وصف وخصائص الباذنجان البورجوازي والمحصول وزراعته ورعايته
البورجوا هو الباذنجان ، الذي لا يشتهر بين البستانيين بطعمه الممتاز بقدر ما هو معروف بشكله الخاص. ثمار هذا الصنف مستديرة وسمينة وتشبه الطماطم أكثر من الباذنجان. ومع ذلك ، فإنها لا تصبح أكثر غرابة في الزراعة.
خصائص الباذنجان البرجوازي F1
من الناحية الفنية ، لم تعد البورجوا صنفًا بعد - إنها هجينة تحمل علامة F1 ، مما يعني أنها في طور التكاثر. تحتاج إلى شراء بذورها حصريًا من الأشخاص الموثوق بهم المرتبطين بتربية النباتات. خلاف ذلك ، قد تختلف خصائص النتيجة عن تلك المحددة:
- الارتفاع - حوالي متر ونصف ، وأحيانًا أكثر ؛
- الأدغال عالية ، والشجيرات تنمو في اتساع ، لذلك من الأفضل زرعها على مسافة ما من بعضها البعض ؛
- المحصول - يمكن حصاد متوسط يصل إلى كيلوغرام من الفاكهة من متر مربع ؛
- الصفات التجارية - ما يصل إلى 90 في المائة من الثمار تبدو جيدة المظهر وأكثر من مناسبة للبيع ؛
- النضج المبكر - الباذنجان المزروع في مايو يمكن حصاده في نهاية أغسطس.
الثمار البورجوازية سمين ، مستديرة ، قطرها حوالي 10 سم. الجلد رقيق ، أرجواني داكن ، اللب أبيض ، بدون تجاويف ، بدون مرارة.
مثل معظم الباذنجان ، فإن البورجوا لا تقاوم المناخات الباردة.
مزايا وعيوب الصنف
تتمتع بورجوا بالمزايا التالية:
- عائد لائق - لا تعطي جميع الأصناف 5 كيلوغرامات لكل متر ؛
- نوع غير عادي من الفاكهة - لا يؤثر ذلك على الطعم ، ولكن يمكن أن يصبح موضوع نقاش ويزيد من فرص بيع الخضار الأصلية
- النضج التدريجي للمحصول - لا يتم حصاد الباذنجان مرة واحدة ، ولكن شيئًا فشيئًا ، في غضون شهر بعد نضج الثمار الأولى ؛
- المقاومة - تتمتع البرجوازية بحصانة ضد بعض الأمراض.
من بين أوجه القصور ، يمكن للمرء أن ينفرد بإنبات البذور لفترة طويلة - حوالي أسبوعين. في الأرض المفتوحة طوال هذا الوقت ، لن يكون من السهل توفير ظروف مواتية لهم ، وبالتالي قد يموت الحصاد المستقبلي بأكمله بالفعل في المرحلة الأولية.
الميزات المتزايدة
لكي تبدأ البرجوازية في أن تؤتي ثمارها ، سيتعين عليك أولاً ، بالطبع ، محاولة زرعها بشكل صحيح ، ثم الاعتناء بها بشكل صحيح.
بذور الزرع
لكي تنبت البذور جيدًا - وليس جزئيًا فقط - يجب تحضيرها:
- تحقق من الإنبات.يمكنك وضعها على قطعة قماش مبللة ومعرفة أي منها يفقس في غضون أسبوع. أو يمكنك وضعها في الماء ومعرفة أي منها يأتي ، ثم التخلص منها.
- تسخين. للقيام بذلك ، ضع طبقًا من البذور على البطارية لبضعة أيام.
- تعامل مع منبه النمو. نظرًا لأن بذور البورجوا تفقس لفترة طويلة ، فمن المستحسن معالجتها إما بعامل كيميائي قياسي ، أو باستخدام عصير الصبار ، إذا كنت تفضل المنتجات محلية الصنع.
عندما تصبح البذور جاهزة ، يمكن زراعتها في تربة مفتوحة ، ولكن فقط إذا كانت دافئة بالفعل بالخارج. ومع ذلك ، فمن الأفضل عدم المجازفة مع الاستمرار في تنميتها أولاً إلى شتلات قوية يمكنها تحمل الظروف الخارجية ، حتى لو كانت غير سارة.
رعاية تنبت
للحصول على الشتلات ، يجب أن تزرع البذور المحضرة في أواني أو أي وعاء آخر به تربة. في الوقت نفسه ، تحتاج إلى زرع كل بذرة في وعاء منفصل - لا يحب الباذنجان التنافس على العناصر الغذائية كثيرًا ، وهذا يقلل من المحصول.
تحتاج الشتلات إلى الري بانتظام حتى تكون التربة رطبة دائمًا. تحتاج أيضًا إلى تسميدها - عادةً ما يتم استخدام الأسمدة المركبة بكميات صغيرة. قبل النزول ، يجب أن يتم تقويتها - إخراجها في الهواء الطلق لبضع ساعات.
وطوال وقت النمو ، تضيء بمصابيح الفلورسنت أو المصابيح الخاصة لنمو النباتات ، حيث تحب الشتلات ساعات النهار الطويلة والدفء.
