي تحتوي على ملعقة صغيرة من نترات الأمونيوم وملعقة كبيرة من سماد السوبر فوسفات في دلو واحد من الماء.

على الرغم من أن المادة العضوية تعمل بشكل جيد لموسم النمو ، إلا أنها تدفع الباذنجان إلى تكوين كتلة خضراء. يُنصح في مثل هذه الحالات باستخدام السماد المركب Biud المخفف بنسبة 1:20.

تشكيل بوش

لا تظهر هذه الخطوة المهمة في رعاية الباذنجان لجميع الأصناف. إنها تشكل فقط نباتات طويلة ومتوسطة النشاط ، ولا يحتاج محصول الخضروات منخفض النمو إلى ذلك. لذلك ، يتم قطع الأوراق الجافة وتلك التي تحجب أشعة الشمس عن المبايض على شجيرات الباذنجان المدمجة.

تبدأ بقية الأصناف بالتشكل بعد 14 يومًا من الزراعة في مكان دائم للنمو. إذا كان النبات مكتئبًا ، فإنه يُمنح أسبوعًا أو أسبوعين إضافيين بدون هذا الإجراء.

هناك عدة خيارات لأداء التشكيل:

1. في 1 جذع. يتم استخدامه للمزارع السميكة. عند تشكيل ما يصل إلى 4 أوراق ، تتكسر الفروع الجانبية والنورات. على ارتفاع 8 أوراق ، تتم إزالة الرقائق ، وترك بعض الثمار المستقبلية. بعد 10 أوراق يترك المبيض فروع.
2. في 2 براعم. عندما يصل ارتفاع الباذنجان إلى 30 سم ، قم بإزالة الجزء العلوي منه. بعد نمو الفروع الجانبية ، يتم ترك اثنين منهم الأكثر تطورًا ، ويتم قطع الأوراق الموجودة أدناه. ثم ربيب في الوقت المناسب.
3. 3 ينبع. يفعلون كل شيء بنفس الطريقة مع الخيار السابق.

جميع أصناف الباذنجان الطويلة مرتبطة بالدعامات.

التلقيح

الباذنجان له أزهار من كلا الجنسين على نبات واحد ، ويمكن أن يحدث التلقيح بشكل مستقل. لسوء الحظ ، لا توجد حشرات مقابلة في البيوت الزجاجية ، ويجب على البستانيين ، من أجل زيادة إنتاجية النباتات ، تحريك الشجيرات قليلاً.

بث

عند تهوية الصوبات الزراعية والبؤر ، افتح النوافذ والأبواب والأقفال. لكنهم يفعلون ذلك من ناحية ، حتى لا توجد مسودات ، لأنها ضارة بالباذنجان. في البيوت المحمية بمدخلين ، يتم فتح واحد منهم فقط لتجنب الاضطرابات.

يسمح التهوية بتقليل درجة الحرارة والرطوبة في البيوت الزجاجية.

مشاكل النمو المحتملة

غالبًا ما يواجه البستانيون أثناء زراعة الباذنجان الصعوبات التالية:

1. يتغير لون الأوراق من الأخضر إلى الأصفر. هذا بسبب انتهاك توقيت الري أو خلع الملابس بشكل غير صحيح ، وربما بسبب المرض.
2. سقوط الزهور. تكمن أسباب هذه الظاهرة في نقص أو زيادة المياه في التربة.
3. لا تريد أن تثمر. أحد الأسباب هو نقص التلقيح أو التغذية المفرطة أو عدم وجود القرص التكويني.
4. حروق على الجزء الأخضر من النباتات. تحدث هذه المشكلة بسبب أشعة الشمس المباشرة.
5. التواء ألواح الأوراق على الشجيرات. قد يكون السبب هو الرطوبة الزائدة أو قلة الضوء ، وربما الآفات.

الأمراض والآفات

لسوء الحظ ، يمكن أن تظهر الحشرات والأمراض الضارة على الباذنجان ليس فقط إذا تمت زراعته بشكل غير صحيح في ظروف أرضية محمية. لذلك ، قبل معالجة النباتات بأي عوامل كيميائية ، من الضروري تحديد المرض أو الحشرة التي تسببت في حالة الباذنجان هذه.

عند شراء دواء معين للتخلص من آفة معينة ، اقرأ بعناية واتبع التعليمات بدقة.

في أغلب الأحيان ، يمكن أن تمرض مزرعة الباذنجان ، بسبب الرطوبة العالية ، بالفوزاريوم ، والعفن الرمادي ، واللفحة المتأخرة ، وفي بعض الأحيان يظهر سوس العنكبوت.

لكي تزداد احتمالية زراعة الباذنجان الصحي ، اتخذ التدابير الوقائية:

• قبل البذر ، تتم معالجة البذور ، في حالة جمعها ؛
• تطهير التربة عند زراعة الشتلات ؛
• رعاية جيدة لزراعة الباذنجان في الدفيئة في جميع مراحل موسم النمو ؛
• استبدال الطبقة العليا من التربة بعد الحصاد ؛
• تهيئة الظروف المناخية المناسبة في البيوت البلاستيكية ؛
• الفحص المنهجي للباذنجان لعدم وجود حشرات وأمراض خطيرة ؛
• إزالة حذرة من الأعشاب الضارة.
• التطبيق الصحيح للضمادات.
• التقيد بأنظمة الري والتهوية لتلافي الرطوبة والجفاف المفرطين.

يعمل المربون أيضًا على وفرة المحاصيل المستقبلية ، وهم يصنعون أصنافًا ستتمتع بمقاومة أكبر للأمراض والآفات.

الحصاد والتخزين

يتم حصادها عندما تكتسب النضج الفني. عادة ما يحدث بعد 25-40 يومًا من ازدهار الشجيرات. قد يظهر لون الفاكهة قبل أن تنضج. أول علامة على أن الخضروات قد وصلت بالفعل هي درجة صلابة اللب. تحقق من ذلك عن طريق الضغط على الفاكهة بإصبعك. يؤدي ذلك إلى إحداث انبعاج في الباذنجان ، والذي سيشفى في غضون دقائق قليلة. يتم قطع الخضار التي تم الوصول إليها باستخدام مقص. هذا يترك ذيل صغير.

احفظ الباذنجان في مكان بارد ومظلم. للقيام بذلك ، يتم وضعها في صناديق في 2 كرتين ، مع التبديل باستخدام القش أو ورق الزبدة. كل 14 يومًا ، راجع التعفن. تتم إزالة تلك الخضروات التي خضعت لتغييرات من الصندوق.

نظرًا لأن الباذنجان من النباتات التي يصعب إرضائها ، فإن زراعتها ليس بالأمر السهل. لكن تلك الخضار التي يمكنك شراؤها في المتاجر لا يمكن مقارنتها بأي شكل من الأشكال بتلك التي تزرع بمفردك. لذلك ، ما عليك سوى تطبيق التدابير الزراعية اللازمة والتحلي بالصبر. سيأتي الوقت الذي يسعد فيه الباذنجان أصحابه بحصاد رائع.