تحضير التربة للزراعة
لكي تترسخ البورجوا بشكل جيد ، يجب تحضير التربة:
- تسميد في الخريف باستخدام المواد العضوية - وهذا سوف يثريه ؛
- ثم يرش بالحجر الجيري - الباذنجان لا يحب الحموضة العالية ؛
- سيكون من الجيد وضع طبقة من نشارة الخشب أو العشب الجاف تحت طبقة الأرض - يحب الباذنجان الدفء ، وهذه أفضل طريقة لعزل الحديقة.
بشكل عام ، يحب بورجوا التربة الخفيفة ذات الحموضة المنخفضة والأماكن المضاءة جيدًا وغياب الرياح الشمالية.
من المهم أن تتذكر أنك لا تستطيع ذلك نبات الباذنجان مرتين لنفس المكان - هذا يزيد من احتمال الإصابة بالأمراض أو الآفات الشائعة في الباذنجانيات.
الزرع
عندما يصبح الجو دافئًا بدرجة كافية (ترتفع درجة حرارة التربة إلى ما لا يقل عن ثلاث عشرة درجة ، والذي يحدث عادةً بحلول شهر مايو) ، يمكن زرع الشتلات في التربة المفتوحة. الإجراء بسيط:
- حفر حفرة في عمق شفرة المجرفة ؛
- املأه بالماء الدافئ.
- عبور الأدغال من الوعاء إلى الحفرة ؛
- يرش بالأرض في الأعلى ، لكن لا تضرب ، وإلا فستكون هناك مشاكل في التنفس.
في الأسبوعين الأولين ، يتم تسقي الشتلات كل يوم - تحتاج النباتات الصغيرة إلى الكثير من الرطوبة.
من المهم ألا تزيد الحفر عن ثلاثة براعم لكل متر مربع.
كيفية العناية بالباذنجان
عندما تزرع الشتلات في الأرض ، يبقى فقط العناية بها بشكل صحيح بحيث تنمو لتصبح شجيرات كاملة وتؤتي ثمارها.
الري والتسميد
سقي البرجوازي مرتين في الأسبوع من الجذر. يجب تسخين الماء في الشمس ، وإلا ستتجمد الجذور.
سمد ثلاث مرات:
- بعد أسبوعين من الزرع في الأرض ؛
- عندما تبدأ الثمار في التكون ؛
- عندما يبدأ الحصاد.
للتخصيب ، يتم استخدام الخلائط المركبة التي يمكن العثور عليها في المتجر ، أو التركيبات التي يمكن تحضيرها في المنزل. على سبيل المثال ، تسريب روث الدجاج أو محلول مولين أو سماد أخضر يتم الحصول عليه عن طريق ترك الأعشاب المنقوعة في الماء لتتخمر لمدة أسبوع.
تشكيل بوش
لكي تنمو بورجوا بشكل جيد ، تحتاج إلى تزويده باختيارات - أوتاد يمكن أن تعتمد عليها أغصان شجيرة مع ثمار ثقيلة. من الضروري أيضًا قطعها - لا تترك أكثر من خمس خطوات ولا تزيد عن ثماني فواكه ، وإلا فإنها ستكون صغيرة.
الباذنجان ثقافة محبة للشمس ، لذلك إذا ألقت الأوراق بظلالها على الزهور ، فيجب قصها بعناية.
مكافحة الأمراض والآفات
يحتوي الباذنجان على قائمة بأهم الأمراض والآفات:
- خنفساء كولورادو. تخاف من زراعة عدد من الفجل الحار أو الآذريون أو الكزبرة أو الفول أو الريحان. يمكنك أيضًا التقاطها يدويًا أو رشها بالمبيدات الحشرية.
- العنكبوت سوس. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف وتنهار. يتم علاجهم بـ "نيتروفين" والكبريت والأدوية القاتلة.
- الساق السوداء. يضعف قسم الجذع عند الجذر ويتحول إلى اللون الأسود ويتكسر - إنه ليس فظيعًا للشجيرات البالغة ، فقط الشتلات. يتم معالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم.
- اللفحة المتأخرة. يتجلى على شكل بقع بنية على الأوراق والسيقان. يتم معالجته بكبريتات النحاس.
تساعد الوقاية أيضًا - التربة تحتاج إلى الزراعة.
متى وكيف يتم الحصاد
يتم حصاد الثمار في أواخر أغسطس أو سبتمبر. قطع ، وترك 5 سم من القصبة ، حاول عدم الإفراط في التعريض ، وإلا فإن اللب سيكون مرًا وسيكون من الصعب أكله.
مزيد من التخزين
الثمار تحب البرودة ، ولا يمكنها أن تكذب أكثر من شهر ونصف. لن يكون من الممكن تخزينها طوال فصل الشتاء ، لذلك يوصى بلفها.
تعتبر البورجوا مكانًا رائعًا لحفظ المنزل والأطباق محلية الصنع مثل يخنة الخضار. يمكن حتى أن تؤكل نيئة.
